The role of health-related, motivational and sociodemographic aspects in predicting food label use: a comprehensive study.

Hess, Rebecca; Visschers, Vivianne H M; Siegrist, Michael

Hess, Rebecca; Visschers, Vivianne H M; Siegrist, Michael.

Afiliação

Hess R; Consumer Behavior, Institute for Environmental Decisions, ETH Zurich, Universitaetstrasse 22, 8092 Zurich, Switzerland. hessr@ethz.ch

Public Health Nutr ; 15(3): 407-14, 2012 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21752310

Assuntos

Dieta; Rotulagem de Alimentos; Comportamentos Relacionados com a Saúde; Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde; Motivação; Adolescente; Adulto; Idoso; Comércio; Suscetibilidade a Doenças; Feminino; Hábitos; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Valor Nutritivo; Percepção; Fatores Sexuais; Inquéritos e Questionários; Suíça; Adulto Jovem

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Comportamentos Relacionados com a Saúde / Conhecimentos, Atitudes e Prática em Saúde / Dieta / Rotulagem de Alimentos / Motivação Tipo de estudo: Prognostic_studies / Qualitative_research / Risk_factors_studies Limite: Adolescent / Adult / Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article

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