Effects of previous diet and duration of soybean oil supplementation on light lambs carcass composition, meat quality and fatty acid composition.

Bessa, R J B; Lourenço, M; Portugal, P V; Santos-Silva, J.

Afiliação

Bessa RJ; REQUIMTE, UPA/INRB, Fonte Boa, 2005-048 Vale de Santarém, Portugal; Unidade Produção Animal, INRB, Fonte Boa, 2005-048 Vale de Santarém, Portugal.

Meat Sci ; 80(4): 1100-5, 2008 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22063843

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Idioma: En Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article

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