DNA damage in human lymphocytes exposed to four food additives in vitro.

Yilmaz, Serkan; Unal, Fatma; Yüzbasioglu, Deniz; Celik, Mustafa

Yilmaz, Serkan; Unal, Fatma; Yüzbasioglu, Deniz; Celik, Mustafa.

Afiliação

Yilmaz S; Faculty of Health Sciences, Ankara University, Ankara, Turkey.
Unal F; Department of Biology, Science Faculty, Gazi University, Ankara, Turkey funal@gazi.edu.tr.
Yüzbasioglu D; Department of Biology, Science Faculty, Gazi University, Ankara, Turkey.
Celik M; Department of Medical Biology, Faculty of Medicine, Kahramanmaras Sütçü Imam University, Kahramanmaras, Turkey.

Toxicol Ind Health ; 30(10): 926-37, 2014 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23188648

Assuntos

Dano ao DNA; Aditivos Alimentares/toxicidade; Linfócitos/efeitos dos fármacos; Ácido Benzoico/toxicidade; Células Cultivadas; Ácido Cítrico/toxicidade; Ensaio Cometa; Humanos; Testes de Mutagenicidade; Ácidos Fosfóricos/toxicidade; Propionatos/toxicidade

Palavras-chave

Food additives; benzoic acid; calcium propionate; citric acid; comet assay; phosphoric acid

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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dano ao DNA / Linfócitos / Aditivos Alimentares Limite: Humans Idioma: En Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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