Detection and Differentiation of Volatile Compound Profiles in Roasted Coffee Arabica Beans from Different Countries Using an Electronic Nose and GC-MS.
Sensors (Basel)
; 20(7)2020 Apr 09.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32283765
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1
Base de dados:
MEDLINE
Tipo de estudo:
Diagnostic_studies
Idioma:
En
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article