Drivers of insect consumption across human populations. | Evol Anthropol;31(1): 45-59, 2022 Jan. | MEDLINE

Conteúdo principal 1 Busca 2 Rodapé 3

+A A -A Alto contraste

Biblioteca Virtual em Saúde Fiocruz

Informação e Conhecimento para a Saúde

português

Localizar descritor de assunto Busca Avançada

Drivers of insect consumption across human populations.

Cruz Y Celis Peniche, Patricio.

Afiliação

Cruz Y Celis Peniche P; Anthropology Department, University of California, Davis, California, USA.

Evol Anthropol ; 31(1): 45-59, 2022 Jan.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34644813

Assuntos

Insetos; Animais; Humanos

Palavras-chave

cultural evolution; diet breadth model; edible insects; entomophagy; food taboos

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Insetos Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

Buscar no Google

Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Insetos Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article