Quality of Tenebrio molitor Powders: Effects of Four Processes on Microbiological Quality and Physicochemical Factors.
Foods
; 12(3)2023 Jan 28.
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em En
| MEDLINE
| ID: mdl-36766101
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1
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MEDLINE
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Idioma:
En
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article