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Influence of environmental conditions on the production of nutraceuticals in Italian edible plant landraces.
De Rossi, Silvia; Di Marco, Gabriele; D'Agostino, Alessia; Braglia, Roberto; Mecca, Gennaro; Canini, Antonella; Gismondi, Angelo.
Afiliação
  • De Rossi S; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy.
  • Di Marco G; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy.
  • D'Agostino A; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy.
  • Braglia R; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy.
  • Mecca G; EXO-Ricerca Soc. Consortile a r.l., Via del Gallitello 116/I, 85100 Potenza, Italy.
  • Canini A; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy.
  • Gismondi A; Department of Biology, University of Rome Tor Vergata, Via della Ricerca Scientifica 1, 00132 Rome, Italy. Electronic address: gismondi@scienze.uniroma2.it.
Food Res Int ; 165: 112483, 2023 03.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36869496
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Texto completo: 1 Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Plantas Comestíveis / Suplementos Nutricionais Idioma: En Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article
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