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A cozinha e a terapia renal: sabores de Portugal e do Brasil / The kitchen and renal care: flavors of Portugal and Brazil

Barros, Elvino José Guardão; Martins, Carmen Tzanno Branco; Biavo, Bárbara Margareth Menardi; Costa, Sheila Araújo; Ribeiro Junior, Elzo; Carioni, Renato; Marques, Maria Alegria da Luz Fernandes.

São Paulo; RCN Editora; 2008. 104 p. ilus, tab.

Monographie de Portugais | LILACS | ID: lil-513073

Sujet(s)

Cuisine (activité) , Régime alimentaire , Insuffisance rénale , Insuffisance rénale chronique

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