RÉSUMÉ
Objetivo: avaliar o conhecimento de um grupo de gestantes em relação à importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico. Material e método: a população-alvo foi composta por gestantes em atendimento de pré-natal na Unidade de Saúde Clínica Materno Infantil Dra. Maria da Graça, no Município de Caçador-SC. A amostra foi do tipo não probabilística obtida por conveniência. O instrumento para coleta de dados foi um questionário constituído por duas partes: na primeira foram coletadas informações para caracterização das participantes; na segunda foi investigado o conhecimento das gestantes sobre a importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico com questões dicotômicas que abordaram o aleitamento materno e sua relação com o desenvolvimento do sistema estomatognático. Para a determinação do conhecimento da população, foram definidos três níveis, a saber: Baixo: para um total de acertos entre 1 e 3 questões; Médio: para um total de acertos entre 4 e 7 questões; Bom: para um total de acertos entre 8 e 11 questões. O tratamento estatístico foi do tipo descritivo, mediante cálculo da frequência relativa. Para analisar a relação entre o conhecimento das gestantes com a escolaridade e renda familiar, foi aplicado o teste Qui-Quadrado. Resultados: observou-se que 60% das gestantes apresentaram nível bom de conhecimento, 36% nível médio e 4% das participantes com nível baixo de conhecimento. Conclusão: a maioria das gestantes apresentou nível de conhecimento bom em relação à importância do aleitamento materno sob o aspecto odontológico; o conhecimento das gestantes não apresentou relação estatisticamente significante com o nível de escolaridade e a renda familiar
Aim: to evaluate the knowledge of a group of pregnant women about the importance of breastfeeding under the dentistry aspect. Material and method: the target population was composed of pregnant women under prenatal care at the "Dra Maria da Graça" Mother and Child Clinical Health Unit of the municipality of Caçador-SC. Sample was non-probabilistic and obtained by convenience. Data collection instrument was a questionnaire consisting of two parts: in the first part, information was collected to characterize participants; in the second part, the knowledge of pregnant women about the importance of breastfeeding under the dentistry aspect was investigated with dichotomous questions that addressed breastfeeding and its relationship with the development of the stomatognathic system. Three levels were defined to determine the knowledge of participants: Low - for total number of correct answers between 1 and 3 questions; Medium: for total number of correct answers between 4 and 7 questions; Good: for total of 8 to 11 questions. Statistical treatment was of descriptive type, by calculating the relative frequency. To analyze the relationship between knowledge of pregnant women with schooling and family income, the Chi-Square test was applied. Results: it was observed that 60% of pregnant women had good level of knowledge, 36% had medium level and 4% of participants had low level of knowledge. Conclusion: most pregnant women had good level of knowledge regarding the importance of breastfeeding under the dentistry aspect; the knowledge of pregnant women did not show statistically significant relationship with schooling and family income.
RÉSUMÉ
O consumo de balas ácidas está associado à etiologia da erosão dental. Esta pesquisa objetivou avaliar o potencial erosivo de pastilhas e balas duras "zero açúcar" disponíveis comercialmente. Foram analisadas as balas: Halls® mini (extraforte, melancia, mentol e cereja) e as pastilhas Melagrião® (limão) e Valda® friends (mentol). Constituíram-se 2 grupos: balas e pastilhas dissolvidas em água duplamente deionizada (G-1) e balas e pastilhas dissolvidas em saliva artificial (G-2). O pH foi mensurado utilizando-se um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro previamente calibrado com soluções padrão pH 7,0 e pH 4,0, antes de cada leitura. Para a verificação da acidez titulável, foram adicionadas alíquotas de 100 µL NaOH 0,1M, sob agitação constante até alcançar pH 7,0. Os resultados foram submetidos à Análise de Variância (ANOVA) e as comparações das médias realizadas pelo teste Tukey, em um nível de 5% de significância (p<0,05). As balas e pastilhas dissolvidas em água (G-1) apresentaram valores de pH inferiores a 5,5, com exceção do sabor mentol Valda® (pH= 6,1), que diferiu significantemente dos demais. Após diluição em saliva artificial (G-2) todos os sabores apresentaram valores de pH superiores a 5,5. Na comparação entre os grupos (G-1 e G-2), observou-se elevação significativa do pH no grupo G-2. Observou-se redução significativa da acidez titulável após diluição na saliva artificial (G-2). Conclui-se que a maioria das balas e pastilhas analisadas são ácidas, mas diferem quanto ao seu potencial erosivo. A saliva artificial atuou elevando o pH e reduzindo a acidez titulável.
The consumption of acid candy is associated with the etiology of dental erosion. This research aimed to evaluate the erosive potential of commercially available "zero sugar" tablets and hard candy. The "zero sugar" Halls® mini hard candies (extra-strong, watermelon, menthol and cherry) and the Melagrião® (lemon) and Valda® friends (menthol) tablets were analyzed. Two groups were formed: candies and tablets dissolved in distilled water (G-1) and candies and tablets dissolved in artificial saliva (G-2). The pH was measured using a potentiometer and combined glass electrode previously calibrated with standard solutions pH 7.0 and pH 4.0 before each reading. For verification of the titratable acidity, aliquots of 100 µL 0.1M NaOH were added under constant stirring until the pH reached 7.0. The results were submitted to Analysis of Variance (ANOVA) and Tukey test comparisons, at a level of 5% of significance (p <0.05). The candies and tablets dilution in water (G-1) had pH values below 5.5, except for menthol flavor Valda® (pH = 6.1), which differed significantly from the others. After dilution in artificial saliva (G-2) all flavors had pH values above 5.5. In the comparison between the groups (G-1 and G-2), a significant elevation of pH was observed in the G-2 group. After dilution in water, the Melagrião® lemon and Mini Halls® watermelons had the highest titratable acidity differing significantly from the others. It was observed a significant reduction of titratable acidity after dilution in the artificial saliva (G-2). According to the results, most of the candies and tablets analyzed are acidic. Dilution in artificial saliva raised the pH and reduced the titratable acidity, thereby reducing the erosive potential of the products.
RÉSUMÉ
Aim: To compare the acidity of sugar-free hard candies dissolved in water and artificial saliva.Methods: Sugar-free Flopi Florestal¥ hard candies (grape, strawberry, cherry, orange, ginger, lemonbalm, fennel) were selected and grouped in 2 groups: G-1 (candies dissolved in distilled water)and G-2 (candies dissolved in artificial saliva). Candies were triturated with a porcelain pestle,yielding two samples of 20 g. Samples were dissolved in 120 mL distilled water (G-1) and 120 mLartificial saliva (20 mM NaHCO3, 3 mM NaH2PO4.H2O and 1 mM CaCl2.2H2O) (G-2), obtaining threesamples of 30 mL for each of the flavors and groups. pH was measured using potentiometer andcombined glass electrode. Titratable acidity was evaluated by adding 100 £gL 1M NaOH aliquotsuntil reaching pH 5.5. For statistical analysis, analysis of variance (ANOVA) was used. Means werecompared by the Tukey test at 5% significance level (p<0.05) Results: All flavors of G-1 showed pHvalues below 5.5. Comparison of groups in the same flavor showed a significant increase in pH inflavors of G-2. Comparison of the titratable acidity between G-1 and G-2, showed that fruit flavorswere significantly different from each other, with reduced acidity in G-2. Conclusions: All evaluatedcandies are acid, and dilution in artificial saliva raised their pH and lowered their titratable acidity,reducing their erosive potential.
Sujet(s)
Humains , Acidité , Bonbons , Salive artificielleRÉSUMÉ
Objetivo: Analisar as características essenciais ao exercício da profissão de cirurgião-dentista na visão de adolescentes. Material e Métodos: Estudo exploratório com abordagem quali-quantitativa. A população-alvo constituiu-se de alunos do 9º ano, matriculados em escolas do perímetro urbano de duas cidades, sendo uma do centro-oeste do Rio Grande do Sul (cidade A) e outra do sul de Santa Catarina (cidade B). A coleta de dados deu-se com base nos princípios da Técnica de Associação Livre de Palavras. As diversas evocações mencionadas pelos pesquisados foram listadas e classificadas, de acordo com suas afinidades conceptuais, em duas categorias. Para verificar a associação entre categorias e os fatores sexo e cidade de procedência, foi adotado o teste do qui-quadrado (p ≤ 0,01). Participaram da pesquisa 458 sujeitos, sendo 52% do gênero masculino, com idade média de 13,66 anos. Resultados: De modo geral a categoria Relacionamento interpessoal obteve uma maior probabilidade de ocorrência (0,516) em comparação à categoria Competência técnico-científica (0,484). A análise segundo a cidade de procedência evidenciou diferenças. Na cidade A houve predominância da categoria Competência técnico-científica. Na cidade B a categoria mais destacada foi Relacionamento interpessoal. A percepção dos adolescentes foi influenciada pela cidade de procedência, no entanto, não houve associação significativa para o fator sexo. Conclusão: As características essenciais ao exercício da profissão de cirurgião-dentista na visão do grupo pesquisado estão relacionadas a uma relação interpessoal humanizada aliada à capacidade para efetivar procedimentos clínicos de acordo com padrões técnico-científicos.Descritores: Adolescente. Recursos humanos em Odontologia. Relações dentista-paciente. Satisfação do paciente.
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Personnel dentaire , Relations dentiste-patient , Satisfaction des patients , Études d'évaluation comme sujet , Recherche qualitativeRÉSUMÉ
Introdução: A grande oferta e o consumo excessivo de bebidas ácidas industrializadas disponíveis comercialmente está fortemente associada com a etiologia da erosão dental. Objetivo: investigar o potencial erosivo de bebidas industrializadas sabor uva. Métodos: foram selecionadas 9 bebidas, agrupadas em 5 grupos: G1 - sucos de fruta em pó; G2 - sucos de fruta industrializados néctar; G3 - sucos de fruta industrializados com soja; G4 - refrigerante; G5- suco de uva integral; G6- água mineral sem gás (controle). Foram adquiridas 05 embalagens do mesmo lote para cada bebida. As bebidas que necessitavam de reconstituição foram manipuladas conforme a orientação do fabricante. A mensuração do pH inicial foi realizada sob temperatura ambiente, coletando-se 3 amostras (30mL) de cada. Para esses ensaios utilizou-se um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro previamente calibrado com soluções padrão pH 7,0 e pH 4,0, antes de cada leitura. Para a verificação da acidez titulável, foram coletadas 3 amostras (50mL) de cada embalagem, adicionando-se alíquotas de 100μL de NaOH 1N, sob agitação constante até atingir pH 5,5. Os resultados foram submetidos a análise de variância ANOVA (p<0,00001) e as médias comparadas pelo teste estatístico Tukey (p<0,05). Resultados: todas as bebidas analisadas apresentaram valores de pH inferiores a 5,5 variando entre 2,42 a 4,11. Estes valores foram significantemente diferentes do controle (6,20). A acidez titulável variou entre 1120 μL a 3160 μL. O suco integral demonstrou a maior acidez titulável, diferindo significantemente dos demais sabores. Conclusão: todas as bebidas analisadas são potencialmente erosivas podendo contribuir para o desenvolvimento da erosão dental.
Introduction: The over consumption of acidic food and drinks has been proven to be an important factor in the etiology of dental erosion. Objective: the examination of the erosive potential of industrialized grape flavor drinks. Methods: Nine drinks have been selected, joined to five groups: G1 - juices made of fruit powder; G2 - juices of industrialized fruit nectar; G3 - juices of industrial fruits with soy beans; G4 - soft drinks; G5 - integral grape juice; G6 - mineral water without gas (control). Five wrappings of the same lot have been acquired for the same drink. Drinks that needed reconstitution were manipulated in accordance with the manufacturer's instructions. The initial pH measuring was made under ambient temperature, collecting three 30mL samples of each wrapping. For these tests, a potentiometer and a combined and previously calibrated glass electrode were used with standard solutions of 7.0 pH and 4.0 pH before each reading. To verify the titratable acidity, three 50ml samples of each wrapping were collected, adding 100L NaOH 1N aliquots under constant agitation until reaching the pH of 5.5. The results were submitted to an ANOVA (p<0,00001) variance and the averages compared by the statistical Tukey (p<0,05) test. Results: All analyzed drinks have presented pH values under 5.5, varying from 2.42 to 4.11. These values differed significantly from the control (6.20). The titratable acidity has varied from 1120L to 3160L. The integral juice has shown the highest titratable acidity, differing significantly from the other flavors. Conclusion: It was concluded that all analyzed drinks are acid and potentially erosive to the dental organ. In this way, new studies should be performed in order to examine in vivo the erosivity of these drinks.
Sujet(s)
Humains , Acidité/analyse , Boissons/effets indésirables , Érosion dentaire/diagnosticRÉSUMÉ
Dentre os diferentes ambientes que impulsionam o desenvolvimento de atividades de promoção da saúde, a instituição escolar apresenta-se como uma importante opção. Para o planejamento de atividades educativas voltadas à promoção da saúde, é necessário que se conheça, previamente, quais são os valores, as crenças, as informações desse grupo social. Objetivo: o objetivo da investigação foi analisar o conceito de saúde elaborado por crianças. Trata-se de estudo conduzido com base nos princípios da pesquisa qualitativa. Métodos: os sujeitos foram escolares matriculados no 4º e 5º ano do ensino fundamental, em 2012-2013, de escolas públicas de três municípios de Santa Catarina (Brasil). A coleta de dados ocorreu através do teste de Associação Livre de Palavras. As manifestações foram organizadas em sete categorias. Os dados foram tratados mediante cálculo de probabilidade de ocorrência. Para se determinar a existência de associação entre categorias, gênero e idade, foi utilizado o teste do qui-quadrado (p < 0,05). Resultados: participaram da pesquisa 332 escolares, com idades entre 8 e 13 anos, sendo 51 por cento do gênero masculino. Foram analisadas 758 evocações. As categorias com maior probabilidade de ocorrência foram: Alimentação (0,74) e Higiene (0,66). Encontrou-se relação de significância somente entre a categoria Higiene e faixa etária (p<0,01). Conclusão: concluiu-se que os escolares, ao conceituarem saúde, enfatizam a dimensão biológica. Eles denotaram um significado de saúde ainda restrito, permeado por ideias normativas relacionadas a padrões de higiene do corpo e de hábitos alimentares...
Among the different settings that drive the development of health promotion activities, the school institution presents itself as an important option. Planning educational activities aimed at promoting health, it is necessary to know in advance which are the values, beliefs, information of this social group. Objective: the aim of the research was to analyze the concept of health prepared by children. This is a study conducted on the principles of qualitative research. Methods: he subjects were students enrolled in the 4th and 5th year of public primary school, in 2012-2013, in three cities of Santa Catarina (Brasil). Data collection occurred through the test Free Word Association. The evocations were organized in seven categories. The data were processed by calculating the probability of occurrence. To determine the association between categories and gender and age, we used the chi-square test (p<0.05). Results: participants were 332 schoolchildren, aged between 8 and 13 years, 51 per cent male. We analyzed 758 evocations. The categories with the highest probability of occurrence were: Hygiene (0.66) and Food (0.74). Only significant relationship was found between the category Hygiene and age p<0.01). Conclusion: it was concluded that the students to conceptualize health emphasize the biological dimension. They denote a meaning health still restricted, permeated by normative ideas related to patterns of body hygiene and eating habits...
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Enfant , Adolescent , Éducation pour la santé/tendances , Promotion de la santé , Recherche qualitativeRÉSUMÉ
Atualmente, têm-se enfatizado a relação das doenças bucais com as sistêmicas, principalmente as cardiopatias. A higiene bucal dos pacientes internados também é essencial para evitar a proliferação de bactérias e fungos, que, além de prejudicar a saúde bucal e o bem-estar do paciente, pode propiciar outras infecções e doenças sistêmicas. Objetivo: O objetivo desta pesquisa foi analisar a condição bucal de pacientes cardiopatias internados no Hospital Santa Catarina, de Blumenau/SC, no período de abril de 2011 a janeiro de 2012. Métodos: A condição clínica foi avaliada mediante os seguintes indicadores: presença ou ausência de cálculo e placa visível clinicamente, situação de edentulismo (parcial ou total), presença de sinais clínicos visíveis de inflamação da mucosa gengival, presença de cárie dental e próteses fixas ou removíveis. Resultados: Foram avaliados 150 pacientes, cujas idades variaram entre 21 e 85 anos, sendo 52% do gênero masculino e, destes, 56% apresentaram a cardiopatia fluter atrial. Entre os pacientes, 98% apresentaram algum tipo de edentulismo, parcial ou total. Apenas 2% dos pacientes informaram que realizavam higienização oral três vezes ao dia, sendo observada inflamação gengival em 47,3%, presença de cálculo em 90% e placa visível em 96,66% dos pacientes. Quanto ao uso de próteses, 98% faziam uso de algum tipo: Conclusão: Concluiu-se que a condição de saúde bucal dos pacientes avaliados pode ser considerada alarmante, Com isso, constata-se como é importante a presença de uma equipe de profissionais da odontologia no ambiente hospitalar.
Currently it has been emphasized the link between oral and systemic disease, mainly the heart disease. The oral care of hospitalized patients is also essential to avoid the proliferation of bactéria and fungi, which, in addition to affecting the oral health and well-being of the patient, may provide other infections and systemic diseases. Objective: The purpose of this research was to analyze the buccal condition of cardiac patients at Santa Catarina Hospital of Blumenau - Santa Catarina. Methods: The clinical condition was evaluated using the following indicators: dental plaque and calculus clinically visible, edentulism sistuation (partial or complete), clinical inflammation signs of the gingival mucosa, presence of dental caries and removable and fixed dental prosthesis. Results: 150 patients between 21 and 85 years-old were ealuated, 52% were male and 56% of those had the atrial flutter heart disease. Among the patients, 98% had some kind of partial or complete edentulism. Only 2% of the patients informed that oral hygiene was performed three times a day, gingival inflammation was detected in 47.3%, calculus were detected in 90% and visible plaque in 96.66% of the patients. Regarding the use of dental prothesis, 98% were using some type. It may be concluded that theses patients have na oral health conditions which is very concerning. Conclusion: According to these results it is clear how importante the presence of a dental professional team is in the hospital.
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Adulte , Adulte d'âge moyen , Sujet âgé de 80 ans ou plus , Maladies cardiovasculaires/épidémiologie , Maladies parodontales/complications , Hygiène buccodentaire/effets indésirables , Infections à streptocoques , Répartition par âge , Études transversales , Personnel dentaire hospitalier , Bactéries à Gram négatif , Gingivite/complications , Facteurs de risqueRÉSUMÉ
Introdução: a erosão dental é a perda irreversível dos tecidos dentários duros causada por ácidos e/ou quelação química sem envolvimento bacteriano. A desmineralização dos tecidos dentários na erosão é decorrente da atuação de ácidos de origem extrínseca ou intrínseca, que envolve principalmente o consumo de bebidas ácidas, medicamentos e problemas gastroesofágicos. Na atualidade, a combinação destes fatores tem sido relacionada com o aumento da prevalência da erosão dental. Objetivo: O presente trabalho objetivou, através de uma revisão de literatura, analisar os estudos sobre a prevalência de erosão dental realizados no Brasil e identificar os fatores associados ao desgaste erosivo. Método: a pesquisa bibliográfica foi realizada na base de dados Medline, utilizando como descritores de assunto os termos: tootherosion, prevalence, Brazil. Como indexador nacional, recorreu-se à Bibliografia Brasileira de Odontologia (BBO), empregando-se para a busca os unitermos: erosão dos dentes e prevalência. Foram incluídos artigos científicos referentes a estudos de prevalência em crianças e adolescentes. Estes foram analisados e coletados os dados referentes a: autoria, ano de publicação, tamanho da amostra, idade, cidade, local da coleta, gênero, dentes examinados, prevalência, severidade, identificação de fatores etiológicos e associação com fatores socioeconômicos. Resultados: estes dados foram apresentados e discutidos. Conclusão: concluiu-se que a prevalência da erosão foi bastante variada, sendo mais elevada em dentes decíduos, afetando em sua maioria apenas o esmalte. O gênero e o status socioeconômico pouco influenciaram na determinação da prevalência desta alteração. O desgaste erosivo esteve associado, principalmente, com o consumo de alimentos, bebidas, balas, drogas ácidas e refluxo gastroesofágico.
Introduction: dental erosion is the irreversible loss of the hard dental tissues caused by acids and/or chemical chelation without bacterial involvement. Demineralization of the dental tissues in dental erosion originates from the action of extrinsic or intrinsic acids that mainly involves the consumption of acid beverages, medicines, and gastroesophageal problems. Presently, the combination of these factors has been attributed to the increase of dental erosion prevalence. Objective: the present paper aimed, through a literature review, at analyzing studies about the prevalence of dental erosion carried out in Brazil and identifying the factors associated with the erosive wearing. Method: the literature search was conducted based on Medline data, using as the subject descriptors the terms: tooth erosion, prevalence, Brazil. As national indexer, the Brazilian Bibliography of Dentistry (Bibliografia Brasileira de Odontologia - BBO) was investigated, using for the search the key words: dental erosion and prevalence. Scientific articles for prevalence studies in children and adolescents were included. These were analyzed and data were collected on: authorship, year of publication, sample size, age, city, local of the collection, gender, teeth examined, prevalence, severity, identification of etiological factors, and association with socioeconomic factors. Results: these data were presented and discussed. Conclusion: it was concluded that the prevalence of erosion was quite varied, being higher in deciduous teeth, mostly affecting just the enamel. The gender and socioeconomic status had little influence on the determination of the prevalence of this alteration. The erosive wearing was mainly associated with the consumption of food, beverages, candies, acidic drugs, and gastroesophageal reflux.
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Enfant , Adolescent , Dent de lait , Érosion dentaire , PrévalenceRÉSUMÉ
Objetivo: O objetivo deste estudo foi a determinação do pH e da acidez titulável (capacidade de tampão) de diversas marcas de leite fermentado disponíveis comercialmente. Método: Foram analisadas sete marcas de leite fermentado: Yakult (Yakult®): sabor tradicional; Batavito (Batavo®): sabores tangerina, uva; Batavinho (Batavo®): sabores maçã e frutas cítricas; Bob esponja (Batavo®): sabores morango, frutas cítricas e uva; Danito (Danone®): sabor baunilha; Chamyto (Nestle®): sabor tradicional; Vig (Vigor®): sabor tradicional. A mensuração do pH inicial foi realizada com um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro (Tec-2 Tecnal), sob temperatura própria para o produto. As embalagens foram agitadas manualmente por 15 segundos, coletando-se 2 amostras (15ml) de cada embalagem. Para a verificação da acidez titulável (capacidade tampão), foi coletado 50ml de cada embalagem, adicionando-se alíquotas de 100 µL de NaOH 1N, sob agitação constante (Agitador Magnético Fisaton), medindo-se subseqüentemente o pH, até elevar a valores imediatamente superiores a pH a 5,5. Resultados: Os resultados foram submetidos à análise estatística através do teste Scott-Knott (p< 0,05), onde todas as bebidas analisadas apresentaram valor de pH abaixo de 5,5 e variada capacidade tampão intrínseca. Conclusão: Todas as bebidas analisadas apresentaram valores de pH abaixo de 5,5. A presença de frutas na composição de algumas bebidas não influenciou na queda do pH, porém influenciou na capacidade tampão intrínseca. As bebidas com fruta na composição (Batavinho maçã e frutas cítricas (Batavo®)) juntamente com Yakult apresentaram a maior capacidade tampão intrínseca, e consequentemente o maior grau de acidez. A bebida Batavito uva (Batavo®) apresentou o menor grau de acidez. Desta forma, as bebidas analisadas podem contribuir para o potencial erosivo da dieta de crianças e adolescentes.
Purpose: The purpose is the determination of the pH and the titratable acidity (buffer capacity) of various brands of commercially available fermented milk. Method: Seven brands of fermented milk were analysed: Yakult (Yakult ®): traditional flavor; Batavito (Batavo ®): tangerine and grape flavors; Batavinho (Batavo ®): apple and citrus flavors; Bob esponja (Batavo ®): strawberry, citrus and grape flavors; Danito (Danone ®): vanilla flavor; Chamyto (Nestle ®): traditional flavor; Vig (Vigor ®): traditional flavor. The pH measurement was performed with a potentiometer and combined glass electrode (Tec-2 Tecnal), under appropriate temperature for the product. The packages were manually agitated for 15 seconds, then collected 2 samples (15 mg) of each package. Fifty (50) ml was collected from each package for the verification of titratable acidity (buffering), adding 100 µL aliquots of 1N NaOH, stirring constantly (Fisaton magnetic stirrer), and subsequently measuring the pH until rising it to values immediately above the pH of 5.5. Results: The results were submitted to a statistical analysis through the Scott-Knott test (p < 0.05), where all analyzed beverages showed pH below 5.5 and a varied intrinsic buffering capacity. Conclusion: All analyzed drinks showed pH values below 5.5. The presence of fruits in the composition of some beverages did not influence the pH decrease, however influenced in intrinsic buffering capacity. Beverages with fruits in their composition (Batavinho apple and citrus fruits (Batavo®)) and Yakult showed the highest intrinsic buffering capacity and consequently the higher degree of acidity. The The Batavito (Batavo®) grape drink presented the lowest degree of acidity. Thus, analyzed beverages may contribute to the erosive potential of child and adolescent diets.
Sujet(s)
Érosion dentaire , Produits laitiers de culture , Acidité , Concentration en ions d'hydrogène , Potentiométrie , Interprétation statistique de donnéesRÉSUMÉ
Objetivo: Conhecer a percepção de crianças sobre o atendimento odontológico.Método: Estudo exploratório, com abordagem qualitativa. A população-alvo foi formada por crianças matriculadas em escolas públicas e particulares do perímetro urbano de Itajaí (SC), mediante consentimento livre e esclarecido de seus pais. Para a coleta dos dados, foi utilizada a técnica do desenho-estória com tema. O número de crianças que integraram a pesquisa foi delimitado pela técnica de saturação dos dados. Para a estruturação dos dados, foram consideradas quatro categorias, desdobradas em subcategorias As manifestações foram tabuladas, segundo categorias e subcategorias e tipo de escola. Os dados foram apresentados por meio de estatística descritiva.Resultados: Integraram a pesquisa 40 crianças de escolas públicas e 36 de escolas particulares. As idades variaram de quatro a nove anos. Na escola pública, as meninas corresponderam a 47,5% e os meninos a 52,5%. Na escola particular, as meninas totalizaram 55,5% e os meninos 44,5%. Identificou-se no grupo pesquisado, tanto da rede pública como particular, que a categoria ambiente odontológico obteve a maior frequência (47,5% e 40,6%, respectivamente). Nesta categoria, as subcategorias cirurgião-dentista, paciente e instrumental/equipamentos/EPIs foram suscitadas em frequências muito próximas. Na escola pública, a segunda categoria mais frequente foi tratamento odontológico, com 21,7%, sendo o tratamento preventivo o mais destacado. Na escola particular, a segunda categoria mais lembrada foi a imagem do dentista (37,7%), sendo que a imagem humanizada foi a mais prevalente. E, finalmente, a categoria manifestação comportamental foi a menos destacada para ambos os tipos de escola. Conclusão: Para os dois grupos investigados, o contexto da consulta odontológica estrutura-se, principalmente, pelas situações agradáveis que são balizadas por uma prática educativo-preventiva, permeada por uma visão humanizada do cirurgião-dentista.
Objective: To know the perception of children about the dental treatment.Method: This was an exploratory study with a qualitative approach. The target population was formed by children attending public and private schools of the urban perimeter of Itajaí (SC), Brazil, who participated after written informed consent from their parents. The drawing-story with theme procedure was used for data collection. The number of children in the study was determined by the data saturation technique. For structuring the data, four categories were considered and further separated into subcategories. The manifestations were tabulated, according to the categories and subcategories and type of school. Data were presented by descriptive statistics.Results: Forty children from public and 36 from private schools were enrolled in the study. Ages varied from 4 to 9 years. In the public schools, the girls were 47.5% and boys were 52.5%. In the private schools, girls were 55.5% and boys were 44.5%. In both public and private schools, the category ?dental setting? had the highest frequency (47.5% and 40.6%, respectively). In this category, the subcategories ?dentist?, ?patient? and ?instruments/equipments/IPEs? had too close frequencies. In the public schools, the second most frequent category was ?dental treatment? (21.7%), with ?preventive treatment? standing out from the others subcategories. In the private schools, the second most mentioned category was ?dentist image? (37.7%), having ?humanized image? as the most prevalent subcategory. Finally, the category ?behavioral manifestation? was the least frequent in both types of school. Conclusion: For both groups of children investigated in this study, the context of dental consultation is primordially structured on pleasant situations that are governed by an educative-preventive practice permeated by a humanized vision of the dentist.
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Enfant d'âge préscolaire , Enfant , Enfant , Santé buccodentaire , Soins dentaires , Dentistes , Brésil , /méthodes , Enseignement Primaire et Secondaire , Enseignement dentaireRÉSUMÉ
Introdução: O frequente e excessivo consumo de alimentos e bebidas ácidos está associado com o aumento do risco de erosão dental. Objetivo: Este estudo objetivou determinar o pH e a acidez titulável de bebidas industrializadas não lácteas destinadas ao público infantil. Material e método: Foram analisadas as marcas comerciais Del Valle Kapo® bebida da fruta, Del Valle Néctar®, Sufresh® e Ades Nutrikids®, totalizando 18 sabores. Uma água mineral sem gás foi usada como controle. Para cada sabor, foram obtidas cinco embalagens. A mensuração do pH inicial foi realizada utilizando-se um potenciômetro e um eletrodo combinado de vidro (Tec-2 Tecnal). Para a verificação da acidez titulável, alíquotas de 100 µL de NaOH 1 N foram adicionadas às bebidas até alcançar pH 5,5. Resultado: Constatou-se que apenas os sabores morango e chocolate (Ades Nutrikids®) apresentaram pH próximo à neutralidade, diferindo estatisticamente dos demais, que exibiram pH < 5,5. O pH inicial das bebidas analisadas variou entre 2,54 (morango Sufresh®) e 7,27 (morango Ades Nutrikids®). As curvas de titulação demonstraram capacidade tampão intrínseca variada, com os volumes de NaOH 1 N necessários para elevar o pH a 5,5 variando entre 1320 µL (morango Sufresh®) e 3280 µL (uva Del Valle Néctar®). Conclusão: Portanto, somente as bebidas Ades Nutrikids® (sabores morango e chocolate) não demonstraram potencial erosivo, uma vez que todas as demais bebidas apresentaram valores de pH < 5,5. Com relação aos outros sabores, as bebidas Ades Nutrikids® (sabores laranja e uva) apresentaram o menor grau de acidez e as bebidas Del Valle Néctar® e Sufresh® (sabor uva) apresentaram a mais elevada.
Introduction: The frequent and excessive consumption of acidic food and drinks is associated with an increased risk of tooth erosion. Objective: To determine the pH level and titratable acidity of industrialized non-dairy beverages produced for children. Material and method: We analyzed eighteen flavours of beverages produced by the commercial brands Del Valle Kapo®, Del Valle Nectar®, Sufresh® and Ades Nutrikids®, and a still water was used as control. For each flavour, five packets of juice from the same batch were used. The initial pH was measured with a potentiometer and a combined glass electrode (Tec-2 Tecnal). The buffering capacity was evaluated by adding 100 µL of NaOH 1 N to the beverages until a pH of 5.5 was reached. Result: Only the strawberry and chocolate flavours (Ades Nutrikids®) showed pH close to neutral, with statistical difference from the others, which showed pH < 5.5. The initial pH of the drinks analyzed ranged from 2.54 (strawberry Sufresh®) to 7.27 (strawberry Ades Nutrikids®). The titration curves showed varied buffering capacity, with volumes of NaOH 1 N necessarily to reach pH 5.5 ranging from 1320 µL (strawberry Sufresh®) to 3280 µL (grape Del Valle Nectar®). Conclusion: Ades Nutrikids® (Strawberry and chocolate flavours) did not show tooth erosive potential; all the other beverages showed pH < 5.5; Ades Nutrikids® (orange and grape flavours) had lower levels of acidity; while Del Valle Néctar® and Sufresh® (grape flavour) had higher acidity levels.
Sujet(s)
Érosion dentaire , Acidité , Comportement alimentaire , Jus de fruits et de légumes , Concentration en ions d'hydrogène , Salive , Caries dentairesRÉSUMÉ
Objetivo: Investigar a correlação entre experiência de cáries em molares decíduos e primeiros molares per-manentes em crianças com idades entre de seis a nove anos. Métodos: A amostra foi composta por 74 crianças atendidas na clínica de odontopediatria da Universidade do Vale do Itajaí nos semestres 2009.1 e 2009.2. O instrumento de coleta de dados foram os prontuários que portavam odontogramas, de onde se coletaram o ceo-MD (cariados/perdidos/obturados-molares decídu-os) e CPO-MP (cariados/perdidos/obturados-molares permanentes). Resultados: O ceo-MD variou de 0 a 8, com média e desvio-padrão de 3,22 e 2,73, respectivamente, sendo para 28,4% das crianças o ceo-MD = 0 e para 71,6% o ceo-MD > 0. Em relação aos primeiros molares permanentes, 74,3% das crianças apresenta-ram CPO-MP igual a 0 e 25,7%, CPO-MD > 0. O CPO-MP variou de 0 a 4, com média e desvio-padrão de 0,47 e 0,90, respectivamente. Não foi observada dife-rença estatisticamente significante entre as idades ava-liadas em relação ao ceo-MD; em relação ao CPO-MP, observou-se uma relação estatisticamente significante apenas quando comparadas as idades de oito e nove anos. Com relação ao gênero, também não houve diferenças estatisticamente significantes. A análise bivaria-da das variáveis ceo-MD e CPO-MP não demonstrou correlação significativa (coeficiente de Spearman (rs = 0,151), demonstrando que o ceo-MD não influenciou no CPO-MP. Conclusões: Não foi observado aumento da experiência de cárie com a idade, exceto ao se com-parar o CPO-MP de oito com nove anos; não se obser-vou diferença estatisticamente significante entre os gêneros; na amostra estudada o ceo-MD não influenciou no CPO-MP.
RÉSUMÉ
Introdução: O conhecimento sobre os produtos fluoretados permitediscernir as condições que tornam o flúor um elemento benéfico outóxico. Objetivo: Buscou-se verificar o conhecimento dos alunos do 7.ºao 9.º período do curso de Odontologia da Universidade do Vale do Itajaí(Univali), no 1.º semestre de 2008, sobre o uso profilático e terapêuticodo flúor. Material e métodos: Realizou-se um estudo descritivo,transversal, mediante levantamento de dados por meio de questionáriosemiestruturado, abordando o conhecimento dos acadêmicos sobremétodos de aplicação, recomendações e concentrações de flúor contido nos produtos da sua prática clínica diária, bem como níveis de flúora que seus pacientes já se encontram expostos. Resultados: Dosacadêmicos entrevistados, 82,75% conhecem a dose provavelmentetóxica (DPT) aguda, e 43,68%, a dose crônica. A fluorose dental foicitada por 71,26% como a manifestação clínica na forma crônica.A aplicação tópica de flúor profissional (ATFP) é feita por 90,80%dos acadêmicos, e 85,05% reconhecem na quantidade de dentifríciofluoretado colocado na escova um fator relevante para intoxicaçãocrônica. Todos os estudantes desconhecem a concentração de flúorutilizada na água de abastecimento de Itajaí e 77,01% entendem queo principal modo de atuação do flúor é tópico e primário. Conclusão:Apesar da grande quantidade de informações sobre flúor repassadasno decorrer da matriz curricular, uma expressiva parte dos alunosainda não sabe empregá-lo em sua prática clínica e não tem domíniosobre a toxicidade, as concentrações, as indicações e os usos corretospara poder ministrá-lo a cada paciente.
Introduction: The knowledge about fluoridated products enablesthe perception of conditions that make fluoride a toxic or beneficialelement. Objective: To verify the knowledge about the prophylacticand therapeutic use of fluoride among students in the 7th, 8th and9th semester of the Dentistry Course at the Vale do Itajaí University(Univali) in the first semester of 2008. Material and methods: It wasa transversal descriptive study that gathered primary data through asemi-structured questionnaire, approaching the students? knowledgeabout the fluoride application methods, the recommendations andthe fluoride concentrations of products used in the clinical routine, aswell as the fluoride levels to which the patients are already exposed to.Results: 82.75% of the interviewed students know the acute probabletoxic dose (PTD) and 43.68% of them know the chronic toxic dose.Dental fluorosis was mentioned as a chronic clinical manifestationby 71.26% of the students. Professional topical fluoride application(PTFA) is used by 90.80% of the students and 85.05% of them recognizethat the amount of fluoride toothpaste used in brushing is a relevantfactor for chronic intoxication. None student was aware of the fluorideconcentration used in Itajaí community water supply, and 77.01% of thestudents comprehend that the main mode of action of fluoride is topicaland primary. Conclusion: Despite the large amount of informationabout fluoride received by students during the curricular program,most of them do not know how to use it in their clinical practice andare not aware of toxicity, concentrations, indications and correct usesfor each patient.
RÉSUMÉ
Introdução e objetivo: Buscou-se conhecer os critérios adotadospor sujeitos adultos para a aquisição da escova dental e identificar ainfluência do cirurgião-dentista nessa escolha. Material e métodos:Trata-se de um estudo descritivo, transversal, feito por intermédio dolevantamento de dados primários. A população-alvo foi formada porconsumidores de um supermercado da região central de Florianópolis(SC, Brasil). Para o cálculo da amostra considerou-se uma população infinita e erro de 5%. A seleção dos sujeitos aconteceu de modoacidental. O critério de inclusão foi idade igual ou superior a 18 anos.Foi aplicado um questionário, estruturado em duas partes, comquestões fechadas e abertas. A análise estatística descritiva ocorreupor meio da distribuição de frequência relativa. Resultados: Ao todoparticiparam da pesquisa 409 sujeitos (54,65% homens) com idadede 19 a 72 anos, e a maioria era da faixa etária de 41 a 51 anos. Pelomenos uma vez ao ano 41,1% realizam consulta odontológica e 52%afirmaram trocar sua escova a cada três ou quatro meses, em funçãodo desgaste das cerdas. Um baixo percentual (25,6% homens, 25,5%mulheres) recebeu orientação do cirurgião-dentista sobre a escovadental. O critério mais adotado para a aquisição da escova é o preço(43,6%), e a participação do dentista foi citada por 10,5%, a qual foimais evidenciada por sujeitos de classe socioeconômica mais elevada.Conclusão: Para o grupo pesquisado, o critério mais adotado paraaquisição de escovas dentais é o preço, e a influência do cirurgiãodentistanesse procedimento é reduzida.
Introduction and objective: To identify the criteria adopted by adultconsumers when buying a toothbrush and to determine whetherdentists influence on this choice. Material and methods: It was atransversal descriptive study through primary data collection. Thetarget population consisted of consumers in a supermarket in thedowntown of Florianópolis (SC, Brazil). An infinite population and anerror of 5% were considered to the sample calculation. The selectionof people was random. The inclusion criterion was being above 18years old. A questionnaire structured in two parts with closed andopen questions was applied. Data was submitted to statistical analysisthrough distribution of relative frequency. Results: Altogether, 409people (54.65% male) participated in the survey, aged from 19 to 72years, and the majority (28%) aged between 41 and 51 years. 41.1% visitthe dentist at least once a year, and 52% change their toothbrushes everythree months due to the wear of the bristles. A low percentage of people(25.6% male and 25.5% female) received orientation of the dentist onthe toothbrush. The most adopted criterion for the acquisition of thetoothbrush was the price (43.6%), and the participation of the dentistwas cited by 10.5%, being more common for people of the highersocioeconomic class. Conclusion: For this group, price is the mostadopted criterion for the acquisition of toothbrushes, and the influenceof the dentist on this procedure is reduced.
RÉSUMÉ
Objetivo: O objetivo desta pesquisa foi analisar o conhecimento e as atitudes dos Odontopediatras do Estado de Santa Catarina acerca de mecanismos de prevenção de traumatismos bucais relacionados a esportes. Material e método: Realizou-se um estudo descritivo, transversal, mediante levantamento de dados primários, por meio de um questionário composto por 14 perguntas, do tipo fechado. Resultado: Dos 256 questionários enviados, apenas 95 (37,1%) retornaram devidamente respondidos. A maioria dos profissionais (80%) realiza alguma orientação aos seus pacientes e repectivos pais/responsáveis, visando à prevenção de traumas. Durante a anamnese, a maioria questiona acerca de traumatismos ocorridos (94,7%) e práticas desportivas (63,2%). Em relação ao conhecimento dos profissionais acerca de protetores bucais, 96,8% relataram ter tal conhecimento; dentre estes, 79,3% já fizeram alguma indicação e 60,9% sabem confeccionar um protetor bucal individualizado. Dos 79,3% que já fizeram indicações, 71,2% indicam o protetor bucal do tipo individualizado. Em relação ao conhecimento a respeito das funções dos protetores bucais, 96,8% conhecem a função de proteção contra golpes diretos e indiretos, mas apenas 9,5% conhecem todas as suas funções. Os danos psicoemocional, estético e funcional, causados por um trauma na região orofacial, foram todos reconhecidos pela maioria dos profissionais (91,6%). Conclusão: Constata-se que os Odontopediatras de Santa Catarina apresentam conhecimentos e atitudes positivas em relação a mecanismos de prevenção de traumatismos bucais relacionados a esportes; porém, mais informações a respeito deste tema precisam ser reforçadas.
Objective: The objective of this research was to analyze the knowledge and attitude of Pediatric dentists in the state of Santa Catarina, about prevention devices against sport-related mouth trauma. Material and method: It is a cross-sectional descriptive study through the raising of primary data based on a 14 close-ended (multiple choice) questionnaire. Result: Of the 256 questionnaire sent out, only 95 (37.1%) were returned. Most professionals (80%) instruct patients and their parents about trauma prevention. During anamnesis, most of them questioned their patients about trauma suffered during sport-related activities (94.7%) and about the practice of sports (63.2%). Regarding the knowledge professionals have about mouthguards, 96.8% reported to know about them, of which 79.3% have already recommended mouthguards, and 60.9% knew how to manufacture a custom-made mouthguard. Among the 79.3% of the professionals who have already recommended mouthguards, 71.2% recommended the custom-made type. In relation of the knowledge about the role of mouthguards, 96.8% were aware about the protection function against direct and indirect impact, but only 9.5% knew all their functions. Psychological, emotional, aesthetic and functional damages caused by trauma to the oro-facial region are recognized by most professionals (91.6%). Conclusion: It is concluded that Pediatric dentists in the state of Santa Catarina have knowledge and a positive attitude about prevention devices against sport-related mouth trauma, then more information about it needs to be reinforced.
Sujet(s)
Sports , Traumatismes dentaires , Dentistes , Prévention des accidents , Protecteurs buccaux , Traumatismes sportifs , Enquêtes et questionnairesRÉSUMÉ
Objetivo: Avaliar propriedades erosivas de bebidas industrializadas acrescidas de soja em sua composição nas concentrações pura e diluída, através da mensuração do pH e capacidade tampão. Método: Foram avaliados 07 sabores de bebidas industrializadas (AdeS®): limonada suíça, uva, maçã, laranja, morango, pêssego e original (sem acréscimo de fruta). As bebidas foram divididas em 2 grupos: bebidas puras (grupo I) e bebidas diluídas em 50% (grupo II). O pH inicial foi determinado utilizando-se de um potenciômetro e eletrodo combinado de vidro. Para a verificação da capacidade tampão, foram adicionadas alíquotas de 0,25ml de NaOH 1N, às bebidas puras e diluídas medindose subseqüentemente o pH, até acrescentar 14ml da solução base. Resultados: O pH inicial das bebidas acrescidas de fruta, tanto em sua forma pura (grupo I) quanto diluída (grupo II), apresentou-se abaixo de 4,0, variando entre 3,17 (morango) e 3,73 (limonada suíça), para os puros, e de 3,18 (morango) a 3,82 (limonada suíça) para os diluídos, e apenas o sabor original apresentou um pH acima do crítico (5,5) para o esmalte, sendo este valor estatisticamente diferente dos demais. Não foi observada diferença estatística entre os pHs dos diversos sabores com fruta na composição tanto em sua forma pura quanto diluída. As curvas de titulação demonstraram baixa capacidade tampão intrínseca das bebidas. Conclusão: Todas as bebidas com fruta na composição (grupo I e grupo II), apresentaram pH abaixo de 4,0, e a diluição não provocou alterações significantes de pH. Apenas o sabor original apresentou pH acima do crítico e estatisticamente diferente dos demais. Todos os sabores apresentaram baixa capacidade tampão intrínseca, sendo este comportamento mais evidente nas bebidas diluídas, demonstrando que a diluição pode reduzir o seu potencial erosivo.
Objective: To evaluate the erosive properti ES of industrialized beverages containing pure and diluted soy in their composition by measuring their pH and buffering capacity. Method: Seven flavors of industrialized soy-based beverages (AdeS®) were evaluated: Swiss lemonade, grape, apple, orange, strawberry, peach and original (no fruit added). The beverages were assigned to two groups: pure beverages (group I) and beverages diluted at 50% (group II). The initial pH was measured with a potentiometer and a combined glass electrode. The buffering capacity was evaluated by adding 0.25 mL of NaOH 1N aliquots to the pure and diluted beverages and measuring the pH aft er the addition, until completing 14mL of the base solution. Results: The initial pH value of the fruit-containing beverages, both pure (group I) and diluted (group II), was low, below 4.0, ranging from 3.17 (strawberry) to 3.73 (Swiss lemonade) for group I and from 3.18 (strawberry) to 3.82 (Swiss lemonade) for group II. Only the original flavor presented pH above the critical value for enamel dissolution (5.5), and differed significantly from the other flavors. No statistically significant difference (p>0.05) was observed between the pH values of the different fruit flavors, either pure or diluted. The titration curves showed a low intrinsic buffering capacity of the beverages. Conclusion: All fruit-containing beverages (group I and group II) presented pH values below 4.0 and the dilution did significantly change the pH. Only the original flavor presented pH above the critical value and was statistically different from the other flavors. All flavors presented a low intrinsic buffer capacity, which was more evident for the diluted beverages, indicating that dilution may reduce their erosive potential.
Sujet(s)
Produits alimentaires à base de soja , Érosion dentaire/prévention et contrôle , Comportement alimentaire , Odontologie préventive , Santé buccodentaire , Analyse de varianceRÉSUMÉ
Introdução: O estudo da erupção dentária decídua deve ser considerado, pois a escassez de literatura sobre o assunto justifica a necessidade de ampliarmos a bibliografia, principalmente a brasileira. Objetivo: A proposta deste trabalho foi verificar a cronologia da erupção decídua do primeiro dente irrompido e se existe predominância de gênero e arco dentário, mediante a análise dos prontuários das crianças atendidas nas clínicas do curso de Odontologia da Univali. Material e métodos: Foram coletados dados de 836 prontuários clínicos. Para análise dos resultados os dados foram tabulados em 3 grupos formados pelos elementos dentais e seus contralaterais que irromperam primeiro. Esses 3 grupos foram divididos em subgrupos de acordo com o gênero, sendo relatados 402 dentes para o gênero masculino e 434 para o feminino. Cada grupo dentário (51/61, 52/62 e 81/71) subdividido em gênero foi organizado conforme a idade em meses em que ocorreu a erupção. As idades variaram de 2 a 20 meses. Por intermédio dos dados obtidos foi feita a leitura dos percentuais, e os resultados foram apresentados em forma de gráficos. Resultados: O primeiro dente a irromper na cavidade oral foi o incisivo central inferior. Conclusão: Os autores concluíram que não há diferença na cronologia de erupção dos dentes decíduos entre os gêneros masculino e feminino. A predominância da primeira erupção, em relação aos maxilares, é da mandíbula, para ambos os gêneros, e o elemento dental decíduo que primeiro irrompe na cavidade oral é o 81/71.
Introduction: The research of deciduous tooth eruption is an issue that should be considered, because the scarcity of literature on the matter justifies the need to enlarge the bibliography, mainly in Brazil. Objective: The purpose of this study was to determine the chronology of deciduous eruption of the first erupted tooth, as well as if there is any predominance in relation to sex and dental arch, through analysis of patient records of children attended in clinics of the Dentistry course of Univali. Material and methods: Data was collected from 836 clinical records. To analyze the results, data was tabulated in 3 groups comprising the dental elements and their contralaterals that first erupted. These 3 groups were divided into subgroups, according to sex (male and female), with 402 teeth from male children and 434 teeth from female children. Each dental group (51/61, 52/62 and 81/71) subdivided by sex was organized according to age, in months in which the eruption occurred. These ages varied from 2 to 20 months. Results: The first tooth to erupt in the oral cavity was the lower central incisor. Conclusion: It was possible to conclude that there is no difference in eruption chronology of the deciduous teeth between males and females. The predominance of the first eruption, in relation to the maxillary teeth, is in the jaw for both sexes, and the deciduous dental element that first erupted in the oral cavity is that of 81/71.
RÉSUMÉ
A escola é considerada um local adequado para o desenvolvimento de programas de saúde, que promovam uma efetiva parceria entre dentistas e professores do ensino fundamental e que estimulem a participação destes professores como multiplicadores de conhecimentos sobresaúde bucal. A possibilidade de implantar ações desta natureza motivou a proposta desta pesquisa, que teve por objetivo avaliar conhecimentos e atitudes de professores do ensino fundamental, em Itapema - SC, sobre saúde e higiene oral. Esta investigação se caracterizou como um estudodescritivo, através de levantamento de dados pela aplicação de um questionário. Para a determinação do nível de conhecimento dos professores, criaram-se categorias específicas, classificando-se oconhecimento em bom, regular e insatisfatório. Verificou-se que 54% dos participantes atuavam no ensino fundamental há sete ou mais anos, sendo que 80% deles já haviam participado de algum tipo de atualização e 91% dos sujeitos demonstraram interesse em participar de palestras e/ou cursos de atualização com profissionais da área odontológica. A maioria (94%) aborda em suas aulas temas sobre saúde e o tópico higiene foi citado como o mais freqüentemente abordado. Todos os professores consideraram importante a abordagem de conteúdos sobre saúde bucal e, fundamental a integração professor/cirurgião-dentista. A maioria (80%) dos participantes foi classificada como tendo nível insatisfatório de conhecimentos. Conclui-se que os professores mostraram atitudespositivas quanto à inserção de temas relacionados à saúde bucal em suas aulas, bem como mostraram interesse em aprimorar seus conhecimentos, contudo o nível de conhecimento deles éinsatisfatório. Reforça-se a necessidade de um melhor preparo dos profissionais da educação com o envolvimento dos cirurgiões-dentistas nesse processo.
The school is considered an appropriate place for the development of health programs that promote an effective partnership between dentists and professors of basic education and that involve the participation of teachers as multiplying agents of knowledge on oral health.The possibility of implanting actions of this type prompted this research proposal, which was to evaluate the knowledge and the attitudes of primary education teachers at Itapema - SC in relation to health and oral hygiene. This investigation is characterized as descriptive study, carried out by means of primary data collection, through the application of a questionnaire. To determine the interviewees level of knowledge, specific categories were created, classifying the subjects as good,regular or unsatisfactory knowledge. It was found 54% of the participants have been worked at elementary school for seven years or more, while 80% had participated in some kind of update and 91% of the teachers were concerned to participate in lectures and / or professional courses tolearn more about oral health. The majority (94%) talk about oral health and hygiene issue were the most cited. All the teachers consider important talk with their students about oral health and consider the integration teacher / dentistry imperative. The majority (80%) of participants wereclassified as having unsatisfactory level of knowledge. Based on the data analysis, it is affirmed that primary education teachers show positive attitudes about teaching oral heath subjects and try to improve their knowledge, however, their level of knowledge of health and oral hygieneis unsatisfactory. We emphasize the need for better preparation of the education professionals involving the dentist in this process.
Sujet(s)
Hygiène buccodentaire , Plans et Programmes de Santé , Santé buccodentaire , Éducation en santé dentaire , Enquêtes et questionnaires , Enseignants , Formation des Ressources en Santé HumaineRÉSUMÉ
Com o objetivo de avaliar a eficácia da metodologia proposta por SILVEIRA et al., foi desenvolvido um programa educativo-preventivo com escolares da 1ª série do Primeiro grau do Colégio Estadual de Demonstraçäo Lauro Müller, de Florianópolis (SC), com idades entre 6 e 7 anos, distribuídos em dois grupos. Do grupo Experimental participaram alunos do turno matutino e do grupo Controle alunos do turno vespertino. O período de aplicaçäo do programa educativo-preventivo foi de 11 semanas, com encontros semanais de até 60 minutos com cada grupo. O grupo Experimental foi submetido à ministraçäo de palestras educativo-preventivas, atividades lúdicas intercaladas entre as palestras e orientaçäo direta de escovaçäo dentária realizada a cada encontro semanal. O índice de P.H.P. era medido semanalmente para ambos os grupos. Os autores concluíram que o programa foi eficaz, uma vez que houve diferença estatisticamente significativa entre os índidces de higiene bucal levantados para os dois grupos, favorecendo o grupo Experimental
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Enfant , Hygiène buccodentaire , Éducation en santé dentaire/méthodes , Médecine dentaire scolaireRÉSUMÉ
Os autores propöem um programa educativo-preventivo em saúde bucal dirigido a escolares com idades entre 6 e 7 anos, descrevendo a metodologia em detalhes visando possíveis reproduçöes. O período de aplicaçäo do programa proposto é de 11 semanas, com encontros semanais de 60 minutos, durante os quais säo ministradas palestras educativo-preventivas, atividades lúdicas intercaladas entre as palestras e orientaçäo direta de escovaçäo dentária. Semanalmente é levantado o índice P.H.P.