RÉSUMÉ
SUMMARY: Excessive alcohol consumption adversely affects bone metabolism, thus resulting in reduced bone length, density, and strength. Moreover, these deficits in bone density and strength are likely to increase the risk of fragility fractures and the early onset of osteoporosis. While excessive alcohol consumption is an established risk factor for osteoporotic fractures, there remains a dearth of information in literature about bone effects of binge alcohol consumption in adolescents. Therefore, our study aimed to examine the effects of acute binge alcohol consumption on the adolescent bone micro-architecture and tensile strength. Twelve male Sprague Dawley rats aged 7 weeks were randomly placed in 2 groups: alcohol (n =6), receiving alcohol (3g/kg) and pair-fed control (n = 6), receiving an isocaloric equivalent of maltose dextrin via oral gavage for 3 days in one week (on alternative days). The femora were dissected and scanned using a Micro-Focus X-ray Computed Tomography (3D-µCT). Following reconstruction, trabecular morphometry was assessed in both the proximal and distal epiphysis, using a Volume Graphics Studio® software. A three-point bending test was employed to examine the effect of alcohol on the tensile strength of the bone. Results showed trabeculae parameters to be affected in the distal epiphysis of the femur, while in the proximal epiphysis it remained unaffected. Tensile strength parameters were also not affected by the consumption of alcohol. These findings may suggest that acute binge alcohol consumption has detrimental effects on the bone micro-architecture specific to the distal epiphysis.
El consumo excesivo de alcohol afecta negativamente al metabolismo óseo, lo que resulta en una reducción de la longitud, densidad y resistencia de los huesos. Además, es probable que estos déficits en la densidad y la fuerza ósea aumenten el riesgo de fracturas por fragilidad y la aparición temprana de osteoporosis. Si bien el consumo excesivo de alcohol es un factor de riesgo establecido para las fracturas osteoporóticas, existe escasa información en la literatura sobre los efectos óseos del consumo excesivo de alcohol en adolescentes. Por lo tanto, nuestro estudio tuvo como objetivo examinar los efectos del consumo excesivo de alcohol en la microarquitectura ósea y la resistencia a la tracción e n ratas adolescentes. Doce ratas macho Sprague Dawley de 7 semanas de edad se colocaron aleatoriamente en 2 grupos: alcohol (n = 6), que recibieron alcohol (3 g/kg) y control (n = 6), que recibieron un equivalente isocalórico de maltosa dextrina mediante sonda oral, durante 3 días en una semana (en días alternos). Los fémures se diseccionaron y escanearon mediante una tomografía computarizada de rayos X con microenfoque (3D-mCT). Después de la reconstrucción, se evaluó la morfometría trabecular tanto en la epífisis proximal como en la distal, utilizando un software Volume Graphics Studio®. Se empleó una prueba de flexión de tres puntos para examinar el efecto del alcohol sobre la resistencia a la tracción del hueso. Los resultados mostraron que los parámetros de las trabéculas se vieron afectados en la epífisis distal del fémur, mientras que en la epífisis proximal no se observaron afectados. Los parámetros de resistencia a la tracción tampoco se vieron afectados por el consumo de alcohol. Estos hallazgos pueden sugerir que el consumo excesivo de alcohol tiene efectos perjudiciales sobre la microarquitectura ósea específica de la epífisis distal del hueso.
Sujet(s)
Animaux , Rats , Consommation d'alcool/effets indésirables , Éthanol/toxicité , Fémur/effets des médicaments et des substances chimiques , Os spongieux/effets des médicaments et des substances chimiques , Rat Sprague-Dawley , Éthanol/sang , AlcoolémieRÉSUMÉ
O desejo por alimentos desempenha um papel importante na neurobiologia do comportamento alimentar. Este estudo teve como objetivo avaliar as propriedades psicométricas da versão brasileira do Food Cravings Questionnaire Trait-reduced (FCQ T-r), questionário composto por 15 itens com alternativas de respostas do tipo Likert. Em uma amostra do Sul do Brasil composta de 491 adultos, sendo 440 (89,6% mulheres) com idades entre 18 e 77 anos, dos quais a escolaridade de nível superior se destacou, 52,3% (n = 257). O FCQ T-r demonstrou excelente confiabilidade com alpha de Cronbach de 0,94, para uma estrutura unifatorial evidenciada pela análise fatorial exploratória, resultado que corrobora com o gráfico scree plot. Desta forma, há evidências que apontam para o uso de uma pontuação total para esta escala. Seu rápido preenchimento (15 itens) o torna um instrumento útil na prática clínica para avaliar a compulsão alimentar. Conclui-se que a versão brasileira do FCQ T-r é uma medida válida e precisa no contexto brasileiro, possibilitando pesquisas futuras na área
Food craving plays an important role in the neurobiology of eating behavior. This study aimed to evaluate the psychometric properties of the Brazilian version of the Food Cravings Questionnaire Trait-reduced (FCQ T-r), a 15-item questionnaire with Likert-type answer alternatives. In a sample from the South of Brazil composed of 491 adults, 440 (89.6% women) aged between 18 and 77 years, of which higher education level stood out, 52.3% (n = 257). The FCQ T-r showed excellent reliability with Cronbach's alpha of 0.94, for a unifactorial structure evidenced by exploratory factor analysis, a result that corroborates the scree plot. Thus, there is evidence pointing to the use of a total score for this scale. Its rapid completion (15 items) makes it a useful instrument in clinical practice to assess binge eating. It is concluded that the Brazilian version of the FCQ T-r is a valid and accurate measure in the Brazilian context, allowing future research in the area
El deseo de comer juega un papel importante en la neurobiología de la conducta alimentaria. Este estudio tuvo como objetivo evaluar las propiedades psicométricas de la versión brasileña del Cuestionario de Antojos de Alimentos con Rasgos Reducidos (FCQ T-r), un cuestionario tipo Likert. En una muestra del sur de Brasil compuesta por 491 adultos, 440 (89,6% mujeres) entre 18 y 77 años, de los cuales se destacó el nivel de educación superior, 52,3% (n = 257). El FCQ T-r mostró excelente confiabilidad con alfa de Cronbach de 0,94, para una estructura unifactorial evidenciada por análisis factorial exploratorio, resultado que corrobora el scree plot. Por lo tanto, hay evidencia que apunta al uso de una puntuación total para esta escala. Su rápida cumplimentación (15 ítems) lo convierte en un instrumento útil en la práctica clínica para evaluar los atracones. Se concluye que la versión brasileña del FCQ T-r es una medida válida y precisa en el contexto brasileño, permitiendo futuras investigaciones en el área
Sujet(s)
Humains , Mâle , Femelle , Adulte , Adulte d'âge moyen , Sujet âgé , Psychométrie , Surpoids , ObésitéRÉSUMÉ
RESUMEN Introducción: Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son afecciones complejas de origen multifactorial que tienen como principal característica la preocupación excesiva por el peso y la forma del cuerpo, que causa gran malestar y afectación física llevando a una disminución de la calidad de vida y alteraciones de la funcionalidad del paciente y su entorno social. El objetivo de este estudio es describir los síntomas de orden emocional y conductual de los adolescentes que consultan en la ciudad de Bogotá a un programa especializado en TCA. Métodos: Estudio observacional y descriptivo de corte transversal, para el que se reclutó a pacientes de 11-19 arios con diagnóstico de TCA. Resultados: Se incluyeron 40 pacientes con diagnóstico de TCA, el 92% mujeres. El promedio de edad de los pacientes fue 16,6 ± 1,9 años. El 57% de los pacientes viven en hogar biparental y el 30%, en hogar monoparental. El 72% de la población tenía un rendimiento académico excelente. El 50% de los pacientes estaban moderadamente enfermos. El 60% estaba en tratamiento farmacológico con ISRS. El 65% de los pacientes cumplían criterios clínicos de trastorno de ansiedad; el 30%, de trastorno depresivo; el 22,5%, de problemas de agresividad, y el 17,5%, de conducta delictiva. El 72,5% de la muestra muestra criterios clínicos de síntomas internalizantes y el 42,5%, de síntomas externalizantes, y la mayoría de ellos son pacientes con diagnóstico de bulimia nerviosa. Conclusiones: Los pacientes con bulimia nerviosa obtuvieron en los diferentes síntomas de orden emocional y conductual puntuaciones superiores que con los demás trastornos alimentarios. Esta entidad ofrece mayor psicopatología, la cual se debe examinar rigurosamente al momento de la atención clínica, buscando disminuir el impacto funcional que estos síntomas generan en el individuo.
ABSTRACT Introduction: Eating disorders (EDs) are complex conditions of multifactorial origin. Their main characteristic is excessive concern about body weight and shape, which causes great discomfort and physical problems and leads to a decrease in quality of life and alterations in the patient's functionality social environment. The objective of this study is to describe the emotional and behavioural symptoms of adolescents who consult a specialised ED programme in the city of Bogota. Methods: Observational, descriptive, cross-sectional study, for which patients between 11 and 19 years old with an ED diagnosis were recruited. Results: Forty patients with an ED diagnosis were included, of which 92% were female. The mean age of the patients was 16.6 ± 1.9 years; 57% of patients live in a two-parent home and 30% in a single-parent home; 72% of the sample had excellent academic performance; 50% were moderately ill; 60% received pharmacological management with SSRIs; 65% of patients met clinical criteria for anxiety disorder, 30% for depressive disorder; 22.5% had aggression problems; 17.5% criminal behaviour; 72.5% of the sample met clinical criteria for internalising symptoms and 42.5% for externalising symptoms, the majority being patients with a diagnosis of bulimia nervosa. Conclusions: Patients with bulimia nervosa obtained higher scores in the different emotional and behavioural symptoms than those with other eating disorders. This condition is associated with greater psychopathology, which must be examined rigorously at the time of clinical care, seeking to reduce the functional impact that these symptoms generate on the individual.
RÉSUMÉ
Las intervenciones en mindful eating están siendo cada vez más utilizadas para tratar problemáticas relacionadas con la alimentación. En población con sobrepeso y obesidad esta herramienta busca disminuir los síntomas de atracón, mejorar la regulación emocional y conciencia de los estados internos de hambre y saciedad. Objetivo: conocer la valoración y aprendizajes atribuidos al taller Mindful Eating en un grupo de mujeres en tratamiento de reducción de peso en un centro de salud privado. Método: enfoque metodológico cualitativo, de alcance exploratorio y descriptivo. Para recolectar los datos se utilizaron entrevistas en profundidad semi- estructuradas a 7 mujeres entre 22-54 años, analizadas desde el modelo de la Grounded Theory. Resultados: a partir del taller hubo cambios en el modo de relacionarse con la comida y el sí mismas. Antes del taller las participantes tenían una relación inconsciente con la comida; comer en piloto automático, comer emocional, atracones y modo de relacionarse consigo mismas desde la autocrítica y autocastigo. Posterior al taller, se describen cambios favorables en una relación consciente con la comida, destacándose mayor conexión interna, autocuidado y modo de relacionarse sí mismas autocompasivo. Discusión: las participantes tuvieron una valoración positiva del taller mindful eating, apreciando el rol contendor del grupo, ser una herramienta de utilidad y uso a largo plazo que posibilitaría un cambio hacia una relación más saludable con la comida y si mimas. Sería útil integrar esta herramienta en los programas de control de peso, monitoreando y reforzando continuamente los aprendizajes que los participantes hayan obtenido en el taller. Esta integración podría ayudar a los participantes a continuar utilizando herramienta y, al hacerlo, ayudarlos a integrar hábitos alimenticios más saludables a largo plazo.
Summary Mindful eating interventions are being increasingly used to treat eating behavior problems. In overweight and obese population this tool seeks to reduce symptoms of binge eating, improve emotional regulation, and increase awareness of hunger and satiety.Aim of the study: to investigate how a group of women in weight reduction treatment assessed a mindful eating workshop and what were the main learnings they had from the program. Method: qualitative approach with an exploratory and descriptive scope. Data were collected through semi-structured in-depth interviews. Participants were 7 women between 22-54 years old. The data analysis was carried out using Grounded Theory model. Results: participants in the workshop reported changes in the way they relate to the food and themselves. Before the workshop, the participants reported not being aware of their relationship to the food, eating on autopilot, eating emotionally, bingeing, and being self-critical and punishing themselves. After the workshop, participants reported changes, experiencing increased awareness of their relationship with food, greater connection to the inner-self, and increased self-care and self-compassion. Discussion: participants had a positive assessment of the minRPM Nº 11-2019.indd 798 13/12/19 12:50 LA PRENSA MÉDICA ARGENTINA Valoración y aprendizajes atribuidos al taller Mindful Eating en un grupo de mujeres en tratamiento 799 V.105/Nº11 dful eating workshop, highlighting the buffering effect of the group, considering mindfulness as a useful and long-term tool that would allow them to have a healthier relationship with food and with one-self. It would be useful to integrate this tool in weight control treatments, monitoring and reinforcing the learnings participants have from the workshop. Having this integration might help participants to continuing using the tool and, by doing that, helping them to integrate healthier eating habits in the long term.
Sujet(s)
Femelle , Adulte , Adulte d'âge moyen , Entretien , Éducation , Surpoids/thérapie , Comportement alimentaire , Rapport de recherche , Programmes de perte de poids , Pleine conscienceRÉSUMÉ
O transtorno da compulsão alimentar (TCA) é descrito no DSM-V como episódios recorrentes de ingestão de grandes quantidades de alimentos, seguidos por desconforto físico, sofrimento emocional e sensação de perda de controle. Este artigo objetivou identificar as características metodológicas dos estudos, descrever as técnicas de intervenção e os instrumentos de avaliação utilizados no tratamento do TCA. Foi conduzida uma revisão sistemática da literatura de estudos empíricos nacionais e internacionais, utilizando as bases de dados Lilacs e Scielo, PubMed, PsycInfo e Science Direct para consulta. Foram encontrados 176 artigos, dos quais 33 preencheram os critérios de inclusão. A Terapia Cognitiva Comportamental apareceu com maior frequência. Os principais instrumentos utilizados para avaliação deste quadro foram o Eating Disorder Examination (EDE) e o Escala de Depressão de Beck (BDI). A partir dos resultados, foi possível identificar uma tendência de mudança quanto à abordagem utilizada, concomitante à necessidade de avaliação de comorbidades do quadro.
The binge eating disorder is described in DSM-V as recurrent ingestion episodes of big amounts of food, followed by physical discomfort, emotional suffer and out of control feeling. The article focused on identify studies' methodologic characteristics, describe interventions technics and evaluate tools on the TCA treatment. A systematic literature review with national and international empiric studies was conducted, consulting Lilacs, Scielo, Pubmed, Psycinfo and Science Direct as data base. 176 articles were found and 33 of them filled the inclusion criteria. The cognitive-behavior therapy had the biggest frequency. The main evaluation tools used were Eating Disorder Examination (EDE) and Beck Depression Inventory Scale. From the results is possible to identify a tendency of changes about the utilized approach, concomitant to the necessary evaluation of disorder comorbidity.
El trastorno por atracón se describe en el DSM-V como episodios recurrentes de ingestión de grandes cantidades de alimentos, seguidos de incomodidad física, sufrimiento emocional y sensación de descontrol. El artículo se enfocó en identificar las características metodológicas de los estudios, describir las técnicas de intervención y evaluar las herramientas en el tratamiento de TCA. Se realizó una revisión sistemática de la literatura con estudios empíricos nacionales e internacionales, consultando a Lilacs, Scielo, Pubmed, Psycinfo y Science Direct como base de datos. Se encontraron 176 artículos y 33 de ellos cumplieron los criterios de inclusión. La terapia de comportamiento cognitivo tuvo la mayor frecuencia. Las principales herramientas de evaluación utilizadas fueron el Examen del trastorno alimentario (EDE) y la Escala de inventario de depresión de Beck. De los resultados es posible identificar una tendencia de los cambios sobre el enfoque utilizado, concomitante a la necesaria evaluación de la comorbilidad del trastorno.
Sujet(s)
Comportement alimentaire , Syndrome d'hyperphagie compulsiveRÉSUMÉ
Resumen: INTRODUCCIÓN: En las dos últimas décadas se han multiplicado las publicaciones científicas que cuestionan la definición médica tradicional de la obesidad por haberse centrado en el tejido adiposo (menos inerte y más interconectado con los demás tejidos de lo que se pensaba), y en un modelo patogénico heredado del siglo XIX que reducía el problema a un mero desequilibrio entre la incorporación y el gasto de energía, todo ello vagamente modulado por factores que se analizaban como variables secundarias: psicosociales y neuroendocrinas. OBJETIVO: Relacionar la psicopatología y la obesidad, dando prioridad a los puntos de vista emocional y de comportamiento como focos para descomponer al grupo de obesos en perfiles emocional-conductuales que requerirían tratamientos diferenciales. MÉTODO: Se presentan datos descriptivos de los 180 primeros pacientes incluidos del programa de Estudio de los Aspectos Emocionales del Sobrepeso y la Obesidad del Hospital Universitario Infanta Leonor en Madrid; se realizó una entrevista semi-estructurada y una batería de test psicométricos; se presentan datos descriptivos y un análisis de asociación entre Índice de Masa Corporal (IMC) y ansiedad o depresión. RESULTADOS: La mayoría de los pacientes tienen alta puntuación en psicopatología; el 80.9% tenía sintomatología depresiva importante, el 56.39% tenía elevada ansiedad-rasgo, el 48.26% tenía elevada ansiedad-estado, el 24.4% cumplía criterios de trastorno por atracones y el 11.9% de bulimia nerviosa (BN); un 17.3% tenía criterios de trastorno por estrés postraumático. DISCUSIÓN Y CONCLUSIÓN: Nuestros resultados apoyan la asociación esencial entre obesidad y psicopatología.
Abstract: INTRODUCTION: In the past two decades the traditional definition of obesity has been challenged because it emphasizes the centrality of adipose tissue (a less inert and more interconnected tissue than previously thought), and it preserves the 19th century model that reduces the problem into simple imbalance between energetic incomes and expenditures vaguely modulated by psychosocial and neuroendocrine factors considered as mere adjuvants. OBJECTIVE: To relate psychopathology and obesity prioritizing the emotional-behavioral origin of adiposity, and start the breakdown of the general obesity group into emotional and behavioral profiles that warrant differential treatments. METHOD: Descriptive data of 180 patients treated in the Overweight and Obesity Program of Infanta Leonor University Hospital (Madrid, Spain); a semi-structured interview and psychometric tests were performed. Association tests between affective (anxiety and depression) and Body Mass Index (BMI) variables are shown. RESULTS: Most patients showed high scores in psychopathology; 80.9% had major depressive symptomatology, 56.39% had high anxiety-trait, 48.26% had high anxiety-state, 24.4% met criteria for binge eating disorder and 11.9% of bulimia nervosa; 17.3% had criteria for posttraumatic stress disorder. DISCUSSION AND CONCLUSION: Our results support the association between obesity and psychopathology.
RÉSUMÉ
La obesidad es una enfermedad crónica con múltiples causas. Su etiopatogenia es un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético. Factores sociales, psiquiátricos y psicológicos influyen en un patrón de ingesta alterado, uno de ellos son los trastornos de alimentación. Los trastornos de alimentación más frecuentemente asociados a la obesidad son los no especificados, el trastorno por atracones, el síndrome del comedor nocturno y la bulimia nerviosa. El objetivo de este artículo es revisar su presentación clínica, evolución y tratamiento.
Obesity is a chronic disease with multiple causes. Its etiopathogenesis is an imbalance between the intake and energy expenditure. Social, psychiatric and psychological factors influence on an altered eating pattern, one of them is eating disorders. The most frequent eating disorders associated to obesity are: eating disorders not otherwise specified, binge eating disorder, night eating syndrome and bulimia nervosa. This article aims to review their clinical presentation, course, outcome and treatment.
Sujet(s)
Humains , Boulimie nerveuse , Obésité/étiologie , Syndrome d'hyperphagie compulsive/psychologie , Anorexie mentale , Troubles nutritionnelsRÉSUMÉ
Este trabajo presenta parte de los resultados de una investigación sobre conductas alimentarias y psicopatología realizada en la Universidad de Buenos Aires. Fueron estudiados 207 casos de mujeres de 18 a 25 años que realizan su examen de salud obligatorio en el Servicio de Psicología Clínica de la Dirección de Salud y Asistencia Social de la Dirección de Salud de la Universidad de Buenos Aires. Se emplearon los tests EAT-26, EDI-II, el STAI-R y la escala TAS con el objetivo de estudiar la relación entre conductas alimentarias -tradicionalmente descriptas en mujeres con disturbios alimentarios (dietas, atracones y autocontrol)- y su grado de incidencia y asociación con factores psicopatológicos como ansiedad, alexitimia, ineficacia, desconfianza, control de los impulsos, inseguridad social, ascetismo y temor a madurar. El 13% de la población manifestó algún trastorno alimentario; un 16%, conductas dietantes; un 4,3%, conductas con atracones y un 7,2%, autocontrol. El 22% presentó rasgos de ansiedad y el 17%, alexitimia. En el subgrupo de dietantes, el 25% mostró tener atracones, mientras que en el subgrupo de atracones el 90% hacía dietas. Este subgrupo se demostró con claro perfil psicopatológico ya que el 100% cumplía los criterios para el diagnóstico de trastorno de la alimentación y el 70% padecía ansiedad y en igual proporción alexitimia. También en este subgrupo fue significativamente mayor la presencia de ineficacia, confusión en el registro de la interioridad, falta de control de los impulsos e inseguridad social. Se concluye que la conducta dietante es un factor relevante en el desarrollo de la conducta con atracones -claramente patológica-, al mismo tiempo que se transforma en un factor de riesgo si existen otras condiciones psicopatológicas vinculadas con ansiedad difusa, alexitimia e ineficacia...