RESUMO
RESUMO Objetivo Este estudo tem o objetivo de identificar as evidências de validade baseadas no conteúdo e nos processos de resposta de um instrumento de Rastreamento para disfagia orofaríngea no Acidente Vascular Encefálico (RADAVE). Método Os critérios para elaborar os itens do instrumento foram baseados na revisão de literatura. Um grupo de juízes com 19 profissionais distintos e da área da saúde avaliaram a relevância e representatividade das questões e o resultado foi analisado por meio do índice de validade de conteúdo (IVC). Para evidência de validade baseada nos processos de resposta, 23 profissionais da saúde aplicaram o instrumento e analisaram as questões por meio de escala estruturada e entrevista cognitiva. Resultados O RADAVE foi estruturado para ser aplicado em duas etapas. A primeira versão foi constituída por 18 questões na etapa I e 11 questões na etapa II. Oito questões da etapa I e quatro questões da etapa II não atingiram o IVC mínimo, sendo realizadas reformulações pelos autores. A entrevista cognitiva demonstrou a necessidade de novos ajustes que resultaram na versão final com 12 questões na Etapa I e seis questões na Etapa II. Conclusão Foi possível desenvolver um instrumento de rastreamento para a disfagia no Acidente Vascular Encefálico com adequadas evidências de validade baseadas no conteúdo e nos processos de resposta. As duas evidências de validade obtidas até o momento permitiram ajustar o instrumento em relação ao seu constructo. Os próximos estudos irão analisar as demais evidências de validade e as medidas de acurácia.
ABSTRACT Purpose The aim of the present study was to identify the evidence of validity based on the content and response process of the Rastreamento de Disfagia Orofaríngea no Acidente Vascular Encefálico (RADAVE; "Screening Tool for Oropharyngeal Dysphagia in Stroke"). Methods The criteria used to elaborate the questions were based on a literature review. A group of judges consisting of 19 different health professionals evaluated the relevance and representativeness of the questions, and the results were analyzed using the Content Validity Index. In order to evidence validity based on the response processes, 23 health professionals administered the screening tool and analyzed the questions using a structured scale and cognitive interview. Results The RADAVE structured to be applied in two stages. The first version consisted of 18 questions in stage I and 11 questions in stage II. Eight questions in stage I and four in stage II did not reach the minimum Content Validity Index, requiring reformulation by the authors. The cognitive interview demonstrated some misconceptions. New adjustments were made and the final version was produced with 12 questions in stage I and six questions in stage II. Conclusion It was possible to develop a screening tool for dysphagia in stroke with adequate evidence of validity based on content and response processes. Both validity evidences obtained so far allowed to adjust the screening tool in relation to its construct. The next studies will analyze the other evidences of validity and the measures of accuracy.
Assuntos
Humanos , Transtornos de Deglutição/diagnóstico , Programas de Rastreamento/métodos , Inquéritos e Questionários/normas , Acidente Vascular Cerebral/complicações , Padrões de Referência , Traduções , Índice de Gravidade de Doença , Transtornos de Deglutição/etiologia , Transtornos de Deglutição/fisiopatologia , Distúrbios da Voz/diagnóstico , Distúrbios da Voz/etiologia , Distúrbios da Voz/fisiopatologia , Valor Preditivo dos Testes , Reprodutibilidade dos Testes , Fatores de Risco , Cognição , Acidente Vascular Cerebral/fisiopatologiaRESUMO
O azeite de oliva é um dos principais ingridientes da Dieta do Mediterâneo, que apresenta relação inversa com a doença aterosclerótica. O efeito cardioprotetor dessa dieta tem sido atribuído em grande parte, à formulação exclusiva do azeite de oliva virgem. O alto teor de ácidos graxos monoinsaturados e de compostos fenólicos, especialemnte oleuropeína e o hidroxitirosol, está relacionado a ações antiaterogênicas, como redução da colesterolemia, redução da agregação plaquetária e diminuição da expressão de moléculas de adesão. Não existe grande variação no teor de ácidos graxos monoinsaturados no que se refere à qualidade de azeite, contudo a maior concentração de compostos fenólicos está no azeite extravirgem, obtido a partir de todo o fruto por meio da primeira prensa física a frio.
Assuntos
Humanos , Masculino , Adulto , Dieta Mediterrânea/efeitos adversos , Doenças Cardiovasculares/complicações , Doenças Cardiovasculares/diagnóstico , Ácidos Graxos Monoinsaturados/efeitos adversos , Ácidos Graxos Monoinsaturados , Antioxidantes/classificaçãoRESUMO
Pacientes cardiopatas complicados com isquemia cerebral e insuficiência cardíaca necessitam terapia nutricional enteral prolongada por se apresentarem em situaçäo de risco nutricional. Complicaçöes advindas do uso prolongado da sonda nasoenteral poderiam ser evitadas com a execuçäo da gastrotonomia endoscópica. Esta é alternativa técnica para acesso ao tubo digestivo em nutriçäo enteral. O objetivo deste estudo foi avaliar o tempo de indicaçäo para gastronomia endoscópica em pacientes com nutriçäo enteral com uso de sonda nasoenteral e as principais complicaçöes do procedimento. Doze pacientes foram submetidos a gastronomia endoscópica, sendo oito do sexo masculino. A idade média foi de 62,42 + 22,10 anos. A indicaçäo principal foi síndrome isquêmica cerebral após parada cardiorespiratória por patologia clínica (sete pacientes) ou cirurgia cardiovascular complicada (cinco). O tempo médio para indicaçäo da gastronomia endoscópica foi de 35,58 + 26,79 dias após introduçäo da nutriçäo enteral. Näo houve intercorrências com o procedimento e, no período pós-operatório tardio, ocorreu infecçäo do orificio de inserçäo da gastronomia endoscópica em um caso, resolvida com cuidados locais. Em conclusäo, a gastronomia endoscópica é tecnica segura, com baixa incidência de complicaçöes. Pode ser realizada em ambulatórios, no leite do paciente, ou em centro de terapia intensiva e sua indicaçäo deveria ser mais precoce.
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Isquemia Encefálica/cirurgia , Endoscopia Gastrointestinal/métodos , Nutrição Enteral/métodos , Gastrostomia/métodos , Cardiopatias/cirurgia , Idoso de 80 Anos ou mais , Isquemia Encefálica/etiologia , Isquemia Encefálica/terapia , Baixo Débito Cardíaco/etiologia , Baixo Débito Cardíaco/cirurgia , Baixo Débito Cardíaco/terapia , Endoscopia Gastrointestinal/efeitos adversos , Nutrição Enteral/efeitos adversos , Gastrostomia/efeitos adversos , Cardiopatias/complicações , Cardiopatias/terapia , Fatores de TempoRESUMO
Desnutrição e perda de peso podem modificar desfavoravelmente a evolução pós-operatória (PO) de crianças portadoras de cardiopatias congênitas submetidas a cirurgia cardiovascular (CCV). Nosso objetivo foi estudar a influência da modificação ponderal e o tempo de internação em 19 crianças de zero a dois meses, portadoras de cardiopatias congênitas, submetidas a CCV, na mortalidade PO. Elas receberam terapia nutricional enteral modular (150Kcal/Kg/dia) no PO até a alta da unidade de terapia intensiva e foram divididas em dois grupos: óbito (O) e sobrevida (S). Ocorreu desnutrição pré-operatória em 50%. O grupo O permaneceu mais tempo que o grupo S no hospital. O grupo S teve ganho ou manutenção do peso, enquanto o grupo O perdeu peso. Observou-se correlação positiva entre o tempo de internação e a perda de peso no grupo O (0,7291) e negativa para o grupo S (- 0,7405). A perda de peso correlacionou-se com o maior tempo de internação no grupo O e a manutenção ou ganho de peso correlacionada com a sobrevida no período PO de CCV por cardiopatias congênitas.
Malnutrition and weight loss may adversely modify the postoperative (PO) of children with congenital heart disease undergoing cardiac surgery (CCV). We studied the influence of changes in body weight and length of hospitalization in 19 children aged zero to two months, with congenital heart disease who underwent SVC, PO mortality. They received enteral feeding modular (150Kcal/Kg/dia) in the PO until discharge from the intensive care unit and were divided into two groups: death (O) and survival (S). Preoperative malnutrition occurred in 50%. The group stayed longer than the S group at the hospital. The S group had gain or weight maintenance, while the group lost weight. We observed a positive correlation between length of stay and the weight loss in group O (0.7291) and negative for the group S (- 0.7405). Weight loss correlated with longer hospital stay in group O and the maintenance or weight gain correlated with survival in the PO to LCC for congenital heart disease.
La malnutrición y la pérdida de peso puede modificar negativamente el postoperatorio (PO) de los niños con cardiopatías congénitas sometidos a cirugía cardiaca (CCV). Se estudió la influencia de los cambios en el peso corporal y la duración de la hospitalización en 19 niños de cero a dos meses, con una cardiopatía congénita que se sometieron a SVC, la mortalidad PO. Ellos recibieron alimentación enteral modular (150Kcal/Kg/dia) en el pedido hasta el alta de la unidad de cuidados intensivos y se dividieron en dos grupos: la muerte (O) y supervivencia (S). Malnutrición preoperatoria en 50%. El grupo se quedó más tiempo que el grupo S en el hospital. El grupo S presentó ganancia o el mantenimiento del peso, mientras que el grupo pierde peso. Se observó una correlación positiva entre la longitud de la estancia y la pérdida de peso en el grupo O (0.7291) y negativo para el grupo S (- 0.7405). La pérdida de peso se correlacionó con una mayor estancia hospitalaria en el grupo O y la ganancia o mantenimiento de peso se correlacionó con la supervivencia en el pedido a LCC para la enfermedad cardíaca congénita.
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Lactente , Pesos e Medidas Corporais , Nutrição Enteral , Procedimentos Cirúrgicos Cardíacos/mortalidade , Procedimentos Cirúrgicos CardíacosRESUMO
A circulação extracorpórea em cirurgia cardíaca pode ser comparada a um trauma cirúrgica mais intenso. Para verificar a influência do uso de circulação extracorpórea sobre o catabolismo protéico, foram avaliados, prospectivamente, 105 pacientes submetidos a revascularização miocárdica. Tais pacientes foram avaliados de acordo com sexo, idade, tempo de circulação extracorpórea e número de enxertos realizados. No período pós-operatório imediato, o nitrogênio urinário na forma de uréia foi analisado por meio de método enzimático. Análise estatística (análise de correlação e regressão linear múltipla) foi efetuada. Sexo, idade e tempo de circulação extracorpórea não se correlacionaram com a perda urinária de nitrogênio, mas houve correlação positiva com o maior número de enxertos na revascularização. Em conclusão, a circulação extracorpórea não influenciou a perda urinária de nitrogênio, mas houve correlação positiva com o maior número de enxertos na revascularízação. Em conclusão, a circulação extracorpórea não influenciou a perda urinária de nitrogênio. O número de enxertos mais elevado proporcionou maior perda nitrogenada.
Assuntos
Humanos , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Feminino , Circulação Extracorpórea , Revascularização Miocárdica , Nitrogênio/urina , Ureia/urina , Modelos Lineares , Período Pós-Operatório , Estudos Prospectivos , Fatores de TempoRESUMO
Desde o Egito antigo a dietoterapia adquire especial importância no tratamento do diabete melito. A evoluçäo dos cuidos dieterápicos aliou-se ao avanço científico dos tratamentos medicamentosos e do conhecimento fisiopatológico da doença. O sucesso da dietoterapia como tratamento único ou coadjuvante no diabete melito depende da realidade patológica, social e econômica dos pacientes. No presente estudo säo discutidos aspectos dietéticos, em terapia nutricional oral e enteral, que auxiliam o controle de pacientes portadores de diabete melito.
Assuntos
Humanos , Carboidratos/uso terapêutico , Diabetes Mellitus/dietoterapia , Diabetes Mellitus/história , Dieta , Gorduras/uso terapêutico , Micronutrientes , Ciências da Nutrição , Proteínas/uso terapêutico , DietaRESUMO
A dienta de crianças enfermas, especialmente aquelas cardiopatas, tem influência sobre a sintomatologia e evoluçäo clínica desses pacientes. Controvérsias em relaçäo ao direcionamento dietoterápico säo comuns, exigindo capacidade de análise e conduta criteriosa. As bases do suporte nutricional em crianças cardiopatas säo revistas, com ênfase nas características da criança cardiopata e da alimentaçäo (incluindo meio de administraçäo e conteúdo) e no diagnóstico dos distúrbios nutricionais. Säo também destacadas a conduta de rotina do serviço, a experiência dos autores e a importância da interaçäo entre as equipes médica e paramédica e a família.