Sward structure and ingestive behavior of cows in tropical pastures managed under different forage allowances / Estrutura do dossel forrageiro e comportamento ingestivo de vacas em pastos tropicais manejados sob diferentes ofertas de forragem

This study evaluated how changing the structure of Brachiaria brizantha cv. Marandu pasture under different forage allowances (FA) of 4, 7, 10 and 13kg DM/100kg BW (body weight) affected animal behavior over a two-year evaluation period. The experiment was conducted as a randomized block design with three replications (paddock). Sward height, total forage, and stem mass were lower for pastures managed with lower FA. Lower leaf mass was observed for lower FA in the second year. In hand-plucked samples, leaf and stem percentages remained unchanged in the morning but leaf percentage increased while stems decreased in the afternoon. Permanence time decreased linearly with increasing FA. In turn, a quadratic effect was observed for displacement rate. The bite rate was similar among different FAs. The results demonstrate that FA varying between 7 and 10kg DM/100kg BW are more suitable to balance the amounts of leaves and stems in the sward. The studied FA levels do not limit forage availability. Permanence time decreases and displacement rate increases as FA increases.(AU)

O objetivo foi avaliar como mudanças na estrutura de pastos de Brachiaria brizantha cv. Marandu, sob diferentes ofertas de forragem (OF) de 4, 7, 10 e 13kg MS/100kg PC, afetam o comportamento animal durante um período de avaliação de dois anos. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com três repetições (piquetes). A altura do dossel, a massa de forragem total e de colmos foram menores em pastos manejados com menores OF. A menor massa de folhas foi observada na menor OF no segundo ano. Nas amostras de pastejo simulado, as porcentagens de folhas e colmos não diferiram pela manhã, mas a porcentagem de folhas aumentou, enquanto a de colmos diminuiu à tarde. O tempo de permanência dos animais diminuiu linearmente com o aumento das OF. Efeito quadrático foi observado para taxa de deslocamento. A taxa de bocados foi similar entre as OF. Os resultados demonstram que variar as OF entre 7 e 10kg MS/100kg PC é mais adequado para balancear as quantidades de folhas e colmos no dossel forrageiro. Os níveis de OF estudados não limitam a forragem disponível. O tempo de permanência diminuí e a taxa de deslocamento aumenta com o aumento das OF.(AU)

Modificações na estrutura vertical de pastos de capim-xaraés sob lotação intermitente por bovinos / Changes in the vertical structure of xaraés palisadegrass pastures under intermittent stocking by cattle

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos dos índices de área foliar residual (IAFr), dos anos de avaliação e dos ciclos de pastejo sobre as modificações na estrutura vertical do dossle, bem como a proporção de componentes morfológicos de pastos capim-xaraés submetidos a intensidades de pastejo, durante dois verões. O experimento foi conduzido na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária da Unesp, Câmpus de Jaboticabal, SP, e as intensidades de pastejos foram definidas por IAFr: 0,8; 1,3; 1,8 e 2,3. Quando o dossel interceptou 95% da luz incidente, os animais foram colocados no piquete para o pastejo e permaneceram até o IAFr alvo ser alcançado. Os pastejos foram realizados por vacas da raça Holandesa (Bos taurus taurus L.) não lactantes, com peso corporal médio de 450kg±50kg, utilizando-se a técnica de mob-stocking. Foram avaliadas a proporção de componentes morfológicos dos pastos e a estrutura vertical do dossel pelo aparelho de ponto inclinado. Índices de área foliar residual de 1,3 a 1,8 são os que melhores respostas apresentam em relação à estrutura vertical do dossel e à proporção dos componentes morfológicos de pastos de capim-xaraés submetidos a intensidades de pastejo.

The aim of this study was to evaluate the effects of residual leaf area index (rLAI), years of evaluation and grazing cycles in the vertical structure of the canopy and the proportion of morphological components of xaraés palisadegrass pastures submitted to grazing intensities in two summers. The experiment was carried out at the Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária of Unesp, Campus of Jaboticabal, SP and the intensities of grazing were defined by four rLAI: 0.8, 1.3, 1.8 and 2.3. When the canopy intercepted 95% of incident light, the animals were placed on the pasture for grazing and kept until the rLAI target had been reached. Pastures were grazed by non-lactating Holstein cows (Bos taurus taurus L.) using the mob-stocking technique. the proportion of the morphological components of the pasture and the vertical structure of the canopy by the inclined point device was evaluated. Residual leaf area index from 1.3 to 1.8 are the best in relation to the vertical structure of the canopy and proportion of the morphological components of the pasture submitted to grazing intensities.