Descrição do padrão alimentar e da saúde bucal de crianças do sul do Brasil / Description of dietary patterns and oral health condition of children from a city in southern of Brazil

Introdução: para proporcionar ações efetivas na busca pela saúde bucal, o acesso à saúde deve ser singularizado conforme as necessidades da população e, isso, deve ser planejado a partir de levantamentos e estudos que evidenciem o perfil da comunidade, servindo de parâmetro para o planejamento de futuras ações. Objetivos: descrever as condições de saúde bucal e o padrão alimentar de crianças e correlacioná-las com o perfil socioeconômico de suas famílias cadastradas na Estratégia Saúde da Família Augusta Meneguine do município de Viamão-RS. Metodologia: trata-se de um estudo longitudinal observacional, em que foram coletados dados de 212 crianças, de zero a 12 anos de idade e de suas famílias durante visitas domiciliares. Resultados: 42% das pessoas viviam com até um salário mínimo e 48,6% residiam em grupos de três a cinco pessoas por casa. Houve associação significante entre renda familiar de até um salário mínimo e mais de três ingestas de açúcar entre as refeições, de três a cinco salários mínimos e duas ingestas de açúcar entre as refeições; tipo de casa (alvenaria) e de dois a três vezes higiene bucal por dia (p< 0,05). As crianças apresentaram mais de 60% de dentes cariados, 10% de dentes perdidos e 40% de dentes obturados na faixa de sete a 12 anos de idade. Conclusão: por meio deste levantamento foi possível identificar um perfil carente de saúde bucal e de nível socioeconômico da população estudada, isto é, baixa remuneração e escolaridade dos cuidadores das crianças, altos índices de placa visível, sangramento gengival, cárie e perdas dentárias das crianças.

Saúde bucal de pessoas em situação de pobreza extrema residentes em um município no sul do Brasil / Oral health of people in extreme poverty in a city in southern Brazil

Para proporcionar ações efetivas na busca pela saúde bucal, o acesso à saúde deve ser singularizado conforme as necessidades da população, o que deve ser planejado a partir de levantamentos e estudos que evidenciem o perfil da comunidade e que sirvam de parâmetro para o planejamento de futuras ações. Deste modo, o objetivo foi descrever a condição de saúde bucal de famílias cadastradas na Estratégia Saúde da Família da Unidade Básica de Saúde Augusta Meneguine, no município de Viamão, RS. Foi um estudo transversal, de amostra intencional, constituída por 151 pessoas que foram examinadas durante visitas domiciliares realizadas aos sábados, durante mutirões de saúde interdisciplinares, obtendo os seguintes resultados: 42% das pessoas viviam com até 1 salário mínimo e 48,6% moravam com 3 a 5 pessoas por casa, 50% apresentaram dentes cariados, 85,7% placa visível e 65,7% sangramento gengival, sendo possível identificar um perfil carente de saúde bucal e de nível socioeconômico da população. Os resultados deste estudo poderão nortear a implementação de ações em saúde bucal no município de Viamão, RS, Brasil, contribuindo para o planejamento e a alocação de recursos em políticas públicas de saúde.

To provide effective actions aiming oral health, the access to health must be done according to the needs of the population, through studies on the profile of the community, serving as a parameter for future actions. Thus, the objective of the present study was describe the oral health condition profile of the population registered in the Family Health Program,in Viamão city, RS. A cross-sectional study of a convenience sample consisting of 151 people was performed. The individuals were examined once a week during home visits, obtaining the following results: 42% people living with up to 1 minimum wage; 48.6% with a 3-5 individuals per household; 50% had decayed teeth; 85.7% had visible plaque; and 65.7% had gingival bleeding, thus, evidenciong a poor oral health and socioeconomic status of the population. The results will guide the implementation of oral health practices in the city of Viamão, RS, Brazil, contributing to the planning and resource allocation in public health policies.

Diagnosticando e alertando para as enfermidades bucais e cérvico-vaginais / Diagnosing and raising awareness about oral and cervicovaginal diseases

Little is known today about the possible correlations between oral and cervicovaginal diseases although some diseases affect these two regions of the human body. This study extensively investigated the pathologies caused by the Candida fungus and the herpes virus to establish the correlation between oral and cervicovaginal diseases. A questionnaire and a cytopathology test (Pap smear) were used to collect data from 118 women whose mean age was 41.51 years and who lived in the coastal city of Xangri-La, Brazil. Descriptive statistics and the Pearson correlation coefficient were used to analyze data (p=0.3 to p=0.7). The Pearson correlation coefficient showed that 16.9% of the women had oral herpes and oral candidiasis. Of the women who had oral herpes, 10% also had genital herpes, but there was no significant correlation between these diseases (χ2 = 0.255, p = 0.614); of those with oral candidiasis, 15% also had vaginal candidiasis, but there was also no significant correlation between these diseases (χ2 = 0.558, p = 0.455). After the cytopathology (Pap smear) results were reviewed, 45.8% of the women in the sample were referred to a gynecologist. Oral and cervicovaginal diseases, especially those that are sexually transmitted, have gained great importance in public health due to their growing incidence and because they affect women in all age groups. Their sequelae may be irreversible and, therefore, should be considered by dentists that treat women.

Pouco se sabe hoje em dia sobre possíveis correlações entre doenças bucais e as doenças cérvico-vaginais. Pode-se afirmar, contudo, que existem doenças que atingem ambas as regiões do corpo humano. O presente estudo foi direcionado para o aprofundado das patologias geradas por fungos Candida e vírus Herpes, com o objetivo de realizar uma correlação entre a presença e ausência de enfermidades bucais e cervico-vaginais, a partir de dados obtidos através de questionário e do exame citopatológico (Papanicolau) coletado de 118 mulheres, com uma média de idade de 41,51 anos, residentes na cidade litorânea de Xangri-Lá, Rio Grande do Sul. O teste de correlação de Pearson demonstrou que 16,9% das mulheres já tiveram herpes labial e candidíase bucal, sendo as mulheres que já apresentaram herpes labial, 10% apresentaram herpes vaginal, mas o resultado não apresentou correlação signifi cativa entre estas doenças (χ2=0,255; p=0,614) e, das mulheres que apresentaram candidíase bucal, 15% já tiveram candidíase vaginal, mas também não se encontrou correlação significativa entre as mesmas (χ2=0,558; p=0,455). 45,8% das mulheres da amostra foram encaminhados para um ginecologista. As enfermidades bucais e cérvico-vaginais femininas, em especial as sexualmente transmissíveis, adquiriram uma grande importância na área de saúde pública por sua crescente incidência, e, por acometerem mulheres em todas as faixas etárias. Suas sequelas podem ser irreversíveis e, deste modo, torna-se importante à atuação do cirurgião dentista durante o atendimento a estas mulheres no sentido de dar-lhes informações mediante a estas enfermidades bucais.

Avaliação do padrão alimentar de quilombolas da comunidade do Limoeiro de Bacuparí, Rio Grande do Sul, Brasil / Evaluation of dietary patterns of the slave descendants of the Limoeiro de Bacupari Community, Rio Grande do Sul, Brazil

A alimentação humana, além de um ato social e cultural, está intimamente relacionada com a saúde do in-divíduo e da comunidade. Objetivo: Avaliar o padrão alimentar de uma comunidade de quilombolas residentes na região litorânea do estado do Rio Grande do Sul, correlacionando-o com a prevalência de algumas doenças crônico-degenerativas. Metodologia: O trabalho foi realizado durante um mutirão interdisciplinar de saúde na comunidade quilombola do Limoeiro de Bacupari, do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Por meio de um questionário consolidado, 83 pessoas da comunidade responderam a perguntas relacionadas à sua alimentação, saúde geral e condição socioeconômica. Resultado: Observou-se que o tipo alimentar mais prevalente foi aquela que incluiu arroz, pães e massas, além de feijão, carne e nozes. O líquido mais consumi-do foi a água, seguida por sucos. A frequência alimentar variou entre três e quatro refeições diárias, sendo mais comum as bolachas como o alimento de escolha para os lanches; 49,38% das pessoas responderam que existe em sua residência alguém que possui alguma das doenças crônico-degenerativas. Conclusão: Existe nesta comunidade quilombola falta de informação a respeito do adequado padrão alimentar, pois a população tem como base apenas duas divisões da pirâmide alimentar. É necessário informar-lhes a importância de uma alimentação balanceada e o que a sua ausência ou deficiência pode causar no organismo, uma vez que doenças crônico-degenerativas foram constatadas em quase 50% das famílias dos quilombolas entrevistados.

El papel del odontólogo como facilitador de la relación con el paciente adolescente: una revisión bibliográfica / The dentist's role as facilitator of the relationship with the adolescent patient: a literature review

El escaso conocimiento de las alteraciones bio-psico-sociales del adolescente aliado a las constantes demostraciones de conductas no adaptativas a estas transformaciones, hacen del adolescente un paciente "difícil" para el odontólogo dificultando su atención clínica. El propósito del presente trabajo es hacer una revisión de la literatura del perfil de los adolescentes para que el odontólogo pueda brindarle una atención especial centrada en la promoción de la salud tanto en los servicios de salud pública como en la consulta privada, reconociendo su importante rol como facilitador de la relación con el paciente adolescente y sus padres.