Is there scientific relevance to the plot of films and documentaries about eating disorders? / ¿Tiene relevancia científica la trama de películas y documentales sobre trastornos alimentarios? / Há pertinência científica no enredo dos filmes e documentários sobre transtornos alimentares?

ABSTRACT Objectives: to analyze films and documentaries about eating disorders from the last twenty years, identifying the way they approach the topic as well as their relevance for didactic use in teaching the health field. Methods: a descriptive study, whose data collection was carried out on the main streaming and video platforms, resulting in the survey of 60 media. Of these, only 25 had audio/subtitles in Portuguese (inclusion criteria). scientific relevance was analyzed considering psychopathological and epidemiological aspects of these disorders. A questionnaire about the plot, characters and descriptive data analysis were used. Results: most media were dramas about female teenagers who tried to conform to beauty stereotypes, whose symptoms portrayed converged with current medical diagnostic manuals. Conclusions: in practical terms, a classificatory list of 11 media was prepared that could be used as a teaching resource for teaching this topic in the health field.

RESUMEN Objetivos: analizar películas y documentales sobre trastornos alimentarios de los últimos veinte años, identificando la forma en que abordan el tema, así como su relevancia para su uso didáctico en la enseñanza del campo de la salud. Métodos: estudio descriptivo, cuya recolección de datos se realizó en las principales plataformas de streaming y video, dando como resultado la encuesta a 60 medios. De estos, sólo 25 tenían audio/subtítulos en portugués (criterios de inclusión). Se analizó la relevancia científica considerando aspectos psicopatológicos y epidemiológicos de estos trastornos. Se utilizó un cuestionario sobre la trama, los personajes y el análisis de datos descriptivos. Resultados: la mayoría de los medios fueron dramas sobre mujeres adolescentes que intentaban ajustarse a estereotipos de belleza, cuyos síntomas retratados convergían con los manuales de diagnóstico médico vigentes. Conclusiones: en términos prácticos, se elaboró un listado clasificatorio de 11 medios que podrían ser utilizados como recurso didáctico para la enseñanza de este tema en el campo de la salud.

RESUMO Objetivos: analisar filmes e documentários sobre transtornos alimentares dos últimos vinte anos, identificando o modo como abordam a temática, bem como sua pertinência para o uso didático no ensino do campo da saúde. Métodos: estudo descritivo, cuja coleta de dados foi realizada nas principais plataformas de streaming e vídeos, resultando no levantamento de 60 mídias. Dessas, apenas 25 tinham áudio/legenda em português (critério de inclusão). A pertinência científica foi analisada considerando aspectos psicopatológicos e epidemiológicos desses transtornos. Utilizaram-se um questionário sobre o enredo, as personagens e análise descritiva dos dados. Resultados: a maioria das mídias eram dramas sobre adolescentes do sexo feminino que tentavam adequar-se aos estereótipos de beleza, cujos sintomas retratados convergiam com os manuais de diagnósticos médicos atuais. Conclusões: em termos práticos, elaborou-se uma lista classificatória de 11 mídias que poderão ser utilizadas como recurso didático para o ensino desse tema no campo da saúde.

Avoidant restrictive eating disorder and panic attacks in an adult man: A case report / Trastorno evitativo restrictivo de la ingesta alimentaria y ataques de pánico en un hombre adulto: Reporte de caso

Abstract Avoidant or Restrictive Food Intake Disorder (ARFID) is an eating disorder (ED) not common in adults. In this article we present a clinical case of ARFID in a 37-year-old male patient treated in an ED center in Medellin, Colombia; displaying anxious symptoms that began a year earlier and concomitant weight loss, following a traumatic event causing an overall impairment with that patient. Several medical evaluations/examinations looking for organic causes, were excluded. Interventions were implemented by a psychiatry, a psychotherapist using cognitive-behavior therapy (CBT), and a nutritionist, all in face-to-face modality, which were carried out weekly for the first three months, then biweekly and subsequently quarterly. each lasting approximately 40-60 minutes. After the set of pharmacological interventions and psychotherapy, a great improvement in the functionality of the patient was observed. Improvement was found with respect to eating in public, food variation and panic attacks. In the absence of guidelines, it is important to use standardized and replicable treatments in this population.

Resumen El trastorno evitativo restrictivo de la ingesta (TERIA) es un trastorno alimentario (TCA) raro en adultos. Se presenta el caso de un hombre de 37 años con TERIA y trastorno de pánico atendido en un centro para TCA en Medellín, Colombia, quien presentó un año de síntomas ansiosos y pérdida de peso después de evento traumático, generando disfuncionalidad. Fue evaluada y excluida organicidad. Se realizaron intervenciones por parte de psiquiatría, psicoterapia con enfoque cognitivo conductual y nutrición, todas en modalidad presencial, las cuales se realizaron semanalmente los primeros tres meses, luego quincenalmente y posteriormente trimestralmente. Cada una con una duración de 40-60 minutos aproximadamente por sesión. Posterior al conjunto de intervenciones farmacológicas y psicoterapia, se observó una gran mejoría la funcionalidad del paciente, se encontró mejoría con respecto a comer en público, variación en los alimentos y ataques de panico. Ante la ausencia de guías de manejo de TERIA en adultos es relevante realizar tratamientos estandarizados que puedan ser replicados.

Impacto de la pandemia por COVID-19 en la conducta alimentaria de niñas, niños y adolescentes con trastorno del espectro autista / Impact of the COVID-19 pandemic on the eating behaviors of children and adolescents with autism spectrum disorder

Introducción. Los niños con trastorno del espectro autista (TEA) presentan dificultades de adaptación a situaciones estresantes, como la pandemia por COVID-19. Objetivo. Evaluar el impacto del primer año de pandemia en las dificultades alimentarias de niños con TEA. Población y métodos. Se invitó a participar a cuidadores de niños con TEA no sindromático (edad: 2-18 años) de una unidad de neurodesarrollo. Los participantes respondieron en línea un cuestionario y la escala de evaluación de problemas de conducta alimentaria (BPFAS por su sigla en inglés) antes y durante el primer año de pandemia. Se calculó un puntaje de prioridad (producto entre promedio de frecuencia y problema) para cada ítem del BPFAS. Resultados. El 56,6 % (86/152) de los cuidadores contestó la encuesta (madre 74,4 %), mediana de edad 6,3 años (p25-p75: 4,7-8,2); el 80,2 % de los niños eran de sexo masculino; el 58,1 % mantuvo terapia durante la pandemia y el 61,6 % presentaba problemas de comportamiento previo a esta. Durante el primer año de pandemia, los niños presentaron mayor intensidad en dificultades conductuales (34,9 %) y de alimentación (61,6 %); sin embargo, el 31,4 % refirió mejoría en la alimentación. No existieron diferencias significativas entre puntajes BPFAS antes y durante la pandemia. Los ítems con mayor puntaje de prioridad fueron "se levanta de la mesa durante la hora de comer", "no probar alimentos nuevos", "no come verduras", "no come frutas". Conclusiones. Hubo alta frecuencia de dificultades en las conductas alimentarias durante el primer año de pandemia. No se presentaron diferencias en las características de estas conductas antes y durante la pandemia.

Introduction. Children with autism spectrum disorder (ASD) have difficulties adapting to stressful situations, such as the COVID-19 pandemic. Objective. To assess the impact of the first year of the pandemic on feeding difficulties in children with ASD. Population and methods. The caregivers of children and adolescents with non-syndromic ASD (age: 2­18 years) from a neurodevelopment unit were invited to participate. Participants completed a questionnaire and the Behavioral Pediatrics Feeding Assessment Scale (BPFAS) online before and during the first year of the pandemic. A priority score (product between the average frequency and the problem) for each BPFAS item was estimated. Results. Among the caregivers, 56.6% (86/152) completed the survey (mother: 74.4%); children's median age was 6.3 years (p25­p75: 4.7­8.2); 80.2% of children were males; 58.1% continued with their therapy during the pandemic; and 61.6% had behavioral problems before the pandemic. During the first year of the pandemic, children had greater behavioral problems (34.9%) and feeding difficulties (61.6%); however, 31.4% of caregivers referred improvements in feeding. There were no significant differences in the BPFAS scores before and during the pandemic. The following items obtained the highest priority scores: gets up from table during meal, does not try new food, does not eat vegetables, does not eat fruits. Conclusions. A high frequency of feeding difficulties was noted during the first year of the pandemic. No differences were observed in feeding characteristics before and during the pandemic.

Avaliação e intervenção responsiva e integrativa na criança com distúrbio alimentar pediátrico com Trissomia do 21: Relato de caso / Responsive and integrative assessment and intervention in children with pediatric feeding disorder with Trisomy 21: A case report / Evaluación e intervención receptiva e integradora en un niño con trastorno alimentario pediátrico con Trisomía 21: Reporte de caso

Na criança com Trissomia do 21 a dificuldade alimentar pode estar presente. Alguns sinais são as alterações na habilidade motora-oral, no processamento sensorial, tempo elevado das refeições, recusa alimentar prolongada e falta de autonomia. Ainda pouco se discute sobre as dificuldades alimentares e seu processo terapêutico nesta população. O objetivo deste estudo foi descrever a avaliação e intervenção fonoaudiológica e da terapia ocupacional na dificuldade alimentar de uma criança com Trissomia do 21 com o uso de estratégias de alimentação responsiva e integrativa. Criança 3 anos e 2 meses, sexo masculino. Avaliação fonoaudiológica demonstrou criança com distúrbio alimentar pediátrico, caracterizado por atraso na habilidade motora-oral, baixa percepção intraoral e comportamento alimentar altamente seletivo. Na avaliação da terapia ocupacional verificou-se perfil sensorial alterado. Na fonoterapia foram trabalhados aspectos como a percepção do alimento, ritmo e o tempo de alimentação. Na terapia ocupacional, o objetivo foi adequar nível de alerta, favorecer a independência e o desenvolvimento psicomotor. Após a intervenção, a reavaliação fonoaudiológica demonstrou que houve ampliação do cardápio, melhora da percepção, da habilidade motora intraoral, aceitação de diferentes utensílios e modos de apresentação do alimento, autonomia e prazer nas refeições. A reavaliação da terapia ocupacional mostrou um nível de alerta e atenção mais adequado, uso das mãos e dedos de maneira mais funcional para se alimentar. Foram observadas evoluções positivas em relação à intervenção fonoaudiológica e da terapia ocupacional na dificuldade alimentar de uma criança com Trissomia do 21 com o uso de estratégias de alimentação responsiva e integrativa. (AU)

In children with Trisomy 21 feeding difficulty can be observed, such as changes in oral motor skills, sensory processing, longer mealtimes, food refusal, lack of autonomy and others. However, there is little discussion about feeding difficulties and rehabilitation process in this population. This study aimed to describe speech-language and occupational therapy assessment and intervention in feeding difficulties in a 3-year and 2-month-old male child with a diagnosis of Trisomy 21. Speech-language pathology assessment found that the child had feeding difficulties, delay in oral motor skills, low intraoral perception and acceptance, while the occupational therapy assessment showed an altered sensory profile. The speech-language pathology sessions included aspects such as food perception, rhythm and feeding time. In turn, occupational therapy sessions aimed to adjust the alertness level, promote independence and psychomotor development. After the intervention, the speech-language pathology reassessment showed that there was an expansion of the menu for the ingestion, improvement in perception and intraoral motor skills, acceptance of different utensils and food presentation modes, autonomy and pleasure in meals. The reassessment of occupational therapy showed a better level of alertness and attention, more functional use of hands and fingers to eat. Therefore, a positive progress was observed in the feeding difficulty of a child with Trisomy 21 after a speech-language pathology and occupational therapy intervention with the use of responsive and integrative feeding strategies. (AU)

Niños con Trisomía 21, pueden presentar dificultades de alimentación. Algunos signos son cambios en las habilidades motrices orales, procesamiento sensorial, tiempos prolongados de comida, rechazo prolongado de alimentos y falta de autonomía. Hay poca discusión sobre las dificultades de alimentación y su proceso terapéutico en esta población. El objetivo deste estudio fue describir la evaluación e intervención fonoaudiológica y de terapia ocupacional en la dificultad de alimentación de un niño con Trisomía 21 utilizando estrategias de alimentación receptiva e integradora. Niño de 3 años y 2 meses. La evaluación fonoaudiológica mostró un trastorno alimentario pediátrico, caracterizado por un retraso en las habilidades motoras orales, percepción intraoral baja y comportamiento alimentario altamente selectivo. En la evaluación de terapia ocupacional se observó un perfil sensorial alterado. En fonoaudiología se trabajaron aspectos como la percepción de alimentos, ritmo y tiempo de alimentación. En terapia ocupacional, el objetivo fue ajustar el nivel de alerta, favoreciendo la independencia y desarrollo psicomotor. Después de la intervención, la reevaluación fonoaudiológica se evidenció una ampliación del menú, mejoras en percepción, motricidad intraoral, aceptación de diferentes utensilios y formas de presentar alimentos, autonomía y placer en las comidas. La reevaluación de terapia ocupacional mostró un nivel de alerta y atención más adecuado, uso de manos y dedos de forma más funcional para alimentarse. Fueron observadas evoluciones positivas con relación a la intervención fonoaudiológica y de terapia ocupacional en la dificultad de alimentación de un niño con Trisomía 21 con el uso de estrategias de alimentación receptiva e integradora. (AU)

Atuação da Enfermagem com pacientes acometidos de transtornos alimentares: análise de filmes e documentários / Nursing performance with patients suffering from eating disorders: analysis of films and documentaries / Cuidados de enfermería con pacientes que sufren trastornos alimentarios: análisis de películas y documentales

Objetivo: analisar a atuação da Enfermagem junto a pacientes com transtornos alimentares em filmes sobre o assunto. Método: trata-se de um estudo descritivo-exploratório desenvolvido a partir de dados secundários. Utilizaram-se a base de dados cinematográfica Internet Move Database e descritores em português e inglês, que foram: "anorexia", "bulimia" e/ou "transtornos alimentares". Adotaram-se como critérios de inclusão: criações audiovisuais produzidas entre 1998 e 2020; o conteúdo estar disponível nas plataformas de streaming elencadas; as criações terem áudio e/ou legendas em português; e o filme ter alguma cena com o profissional de Enfermagem. Seis mídias atenderam a esses critérios e foram analisadas a partir de um roteiro que investiga a abordagem da Enfermagem no tratamento dos transtornos alimentares. Para elencar a produção mais indicada para finalidade didática, foram considerados seis critérios objetivos. Resultados: a maioria dos enredos veiculou a Enfermagem de modo estereotipado e com pouca autonomia, além de atribuir uma postura de "mau" ou "bom ajudante do médico" a esses profissionais. Embora nenhum enredo tenha atendido a todos os critérios objetivos de maneira satisfatória, a produção audiovisual que correspondeu à maior parte dos critérios foi aquela indicada para a finalidade didática. Conclusão: as produções, de um modo geral, condizem mais com o modelo médico assistencialista, na qual o enfermeiro desenvolve ações de prevalência tecnicistas, de supervisão e desintegradas da equipe multiprofissional em detrimento do modelo biopsicossocial, o qual demanda raciocínio clínico, pensamento crítico e conhecimento científico fundamentado.(AU)

Objective: to analyze the performance of Nursing with patients with eating disorders in films about the subject. Method: this is a descriptive-exploratory study developed from secondary data. The film database Internet Move Database and descriptors in Portuguese and English were used, which were: "anorexia", "bulimia" and/or "eating disorders". The following inclusion criteria were adopted: audiovisual creations produced between 1998 and 2020; the content is available on the listed streaming platforms; the creations have audio and/or subtitles in Portuguese; and the film has a scene with the Nursing professional. Six media met these criteria and were analyzed based on a script that investigates Nursing's approach to the treatment of eating disorders. To list the most suitable production for didactic purposes, six objective criteria were considered. Results: most plots conveyed Nursing in a stereotyped way and with little autonomy, in addition to attributing a "bad" or "good doctor's helper" attitude to these professionals. Although no plot met all the objective criteria satisfactorily, the audiovisual production that met most of the criteria was the one indicated for didactic purposes. Conclusion: the productions, in general, are more in line with the medical care model, in which the nurse develops actions that are technical, supervisory, and disintegrated from the multidisciplinary team to the detriment of the biopsychosocial model, which demands clinical reasoning, critical thinking and grounded scientific knowledge.(AU)

Objetivo: analizar los cuidados de enfermería frente a pacientes con trastornos alimentarios en películas sobre el tema. Método: se trata de un estudio descriptivo-exploratorio desarrollado a partir de datos secundarios. Se utilizó la base de datos cinematográfica "Internet Move Database" y las palabras clave en portugués e inglés, las cuales fueron: "anorexia", "bulimia" y/o "trastornos alimentarios". Fueron adoptados los siguientes criterios de inclusión: creaciones audiovisuales producidas entre los años 1998 y 2020; el contenido estar disponible en las plataformas de streaming listadas; tener audio y/o subtítulos en portugués; y alguna escena con el profesional de Enfermería. Seis medios cumplieron estos criterios y fueron analizados a...(AU)

Associations between bullying and risk for eating disorders in adolescents / Asociaciones entre el acoso escolar y el riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes / Associações entre bullying e risco de transtornos alimentares em adolescentes

ABSTRACT Objectives: to analyze the associations between bullying participation profiles (victims, bullies, and bully-victims) and the risk for eating disorders in adolescents. Methods: a cross-sectional study was conducted with 491 students, aged 10 to 18 years. Data were collected through the application of the Peer Victimization and Aggression Scale and the Eating Attitudes Test, and were statistically analyzed using analysis of variance (ANOVA) and Spearman correlation. Results: the risk for eating disorders was higher for the victim profile, both for boys and girls. For both sexes, physical victimization, verbal victimization, and relational victimization were significantly associated with variables related to the risk for eating disorders. For boys, there were also significant associations related to aggression. Conclusions: student victims, especially boys, are more vulnerable to the consequences of bullying in relation to the risk for eating disorders.

RESUMEN Objetivos: analizar las asociaciones entre los perfiles de participación en el acoso escolar (víctimas, agresores y víctimas-agresores) y el riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes. Métodos: estudio transversal con 491 estudiantes de 10 a 18 años. Los datos se recopilaron mediante la aplicación de la Escala de Victimización y Agresión entre Pares y el Test de Actitudes Alimentarias, y se analizaron estadísticamente mediante análisis de varianza (ANOVA) y correlación de Spearman. Resultados: el riesgo de trastornos alimentarios fue mayor en el perfil de víctima, tanto en niños como en niñas. Tanto para ambos sexos, la victimización física, la victimización verbal y la victimización relacional se asociaron significativamente con variables relacionadas con el riesgo de trastornos alimentarios. En el caso de los niños, también se observaron asociaciones significativas relacionadas con la agresión. Conclusiones: los estudiantes que son víctimas, especialmente los niños, son más vulnerables a las consecuencias del acoso escolar en relación con el riesgo de trastornos alimentarios.

RESUMO Objetivos: analisar as associações entre o perfil de participação no bullying (vítimas, agressores e vítimas-agressoras) e o risco de transtornos alimentares em adolescentes. Métodos: estudo transversal realizado com 491 estudantes, com idades entre 10 e 18 anos. Os dados foram coletados por meio da aplicação da Escala de Vitimização e Agressão entre Pares e do Eating Attitudes Test, e foram analisados estatisticamente por meio de análises de variância (ANOVA) e correlação de Spearman. Resultados: o risco de transtornos alimentares foi maior para o perfil de vítima, tanto para meninos quanto para meninas. Para ambos os sexos, a vitimização física, a vitimização verbal e a vitimização relacional associaram-se significativamente às variáveis de risco de transtornos alimentares. Para os meninos, também houve associações significativas relacionadas à agressão. Conclusões: os estudantes vítimas, especialmente os meninos, são mais vulneráveis às consequências do bullying em relação ao risco de transtornos alimentares.

Perceptions of health professionals in providing care for people with anorexia nervosa and bulimia nervosa: a systematic review and meta-synthesis of qualitative studies / Percepções de profissionais de saúde no cuidado a pessoas com anorexia e bulimia nervosa: revisão sistemática e metassíntese de estudos qualitativos / Percepciones de los profesionales de la salud en el cuidado de personas con anorexia y bulimia nerviosa: revisión sistemática y metasíntesis de estudios cualitativos

Abstract: This study sought to synthesize and reinterpret findings from primary qualitative studies on the experience of health professionals in caring for people with anorexia nervosa and bulimia nervosa. We conducted a systematic review of the literature with the SPIDER search strategy assessing six databases. A meta-synthesis was performed with data from qualitative studies. Two independent reviewers screened and assessed the articles, extracted data from the articles and elaborated thematic synthesis. Nineteen articles met the inclusion/exclusion criteria. The meta-synthesis revealed three descriptive themes: Going outside the comfort zone: hard relational experiences of health professionals in providing care for people with anorexia nervosa and bulimia nervosa; Reflecting on treatment: relevance of discussion, communication, and flexibility in health professionals' work with anorexia nervosa and bulimia nervosa; and Dealing with ambivalences: experiences of health professionals with family members of people with anorexia nervosa and bulimia nervosa. We elaborated two analytical themes: Making work with eating disorders palatable: malleability necessary for health professionals in bonding with people with anorexia and bulimia nervosa and their families; and Leaving the professional comfort zone: transition from multi to interdisciplinary. Thus, mental health professionals who work with people diagnosed with anorexia and bulimia nervosa cope with hard emotional experiences that makes them feel out of their comfort zone, requiring flexibility to benefit a good therapeutic alliance, but there are still difficulties in promoting interdisciplinarity.

Resumo: Este estudo buscou sintetizar e reinterpretar os achados de estudos qualitativos primários sobre a experiência de profissionais de saúde no cuidado a pessoas com anorexia e bulimia nervosa. Realizamos uma revisão sistemática da literatura com a estratégia de busca estruturada SPIDER em seis bases de dados. Foi realizada uma metassíntese com dados destes estudos qualitativos. Os artigos foram triados e avaliados por dois revisores independentes que extraíram dados desses artigos e elaboraram uma síntese temática. No total, 19 artigos atenderam nossos critérios de inclusão e exclusão. A metassíntese revelou três temas descritivos: Sair da zona de conforto: profissionais de saúde tiveram vivências relacionais difíceis no cuidado à pessoa com anorexia e bulimia nervosa; Refletir sobre o tratamento: a relevância da discussão, comunicação e flexibilidade no trabalho dos profissionais de saúde; e Lidar com ambivalências: vivências de profissionais de saúde com familiares de pessoas com anorexia e bulimia nervosa. Elaboramos dois temas analíticos: Tornando o trabalho com distúrbios alimentares agradável: maleabilidade necessária para vincular profissionais de saúde à pessoa com anorexia e bulimia nervosa e sua família; e Saindo da zona de conforto profissional: transição do multi para o interdisciplinar. Assim, os profissionais de saúde mental que trabalham com pessoas diagnosticadas com anorexia e bulimia nervosa enfrentam experiências emocionais difíceis que os fazem se sentir fora de sua zona de conforto, exigindo flexibilidade para o benefício de uma boa aliança terapêutica, mas ainda há dificuldades em promover a interdisciplinaridade.

Resumen: Este estudio buscó sintetizar y reinterpretar los hallazgos de estudios cualitativos primarios sobre la experiencia de profesionales de la salud en el cuidado de personas con anorexia y bulimia nerviosa. Realizamos una revisión sistemática de la literatura con la estrategia de búsqueda estructurada SPIDER en seis bases de datos. Se realizó una metasíntesis con los datos de estos estudios cualitativos. Los artículos fueron seleccionados y evaluados por dos revisores independientes que extrajeron datos de estos artículos y elaboraron una síntesis temática. En total, 19 artículos cumplieron con nuestros criterios de inclusión y exclusión. La metasíntesis reveló tres temas descriptivos: Salir de la zona de confort: los profesionales de la salud tuvieron vivencias relacionales difíciles en el cuidado a la persona con anorexia y bulimia nerviosa; Reflexionar sobre el tratamiento: la relevancia de la discusión, la comunicación y la flexibilidad en el trabajo de los profesionales de la salud; y Lidiar con las ambivalencias: experiencias de los profesionales de la salud con familiares de personas con anorexia y bulimia nerviosa. Elaboramos dos temas analíticos: Hacer agradable el trabajo con los trastornos alimentarios: maleabilidad necesaria para vincular a los profesionales de la salud con la persona con anorexia y bulimia nerviosa y su familia; y Salir de la zona de confort profesional: transición de lo múltiple a lo interdisciplinario. Por lo tanto, los profesionales de la salud mental que trabajan con personas diagnosticadas con anorexia y bulimia nerviosa enfrentan experiencias emocionales difíciles que los hacen sentir fuera de su zona de confort, lo que requiere flexibilidad en beneficio de una buena alianza terapéutica, pero aún existen dificultades para promover la interdisciplinariedad.

Características de la alimentación en adolescentes diagnosticados con anorexia nerviosa: Una revisión narrativa

Introducción: La anorexia nerviosa es un trastorno psiquiátrico de alta prevalencia en mujeres y que comúnmente se inicia en la adolescencia. Esta es definida sobre la base de tres criterios: restricción energética en relación con los requerimientos nutricionales acompañado de bajo peso, el miedo intenso a la ganancia de peso y a la alteración de la percepción de su peso o constitución, según lo descrito por el manual de diagnóstico y estadístico de los desórdenes mentales. Objetivo: Describir la alimentación en adolescentes diagnosticados con anorexia nerviosa. Material y Métodos: Se realizó una revisión narrativa de la literatura de estudios observacionales que informaran sobre características de la dieta en adolescentes diagnosticados con anorexia nerviosa, en un período sin intervención dietoterapéutica. La búsqueda bibliográfica se realizó en la interfaz PubMed de MEDLINE y la interfaz de Web of Science Core Colletion. Se incluyeron artículos en inglés, español y portugués, entre 2010 y 2020. Desarrollo: Algunos estudios analizaron la alimentación de pacientes adolescentes con anorexia nerviosa (AN), demostrando una restricción de la ingesta energética y de ciertos micronutrientes. Por otra parte, estudios han apreciado que la ingesta de proteínas estaba sobre las recomendaciones diarias para el grupo etario. Conclusiones: Esta revisión detectó una restricción energética y una alta ingesta proteica. Por otra parte, la ingesta de lípidos y carbohidratos es inferior en sujetos con AN frente a población sana, aun cuando se mantienen dentro de las recomendaciones diarias para la edad.

Introduction: Anorexia nervosa is a psychiatric disorder of high prevalence in women that commonly begins in adolescence. It is defined on the basis of three criteria: energy restriction in relation to nutritional requirements accompanied by underweight, intense fear of weight gain and altered perception of their weight or constitution, as described by the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders. Objective: To describe feeding in adolescents diagnosed with anorexia nervosa. Material and Methods: A narrative literature review of observational studies reporting dietary characteristics in adolescents diagnosed with anorexia nervosa, in a period without dietary intervention, was conducted. The literature search was conducted in the PubMed interface of MEDLINE and the Web of Science Core Colletion interface. Articles published in English, Spanish and Portuguese, between 2010 and 2020 were included. Development: Some studies analyzed the diet of adolescent patients with anorexia nervosa (AN), showing a restriction of energy intake and certain micronutrients. On the other hand, studies have found that protein intake was above the daily recommendations for the age group. Conclusions: This review detected energy restriction and high protein intake. In contrast, lipid and carbohydrate intake is lower in subjects with AN compared to the healthy population, even though they remain within the daily recommendations for age.

Calidad de vida relacionada con la salud en jóvenes diagnosticados con trastornos de la conducta alimentaria que reciben terapia cognitivo conductual / Health-Related Quality of life in Youth Diagnosed with Eating Disorders Receiving Cognitive Behavioral Therapy

Resumen: Antecedentes: se ha observado baja calidad de vida relacionada con la salud en pacientes con trastornos de la conducta alimentaria, pero poco se sabe acerca de cómo inciden los tratamientos, tal como la terapia cognitivo conductual, desde las percepciones y experiencias de los pacientes. Objetivo: explorar la calidad de vida relacionada con la salud en jóvenes diagnosticados con trastornos de la conducta alimentaria que reciben terapia cognitivo conductual. Materiales y métodos: estudio cualitativo con metodología de casos múltiples y muestreo intencional de cinco jóvenes que recibían terapia cognitivo conductual para trastornos de la conducta alimentaria en dos programas de tratamiento de la ciudad de Medellín, a los cuales se les realizó una entrevista a profundidad relacionada con la calidad de vida respecto a la salud. Resultados: aunque la terapia cognitivo conductual generó restricciones en la vida de los participantes al inicio del tratamiento, se observaron mejoras en diferentes ámbitos de la calidad de vida relacionada con la salud a medida que este avanzaba: capacidad para hacer cosas, moverse o cuidarse a sí mismo; habilidades cognitivas y académicas; estado emocional; relaciones sociales; percepción de sí mismo y percepción del estado de salud, incluyendo la salud mental. Conclusión: los participantes mejoraron su calidad de vida relacionada con la salud progresivamente, como resultado de la terapia cognitivo conductual, tanto por la reducción de las problemáticas asociadas a trastornos de la conducta alimentaria como por el incremento de habilidades para la vida.

Abstract: Background: Low health-related quality of life has been observed in patients with eating disorders, but little is known about how treatments, such as cognitive behavioral therapy, impact the perceptions and experiences of patients. Objective: To explore the health-related quality of life in youth diagnosed with eating disorders receiving cognitive behavioral therapy. Materials and Methods: Qualitative study with multiple case methodology and intentional sampling of five youth receiving cognitive behavioral therapy for eating disorders in two treatment programs in the city of Medellín. These youth were given an in-depth interview related to health-related quality of life. Results: Although cognitive behavioral therapy created restrictions in the lives of the participants at the beginning of the treatment, improvements were observed in different areas of health-related quality of life, as treatment progressed: the ability to do things, move or take care of oneself; cognitive and academic skills; emotional state; social relationships; self-perception and health status perception, including mental health. Conclusion: The participants progressively improved their health-related quality of life as a result of cognitive behavioral therapy, both by reducing the problems associated with eating disorders and by increasing life skills.

Las percepciones de crianza materna podrían influenciar las conductas autolesivas en adolescentes con diagnóstico de trastornos de la conducta alimentaria / Memories of maternal upbringing could influence self-injurious behaviors in adolescents with diagnosis of eating disorders

RESUMEN Objetivo : Explorar las percepciones de crianza parental en adolescentes diagnosticados con algún trastorno de la conducta alimentaria, e identificar posibles diferencias con alteraciones de la conducta alimentaria y conductas autolesivas. Material y métodos : Un total de 45 adolescentes con algún tipo de trastorno de la conducta alimentaria (TCA) (11 diagnosticados con anorexia nervosa, 23 con bulimia nervosa y 11 con trastorno "por atracón"), pacientes en áreas de consulta externa y hospitalización del Hospital Psiquiátrico Infantil Juan N. Navarro fueron sistemáticamente estudiados. Resultados : Se encontró que cuánto mayores las percepciones de favoritismo (r = 0,41, valor p = 0,005) o rechazo (r = 0,36, valor p = 0,016) del padre, mayores fueron también los puntajes en la Escala de Actitudes Alimentarias. Se encontraron asimismo diferencias en la dimensión de calidez de la madre, entre los adolescentes que presentaron autolesiones (media = 39,6, d.e = 11,3) comparados con aquéllos que no las presentaron (media = 47,4, d.e = 8.8) (t = -2,6, valor p = 0,015). Conclusiones : Los adolescentes con diagnóstico de TCA presentaron diferencias en la percepción de crianza parental, factor que puede influenciar decisivamente la manifestación de otras conductas psicopatológicas.

SUMMARY Objective : To explore the perceived parental rearing behavior in adolescents diagnosed with an eating disorder, and to identify eventual differences with altered eating and self-injurious behaviors. Material and methods : A total of 45 adolescents diagnosed with some eating disorder (11 diagnosed with anorexia nervosa, 23 with bulimia nervosa and 11 with binge eating disorder), recruited from the outpatient and hospitalization areas of the Juan N Navarro Children's Psychiatric Hospital, were included. Results : It was found that the greater the memories of favoritism (r = 0.41, p-value = 0.005) or rejection (r = 0.36, p-value = 0.016) by the father, the higher the scores ​​on the Eating Attitude Scale. Differences were also found in the mother's warmth dimension, between the adolescents who presented self-injuries (mean = 39.6, de = 11.3) and those who did not present them (mean = 47.4, de = 8.8) (t = -2.6, value p = 0.015). Conclusions : Adolescents with a diagnosis of eating disorders presented differences in their perception of parental rearing, a factor that may decisively influence the manifestation of other psychopathological behaviors.

Factores asociados y tamizaje de trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos en población general paraguaya / Associated factors and screening for feeding and eating disorders in Paraguayan general population

RESUMEN Introducción: los trastornos alimentarios y de la ingestión de alimentos están asociados con importantes efectos físicos y morbilidad psicosocial, así como con un impacto negativo en la calidad de vida de las personas. Objetivo: determinar la proporción de pacientes con riesgo de padecer algún trastorno alimentario y de la ingestión de alimentos en población general paraguaya. Metodología: estudio observacional, descriptivo de asociación cruzada, de corte transversal y temporalmente prospectivo. Una encuesta en línea fue difundida a nivel nacional a través de redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram) y aplicaciones de mensajería (Whatsapp, Telegram). Se recabaron datos sociodemográficos y los participantes respondieron la Eating Disorder Examination Questionnaire (S-EDE-Q), en búsqueda de trastornos alimentarios. Se utilizó estadística descriptiva para todas las variables. Para buscar asociaciones se utilizaron la prueba t de Student y ANOVA, según sea apropiado. Para cuantificar los riesgos se utilizó Odds ratio. Resultados: participaron 375 personas, de las cuales el 70,9 % era del sexo femenino, con edad media de 31 ± 9 años. Se obtuvo una media de 2,09 ± 1,5 puntos en la Eating Disorder Examination Questionnaire (S-EDE-Q) y se encontró que 51 participantes tenían indicios de padecer algún tipo de trastorno alimentario. Conclusión: el 13,6 % de los participantes de esta investigación tiene indicios de padecer algún tipo de trastorno alimentario, las mujeres tienen 2,4 veces más chances de padecer un trastorno y existen una serie de factores que están asociados a un mayor riesgo en el desarrollo de algún tipo de trastorno alimentario.

ABSTRACT Introduction: feeding and eating disorders are associated with significant physical effects and psychosocial morbidity, as well as a negative impact on people's quality of life. Objective: to determine the proportion of patients at risk of suffering from a feeding and eating disorder in the general Paraguayan population. Methodology: observational, descriptive, cross-sectional study, of cross-association and temporally prospective. An online survey was disseminated nationwide through social media (Facebook, Twitter, Instagram) and messaging applications apps (WhatsApp, Telegram). Sociodemographic data were collected and the participants answered the Eating Disorder Examination Questionnaire (S-EDE-Q), in search of eating disorders. Descriptive statistics were used for all variables. Student's t test and ANOVA were used to look for associations, as appropriate. Odds ratio was used to quantify the risks. Results: 375 people participated, of which 70,9 % were female, with a mean age of 31 ± 9 years. A mean of 2,09 ± 1.5 points was obtained on the Eating Disorder Examination Questionnaire (S-EDE-Q) and it was found that 51 participants had signs of suffering from some type of eating disorder. Conclusion: 13,6 % of the participants in this research have signs of suffering from some type of eating disorder, women are 2.4 times more likely to suffer from an eating disorder and there are a series of factors that are associated with a greater risk for the development of some type of eating disorder.

Impacto da pandemia por COVID-19 em pacientes com transtornos alimentares: considerações para profissionais de saúde mental / Impact of COVID-19 pandemic on patients with eating disorders: considerations for mental health professionals

Apresenta-se um manuscrito no formato de carta ao editor, em que são abordados os impactos da pandemia por COVID-19 na saúde mental de pessoas com transtornos alimentares. São discutidos os impactos mais prováveis, em termos de agravamento dos sintomas nos quadros de Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa e no Transtorno de Compulsão Alimentar. Por fim, são apresentadas considerações para o manejo clínico dos pacientes com a finalidade de mitigar os impactos da pandemia no comportamento alimentar.(AU)

A manuscript in the form of a letter to the editor is presented, in which the impacts of COVID-19 pandemic on the mental health of people with eating disorders are addressed. The most likely impacts are discussed, in terms of worsening of symptoms in Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa and Binge Eating Disorder. Finally, considerations are presented for the clinical approach of patients in order to mitigate the impacts of pandemics on eating behavior.(AU)

Se presenta un manuscrito en forma de una carta al editor, en el que se abordan los impactos de la pandemia de COVID-19 sobre la salud mental de las personas con transtornos alimentarios. Se discuten los impactos más probables, en términos de empeoramiento de los síntomas en la Anorexia Nervosa, la Bulimia Nerviosa y en el Transtorno de la Compulsión Alimentaria. Finalmente, se presentan consideraciones para el manejo clínico de los pacientes a fin de mitigar los impactos de la pandemia en el comportamiento alimentario.(AU)

Bulimia, corpo e cultura: revisão sistemática em periódicos brasileiros / Bulimia, body, and culture: systematic review from brazilian periodicals / Bulimia, cuerpo y cultura: revisión sistemática en periódicos brasileños

O estudo avaliou a produção científica em periódicos brasileiros das Ciências da Saúde em relação à bulimia e ao corpo sob a ótica das Ciências Humanas. Para tanto, foi realizada uma revisão sistemática da literatura, na qual se acessou a base eletrônica da Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (Lilacs) para a coleta de dados. Os termos "transtornos alimentares and corpo", "transtornos do comportamento alimentar and corpo", "bulimia and corpo" foram utilizados na busca dos artigos, que incluiu na amostra estudos publicados entre 2013 e 2017, disponíveis na íntegra e publicados em periódicos brasileiros. A amostra consistiu em 19 artigos os quais foram lidos na íntegra. Os resultados demonstraram que a produção científica sobre bulimia e corpo, embora interdisciplinar, possui enlace com as Ciências Naturais. Nesse sentido, conclui-se que há um limite na compreensão do fenômeno sob a ótica da cultura no campo das Ciências da Saúde, e que, um avanço no debate com as Ciências Humanas gerará potencial de abrir novos caminhos interpretativos.

This study evaluated the scientific production in Brazilian Health Sciences periodicals regarding bulimia and the body from the Human Sciences perspective. For this, a systematic review of the literature was designed, in which the database Latin American and Caribbean Health Sciences Literature (Lilacs) was used to collect the data. The terms "eating disorders and body", "eating behavior disorders and body", "bulimia and body" were used in the search of the articles, which included in the sample studies published between 2013 and 2017, available in full and published in Brazilian periodicals. The sample consisted of 19 articles which were read in full. As a result, the scientific production on bulimia and body, although interdisciplinary, has a connection with the natural sciences. In this sense, we conclude that there is a limiting the understanding of the phenomenon under the Health Sciences field, which, if extended to the scope of the Human Sciences will have a potential to open new interpretative horizons.

El estudio evaluó la producción científica en periódicos brasileños de la Ciencias de la Salud sobre el tema de la bulimia y del cuerpo bajo la óptica de las Ciencias Humanas. Se desarrolló una revisión sistemática de la literatura, en la cual se accedió a la base Literatura Latinoamericana y del Caribe en Ciencias de la Salud (Lilacs), para la recolección de datos. Los términos "trastornos alimentarios and cuerpo", "trastornos del comportamiento alimentario and cuerpo", "bulimia and cuerpo" se utilizaron en la búsqueda de los artículos, que incluyeron en la muestra estudios publicados entre 2013 y 2017, disponibles en su totalidad y publicados en periódicos brasileños. La muestra consistió en 19 artículos leídos en su totalidad. Como resultado, la producción científica sobre bulimia y cuerpo, aunque interdisciplinaria, tiene enlace con las ciencias naturales. Así, se concluye que existe un límite de la comprensión del fenómeno en el campo de las Ciencias de la Salud, y que, si avanza a las Ciencias Humanas, tendrá el potencial de abrir nuevos caminos interpretativos.

Equation for eating disorder risk behaviors in female athletes / Equação para os comportamentos de risco de transtornos alimentares em atletas / Equación para los comportamientos de riesgo de trastornos alimentarios en atletas

ABSTRACT Introduction: It is difficult to detect athletes at risk of eating disorders. Objective: The aim of this study was to create a predictive equation for eating disorder risk behaviors (EDRB) in female athletes. Methods: 484 athletes participated in the study. The Eating Attitudes Test (EAT-26) was used to assess EDRB. The Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire-3 was used to analyze the sociocultural influence on body image. The Body Shape Questionnaire and the Body Checking and Avoidance Questionnaire were used to assess body dissatisfaction in relation to thinness, and body checking, respectively. Skinfold thickness, body weight and height were also measured. The demographic data collected were age and weekly training regime. Results: The findings indicate that body mass index (BMI), body fat percentage (BF%), sociocultural influence, body checking and body dissatisfaction in relation to thinness explain 23% of the EDRB variance (p = 0.001). The results showed no difference between the EAT-26 scores and the predictive equation (p = 0.27). Conclusion: It was concluded that the predictive equation is reliable for evaluating EDRB in female athletes. Level of evidence III; study case-control.

RESUMO Introdução: Destaca-se a dificuldade de rastrear atletas com risco de desencadeamento de transtorno alimentar. Objetivo: O objetivo do presente estudo foi criar uma equação preditiva de comportamentos de risco para os transtornos alimentares (CRTA) para atletas do sexo feminino. Métodos: Participaram 484 atletas. O Eating Attitudes Test (EAT-26) foi usado para avaliar os CRTAs. O Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire-3 foi usado para analisar a influência sociocultural na imagem corporal. Foram usados o Body Shape Questionnaire e o Body Checking and Avoidance Questionnaire para avaliar insatisfação corporal direcionada para a magreza e checagem corporal, respectivamente. Foram medidas dobras cutâneas, massa corporal e estatura. Os dados demográficos coletados foram idade e regime semanal de treino. Resultados: Os achados indicaram que índice de massa corporal (IMC), percentual de gordura (%G), influência sociocultural, checagem corporal e insatisfação corporal direcionada para a magreza explicaram 23% da variância dos CRTA (p = 0,001). Os resultados não demonstraram diferença entre os escores do EAT-26 e da equação preditiva (p = 0,27). Conclusão: Concluiu-se que a equação preditiva é fidedigna para avaliar o CRTA em atletas do sexo feminino. Nível de evidência III; Estudo de caso-controle.

RESUMEN Introducción: Se destaca la dificultad de rastrear atletas con riesgo de desencadenamiento de trastorno alimentario. Objetivo: El objetivo del presente estudio fue crear una ecuación predictiva de comportamientos de riesgo para los trastornos alimentarios (CRTA). Métodos: Participaron 484 atletas. Fue usado el Eating Attitudes Tests (EAT-26) para evaluar los CRTAs. Fue usado el Sociocultural Attitudes Towards Appearance Questionnaire-3 para analizar la influencia sociocultural en la imagen corporal. Fueron usados el Body Shape Questionnaire y el Body Checking and Avoidance Questionnaire para evaluar insatisfacción corporal direccionada a delgadez y verificación corporal, respectivamente. Fueron medidos pliegues cutáneos, masa corporal y estatura. Los datos demográficos colectados fueron edad y régimen semanal de entrenamiento. Resultados: Los hallazgos indicaron que índice de masa corporal (IMC), porcentual de grasa (%G), influencia sociocultural, verificación corporal e insatisfacción corporal direccionada para la delgadez explicaron 23% de la variancia de los CRTA (p = 0,001). Los resultados no demostraron diferencia entre los puntajes del EAT-26 y de la ecuación predictiva (p = 0,27). Conclusión: Se concluye que la ecuación predictiva es fidedigna para evaluar el CRTA en atletas del sexo femenino. Nivel de evidencia III; Estudio de Caso-control.

Escorbuto secundario a una dieta restrictiva en un niño con diagnóstico de trastorno del espectro autista: Reporte de un caso / Scurvy due to restrictive diet in a child with autism spectrum disorder: Case report

Actualmente, el escorbuto es una entidad infrecuente en pediatría. Se han publicado reportes de casos que describen la enfermedad en lactantes alimentados con leche hervida, en pacientes con sobrecarga de hierro por enfermedades hematológicas y en niños con restricciones alimentarias por trastornos del neurodesarrollo. Se reporta el caso de un paciente masculino de 4 años con diagnóstico de trastorno del espectro autista que desarrolló la enfermedad por un hábito alimentario selectivo de larga evolución, sin ingesta de frutas ni verduras. La importancia del reporte radica en informar al pediatra y a otros profesionales dedicados a la atención primaria de salud acerca del desarrollo de escorbuto como potencial consecuencia de las dietas restrictivas en niños con trastornos del neurodesarrollo y de la trascendencia de la anamnesis alimentaria en pacientes con patología para evitar enfermedades asociadas a micronutrientes.

Scurvy is a very uncommon entity in pediatric population. Some case reports have been published in infants fed with boiled milk, in patients with iron overload secondary to hematological diseases and in children with food restrictions secondary to neurodevelopmental disorders. We report a case of a 4-year-old male patient with a diagnosis of autism spectrum disorder, which developed scurvy secondary to a long-term selective eating habit without fruit or vegetable intake. The objective of this case report is to announce the pediatrician and other professionals dedicated to primary health care about scurvy as a potential consequence of restrictive diets in children with autism spectrum disorders as well as the importance of dietary history in sick patients to prevent associated micronutrient deficiencies.

Diferencias por sexo en el índice de masa corporal, percepción del peso corporal, satisfacción con el peso, desórdenes de la alimentación y estrategias para el control de peso en estudiantes de medicina y enfermería de la India / Diferenças por sexo no índice de massa corporal, percepção do peso corporal, satisfação com o peso, desordens da alimentação e estratégias para o controle de peso em estudantes de medicina e enfermagem da Índia / Gender Differences in Body Mass Index, Body Weight Perception, weight satisfaction, disordered eating and Weight control strategies among Indian Medical and Nursing Undergraduates

Objective. To assess gender disparity in body weight perception, Body Mass Index (BMI), weight satisfaction and role of depression among undergraduate Medical and Nursing students. Methods. A descriptive cross sectional descriptive study was conducted in conveniently selected medical (n=241) and nursing (n=213) students of Bangalore, South India. Data was collected using self-administered SCOFF questionnaires. Results. Our findings revealed that men had a significantly higher BMI than women (t=5.403, p<0.001). More number of women compared to men, perceived themselves as over weight (74.8%) and not satisfied with their weight status (81.6%). More men than women scored positively for disordered eating behaviors on SCOFF (45.4% vs. 31.1%) and EAT scale (16.5% vs. 8.7%). While, 48.2% of the women practice binge eating, 41.2% of the men practice it (p<0.004); more men (47.4%) than women (25.4%) exercised for more than sixty minutes (p<0.001) to control their weight. Conclusion. Findings indicate small differences between the genders that have to be taken in consideration in planning interventional programs to prevent eating disorders in this population. (AU)

Objetivo. Evaluar la disparidad por sexo en el índice de masa corporal, la percepción del peso corporal, la satisfacción con el peso, los desórdenes de la alimentación y estrategias para el control de peso en estudiantes de medicina y enfermería de la India. Métodos. Se realizó un estudio descriptivo de corte transversal con una muestra tomada a conveniencia de estudiantes de Medicina (n=241) y de Enfermería (n=213) de Bangalore, en el sur de India. Los datos se recolectaron usando los instrumentos auto-administrados SCOFF y EAT-26. Resultados. Los hombres tenían un IMC significativamente mayor que las mujeres (t=5.403, p<0.001); un mayor porcentaje de mujeres, en comparación con los hombres, percibía que pesaba más (74.8%), sin embargo, no estaban satisfechas con su peso (81.6%). Los hombres y las mujeres tuvieron puntajes que mostraban riesgo de tener trastornos de conductas alimentarias en el SCOFF (45.4% vs. 31.1%) y en el EAT (16.5% vs. 8.7%). Mientras que el 48.2% de las mujeres practicaba el atracón, el 41.2% de los hombres lo tenía (p <0.004); más hombres (47.4%) que mujeres (25.4%) se ejercitaban por más de sesenta minutos (p<0.001) para controlar su peso. Conclusión. Los hallazgos indican pequeñas diferencias por sexo que deben ser tenidas en cuenta en la planeación de programas de intervención para prevenir los trastornos en la alimentación en esta población. (AU)

Objetivo. Avaliar a disparidade por sexo no índice de massa corporal, percepção do peso corporal, satisfação com o peso, desordens da alimentação e estratégias para o controle de peso em estudantes de medicina e enfermagem da Índia. Métodos. Se realizou um estudo descritivo de corte transversal com uma amostra tomada a conveniência de estudantes de Medicina (n=241) e de Enfermagem (n=213) de Bangalore, no sul da Índia. Os dados foram coletados usando os instrumentos auto-administrados SCOFF e EAT-26. Resultados. Os homens tinham um IMC significativamente maior que as mulheres (t=5.403, p<0.001), mas um maior número de mulheres em comparação com os homens, percebiam que pesavam mais (74.8%) e não estavam satisfeitas com seu peso (81.6%). Os homens e as mulheres tiveram pontuações que mostravam risco de ter transtornos de condutas alimentar no SCOFF (45.4% vs. 31.1%) e no EAT (16.5% vs. 8.7%). Enquanto que 48.2% das mulheres praticavam o excesso, já os homens 41.2% (p <0.004); mais homens (47.4%) do que mulheres (25.4%) se exercitavam por mais de sessenta minutos (p<0.001) para controlar seu peso. Conclusão. As descobertas indicam pequenas diferenças por sexo que devem ser tidas em conta no planejamento de programas de intervenção para prevenir os transtornos na alimentação nesta população. (AU)

Study of body image in professional dancers: a systematic review / Estudo da imagem corporal em bailarinos profissionais: uma revisão sistemática / Estudio de la imagen corporal en bailarines profesionales: una revisión sistemática

ABSTRACT Body image is multidimensional, dynamic, and entirely linked to the body in motion, which entails relevant bodily concerns in the routine of professional dancers, who need to maintain their body aesthetics constantly. The objective was summarizing the scientific production on the body image of professional dancers and to understand how they perceive it. This review is composed by seven studies that investigated professional dancers of classical ballet, jazz and contemporary dance. The results demonstrate that even though they are lean and had appropriate body mass index, professional dancers are dissatisfied with their body and wish to be thinner, that is, professional dancers constitute a risk group for the development of eating disorders.

RESUMO A imagem corporal é multidimensional, dinâmica e totalmente vinculada ao corpo em movimento, o que acarreta preocupações corporais relevantes na rotina de bailarinos profissionais, que precisam manter a estética corporal constantemente. Objetivou-se resumir a produção científica sobre a imagem corporal de bailarinos profissionais e compreender como eles a percebem. Esta revisão é composta por sete estudos que investigaram bailarinos profissionais das modalidades de balé clássico, jazz e dança contemporânea. Os resultados demonstram que, mesmo sendo magros e tendo índice de massa corporal adequado, os bailarinos profissionais estão insatisfeitos com seu corpo e desejam ser mais magros, ou seja, bailarinos profissionais constituem um grupo de risco de desenvolvimento de transtornos alimentares.

RESUMEN La imagen corporal es multidimensional, dinámica y totalmente vinculada al cuerpo en movimiento, lo que acarrea preocupaciones corporales relevantes en la rutina de bailarines profesionales, que necesitan mantener la estética corporal constantemente. El objetivo fue resumir la producción científica sobre la imagen corporal de bailarines profesionales y comprender cómo la perciben. Esta revisión está compuesta por siete estudios de investigación de bailarines profesionales de las modalidades de ballet clásico, jazz y danza contemporánea. Los resultados demuestran que, aunque sean delgados y tengan un índice de masa corporal adecuado, los bailarines profesionales no están satisfechos con su cuerpo y desean ser más delgados, es decir, bailarines profesionales constituyen un grupo de riesgo para el desarrollo de trastornos alimentarios.

BUSCA PELA MUSCULARIDADE, HUMOR E TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ATLETAS DO SEXO MASCULINO / PURSUIT OF MUSCULARITY, MOOD AND DISORDERED EATING IN MALE ATHLETES / BÚSQUEDA POR LA MUSCULARIDAD, HUMOR Y TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN EN ATLETAS DEL SEXO MASCULINO

RESUMO Introdução: Parece que a busca pela muscularidade pode ter relação com os transtornos alimentares (TA) em atletas do sexo masculino. Todavia, de acordo com nosso conhecimento, não existem estudos sobre esse tema. Objetivo: Analisar a relação da busca pela muscularidade e estado de humor com os transtornos alimentares nessa população. Métodos: Participaram do estudo 112 competidores de diversas modalidades esportivas, pertencentes a federações do sudeste brasileiro. Utilizou-se o Eating Attitudes Test (EAT-26), Drive for Muscularity Scale (DFM) e a Escala de Humor de Brunel (BRUMS) para avaliar, respectivamente, os comportamentos alimentares de risco de TA, a busca pela muscularidade e o estado de humor. Resultados: Os achados dos modelos de regressão hierárquica não demonstraram relação da busca pela muscularidade (p > 0,05) e do estado de humor (p > 0,05) com os transtornos alimentares. Todavia, os resultados indicaram diferença de busca pela muscularidade em razão das classificações do EAT-26 (p < 0,05), fato que não foi revelado para o estado de humor (p > 0,05). Conclusão: Concluiu-se que tanto o estado de humor quanto a busca pela muscularidade não se relacionaram com os transtornos alimentares em atletas do sexo masculino.

ABSTRACT Introduction: It seems that the pursuit for muscularity may be related to eating disorders (ED) in male athletes. However, to our knowledge, there are no studies on this topic. Objective: The aim of the study was to analyze the relationship of pursuit for muscularity and mood state with eating disorders in this population. Methods: The study included 112 athletes from various sporting modalities from federations of Southeastern Brazil. We used the Eating Attitudes Test (EAT-26), the Drive for Muscularity Scale (DFM) and the Brunel Mood Scale (BRUMS) to evaluate, respectively, the eating behaviors with risk of ED, the pursuit for muscularity and the mood state. Results: The findings of the hierarchical regression models did not show a relationship between the pursuit for muscularity (p>0.05) and mood state (p>0.05) with disordered eating. However, the results indicated a difference in the pursuit for muscularity according to the EAT-26 classifications (p<0.05), a fact that was not observed for mood state (p>0.05). Conclusion: We concluded that both the mood state and the pursuit for muscularity were not related to the eating disorders in male athletes.

RESUMEN Introducción: Parece que la búsqueda de la muscularidad puede estar relacionada con trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en atletas del sexo masculino. Sin embargo, según nuestro conocimiento, no existen estudios sobre este tema. Objetivos: El objetivo fue analizar la relación entre la búsqueda de la muscularidad y el estado de ánimo con los trastornos de alimentación en esta población. Métodos: En el estudio participaron 112 competidores de diferentes disciplinas deportivas, pertenecientes a las federaciones del sureste de Brasil. Se utilizó el Eating Attitudes Test (EAT-26), Drive for Muscularity Scale (DFM) y la Escala de estado de ánimo de Brunel (BRUMS) para evaluar, respectivamente, los comportamientos de riesgo alimentarios que conllevan a los TCA, la búsqueda de la muscularidad y el estado de ánimo. Resultados: Los resultados de los modelos de regresión jerárquica no mostraron relación entre la búsqueda de la muscularidad (p > 0,05) y el estado de ánimo (p > 0,05) con los trastornos de alimentación. Sin embargo, los resultados indicaron diferencia de búsqueda de la muscularidad debido a las puntuaciones del EAT-26 (p < 0,05), un hecho que no fue compartido con el estado de ánimo (p > 0,05). Conclusión: Se concluye que tanto el estado de ánimo como la búsqueda de la muscularidad no están relacionados con los trastornos de la alimentación en los atletas del sexo masculino.

Feelings and perceptions of women recovering from anorexia nervosa regarding their eating behavior / Sentimentos e percepções de mulheres sobre seu próprio comportamento alimentar durante a recuperação da anorexia nervosa / Sentimientos y percepciones de mujeres sobre su propio comportamiento alimentario durante la recuperación de la anorexia nerviosa

Abstract: According to the phenomenological approach, observing a phenomenon through the perspective of those who lived it may be necessary to acquire fully comprehension of it. Therefore, to fully understand the eating behavior during anorexia nervosa and during its recovery, this study investigated individual perceptions and feelings of three women recovering from anorexia nervosa. This study is characterized as a qualitative research with phenomenological approach. The data were collected through interviews and analyzed following steps proposed by phenomenology researchers. During the anorexia nervosa experience, food restriction and irregular meal patterns were observed. Controlling food intake was associated with happiness. Guilt, anguish, sadness, fear and anger were associated with eating, and food was considered a villain. An obsessive thinking about food and a paradox between liking to eat and not wanting to eat were also observed. During recovery, it is important to have a more flexible eating behavior without negative feelings regarding food; however, feelings of guilty and fear were still detected. Perceptions about contact with nutritionists revealed the use of ineffective strategies. Although similarities were found in all reports, every woman had their own particular and singular experience. Rescuing their memories and experiences through their speech was important to fully understand and comprehend these personal experiences, and this complete understanding may enable health professionals to act more efficiently in the treatment of this complex phenomenon.

Resumo: De acordo com a abordagem fenomenológica, a compreensão plena de um fenômeno pode exigir a observação do mesmo pela ótica daqueles que o vivenciaram. Portanto, para compreender plenamente o comportamento alimentar em relação à anorexia nervosa, o estudo investigou as percepções e sentimentos individuais de três mulheres durante a recuperação da anorexia nervosa. O estudo é caracterizado como uma pesquisa qualitativa com abordagem fenomenológica. Os dados foram coletados através de entrevistas, e analisados de acordo com os passos preconizados por pesquisadores fenomenológicos. Durante a experiência com a anorexia nervosa, foram observados a restrição alimentar e padrões de refeições irregulares. O controle da ingesta alimentar esteve associado à felicidade. Sentimentos de culpa, ansiedade, tristeza, medo e raiva estiveram associados à alimentação, onde o alimento era visto como vilão. Também foram observados pensamentos obsessivos em relação aos alimentos e um paradoxo entre gostar de comer e não querer comer. Durante a recuperação, é importante adotar um comportamento alimentar mais flexível, sem sentimentos negativos em relação ao alimento; entretanto, ainda eram detectados sentimentos de culpa e medo. As percepções sobre o contato com nutricionistas revelaram o uso de estratégias ineficazes. Embora os relatos tenham mostrado semelhanças entre si, cada mulher apresentava uma experiência única e particular. Resgatar as memórias e experiências através do discurso foi importante para compreender plenamente as experiências pessoais, e essa compreensão completa pode ajudar os profissionais de saúde a agirem de maneira mais eficiente no tratamento desse fenômeno complexo.

Resumen: De acuerdo con el enfoque fenomenológico, la plena comprensión de un fenómeno puede exigir la observación del mismo desde la óptica de aquellos que lo sufrieron. Por tanto, con el fin de comprender plenamente el comportamiento alimentario, en relación con la anorexia nerviosa, este estudio investigó las percepciones y sentimientos individuales de tres mujeres durante la recuperación de su anorexia nerviosa. El estudio está caracterizado como una investigación cualitativa con enfoque fenomenológico. Los datos fueron recogidos a través de entrevistas y analizados de acuerdo con los pasos preconizados por investigadores fenomenológicos. Durante el proceso de anorexia nerviosa, se observó la restricción alimentaria y los patrones de comidas irregulares. El control de la ingesta alimentaria estuvo asociado a la felicidad. Sentimientos de culpa, ansiedad, tristeza, miedo y rabia estuvieron asociados a la alimentación, donde el alimento era visto como un villano. También se observaron pensamientos obsesivos en relación con los alimentos y una paradoja entre el placer por la comida y no querer comer. Durante la recuperación es importante adoptar un comportamiento alimentario más flexible, sin sentimientos negativos relacionados con los alimentos; sin embargo, todavía se detectaban sentimientos de culpa y miedo. Las percepciones sobre el contacto con nutricionistas revelaron el uso de estrategias ineficaces. A pesar de que los relatos habían mostrado semejanzas entre sí, cada mujer presentaba una experiencia única y particular. Rescatar los recuerdos y experiencias a través del discurso fueron importantes para comprender plenamente las experiencias personales, y esa comprensión completa puede ayudar a los profesionales de salud a actuar de manera más eficiente en el tratamiento de este fenómeno complejo.

Abuso de drogas e transtornos alimentares entre mulheres: sintomas de um mal-estar de gênero? / Drug abuse and eating disorders in women: symptoms of gender discomfort? / Abuso de drogas y trastornos de la alimentación entre las mujeres: ¿síntomas de un malestar de género?

Resumo: O artigo discute o abuso de drogas e os transtornos alimentares sob as perspectivas críticas de gênero e do cuidado em saúde. Postula-se que o sofrimento subjetivo pode se expressar no corpo por meio das doenças psicossomáticas. Nessa perspectiva, a insaciável fome consumista das drogas ou de bens supérfluos, bem como o adoecimento pela fome voluntária em busca de um ideal de esbeltez, como na anorexia e bulimia, podem ser sintomas que denunciam o sofrimento feminino. Uma revisão nos campos da saúde coletiva e das teorias feministas destaca a magnitude dos fenômenos da medicalização e mercantilização da saúde presentes na psiquiatrização do mal-estar feminino. Na transição de gênero das sociedades capitalistas, as cobranças sociais pelo desempenho dos velhos e novos papéis femininos acentuam sentimentos de inadequação, traduzidos no mal-estar de gênero que circunda o abuso de drogas e os transtornos alimentares, analisados como patologias de protesto. Propõe-se o resgate do ideário do Programa de Assistência Integral à Saúde da Mulher, orientado pela integralidade, para enfrentar tais desafios.

Abstract: The article discusses drug abuse and eating disorders from the critical gender and healthcare perspectives, postulating that subjective suffering can be expressed in the body through psychosomatic illnesses. From this perspective, craving for drugs or superfluous consumer goods, just as illness from self-imposed hunger in pursuit of an ideal of slimness, as in anorexia and bulimia, can be symptoms that expose the woman's suffering. A review in the fields of public health and feminist theories highlights the magnitude of the phenomena of medicalization and commodification of health in the psychiatrization of female discomfort. In the gender transition in capitalist societies, social demands for the performance of old and new women's roles accentuate feelings of inadequacy, expressed as the gender discomfort permeating drug abuse and eating disorders, analyzed as diseases of protest. The study proposes to reclaim the ideals of the Program for Comprehensive Women's Healthcare to deal with such challenges.

Resumen: El artículo aborda el abuso de drogas y los trastornos de la alimentación en virtud de las perspectivas críticas de género y la atención de la salud. Se postula que la angustia subjetiva puede ser expresada en el cuerpo a través de las enfermedades psicosomáticas. En esta perspectiva, la insaciable hambre de drogas o bienes superfluos, y la enfermedad por inanición voluntaria en busca de un ideal de delgadez, como en la anorexia y la bulimia, pueden ser síntomas que denuncian sufrimiento femenino. Una revisión en los campos de la salud pública y las teorías feministas destaca la magnitud de los fenómenos de la medicalización y mercantilización de la salud presentes en la psiquiatrización del malestar femenino. En la transición de género de las sociedades capitalistas, cargas sociales para la realización de viejos y nuevos roles femeninos acentuan sentimientos de insuficiencia, traducidos a trastornos de género que rodean el abuso de drogas y de la alimentación, clasificados como enfermedades de protesta. Se propone rescatar los ideales del Programa de Asistencia Integral a la Salud de la Mujer, guiada por la integralidad, para hacer frente a estos desafíos.