Coliformes em cinco tipos de cama-de-frango em reutilizaçäo / Coliforms in five kinds of built-up broiler litter

RESUMO

Reutilizaçäo de cama-de-frango de casca de café, de palhada de arroz, de palhada de feijäo, de bagaço de cana e de maravalhas foi testada como método alternativo ao uso de maravalhas novas, na criaçäo de frangos em densidade de 12 aves/m2, nos períodos chuvoso e seco do ano. A média de umidade das camas durante os 45 dias de criaçäo foi de 20,9 por cento e 19,8 por cento, com variaçäo, no material em reutilizaçäo, de 18,3 por cento a 23,1 por cento e de 17,6 por cento a 20,8 por cento (23,1 por cento e 20,5 por cento nas camas de maravalhas novas) nos períodos chuvoso e seco, respectivamente. Nas duas últimas semanas de utilizaçäo a média foi de 24,4 por cento e 24,1 por cento, com o material em reutilizaçäo variando de 20,8 por cento a 26,5 por cento e de 20,8 por cento a 26,1 por cento (26,5 por cento e 24,6 por cento nas camas de maravalhas novas) nos períodos chuvoso e seco, respectivamente. A amônia apresentou concentraçäo abaixo de 5ppm no ar ao nível das aves. A média dos números mais prováveis de coliformes por grama de cama (NMPC) durante os 45 dias de criaçäo foi de 10 6,29sobrescrito e 10 5,81sobrescrito, com variaçäo de 10 6,05sobrescrito a 10 6,74sobrescrito e de 10 5,31sobrescrito a 10 6,67sobrescrito no material em reutilizaçäo (10 6,74sobrescrito e 10 5,92sobrescrito nas camas de maravalhas novas) nos períodos chuvoso e seco, respectivamente. A média dos NMPC observados aos 38 e 45 dias de utilizaçäo foi de 10 5,52sobrescrito e 10 5,64sobrescrito, com variaçäo de 10 5,10sobrescrito a 10 5,92sobrescrito e de 10 5,02sobrescrito a 10 6,07sobrescrito na mesma ordem dos períodos estudados (10 5,92sobrescrito e 10 5,58sobrescrito nas camas de maravalhas novas). Em ambos os estudos os coliformes estabeleceram-se de forma quadrática, com os maiores títulos (aproximadamente 10 elevado a oitava potência e 10 elevado a sétima potência nos períodos chuvoso e seco, respectivamente) ocorrendo entre os 17 e 24 dias de criaçäo. A umidade das camas aumentou de forma linear nos dois períodos. A populaçäo de coliformes dependeu mais da massa fecal e da umidade acumuladas do que das características do material empregado. O material alternativo testado foi considerado adequado para cama-de-frango