Dieta DASH hiposódica como terapia complementaria de la hipertensión arterial / Hyposodic DASH diet as a complementary therapy of arterial hypertension

RESUMEN

La hipertensión arterial afecta a millones de personas en todo el mundo aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Las secuelas más comunes de la hipertensión arterial (HTA) son la aterosclerosis y la enfermedad arterial coronaria (EAC). Este riesgo aumenta en relación al grado de elevación de la presión arterial, ya sea en el componente sistólico, diastólico o ambos, a cualquier edad y sexo. Se ha demostrado que cambios en el estilo de vida pueden ayudar a prevenir y también tratar la HTA. Estos cambios incluyen la práctica habitual de ejercicio aeróbico, seguir un plan de alimentación conocido como dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), que baja la presión arterial en forma significativa. este último efecto es maximizado cuando ejercicio y la dieta DASH se combinan con baja ingesta diaria de sodio, no mayor de 1.500 mg.