Speed and rotation variations in gathering coffee machine / Variações de velocidades e rotações no recolhimento mecanizado do café

ABSTRACT

The mechanized harvesting operation of coffee sweep from ground have a great importance, due the value of the coffee that was lost by the harvest process, as well as the breakdown of the cycle of pests that can damage the coffee. To change work settings can influence significantly the capacity of the gathering system. Due, the objective of this study was to evaluate the influence the speed of displacement and rotations of the components of gathering coffee machine in its performance. The experiment was carried out in the municipality of Presidente Olegário-MG on coffee plantations aged 10 to 11 years. The field, presenting an average of 990 kg ha-1 of coffee present in the soil after the machine harvest. The engine rotations of the tractor evaluated were 146.6, 162.3, 178.0, 193.7, and 209.4 rad.s-1 combined with the 1stA and 2ndA gears, resulting in different working speeds. The treatments were distributed in randomized blocks with five replicates. The variables analyzed were the gathering efficiency, cleaning efficiency, coffee losses, and percentage of mineral and vegetal impurities. It was concluded that the gathering efficiency was higher when working with 178.0 rad.s-1 at 1.26 km h-1, resulting in lower coffee losses in the operation, a preponderant factor in the study. On the other hand, the best cleaning efficiency of the machine was found when using 193.7 rad.s-1 and 1.37 km h-1.

RESUMO

A operação de recolhimento mecanizado do café de varreção apresenta grande importância, devido ao valor do café que é perdido pelo processo de colheita, como também pela quebra do ciclo de pragas que podem prejudicar o cafeeiro. A alteração de regulagens de trabalho da recolhedora pode influenciar significantemente na capacidade do sistema de recolhimento. Portanto, objetivou-se neste trabalho avaliar a influência da velocidade de deslocamento e das rotações dos componentes da recolhedora no seu desempenho. O experimento foi realizado no município de Presidente Olegário-MG em lavoura de café com idade de 10 a 11 anos. A área estudada foi caracterizada, apresentando média de 990 kg ha-1 de café presentes no solo para recolhimento. As rotações do motor do trator avaliadas foram de 146.6, 162.3, 178.0, 193.7, e 209.4 rad.s-1 combinadas com as marchas 1ªA e 2ªA, resultando em diferentes velocidades de trabalho. Os tratamentos foram distribuídos em blocos casualizados com cinco repetições. As variáveis analisadas foram a eficiência de recolhimento, eficiência de limpeza, perdas de café e porcentagem de impurezas minerais e vegetais. Concluiu-se que a eficiência de recolhimento foi maior quando se trabalhou com 178.0 rad.s-1 à 1,26 km h-1, originando assim menores perdas de café na operação, fator preponderante no estudo. Por outro lado, a melhor eficiência de limpeza da máquina foi encontrada quando se utilizou 193.7 rad.s-1 e 1,37 km h-1.