Catch-up growth after the introduction of a gluten-free diet in children with celiac disease.

RESUMO

O ritmo de recuperacao nutricional em 11 criancas portadoras de doenca celiaca foi acompanhado apos introducao de dieta isenta de gluten. A idade media dos pacientes por ocasiao do diagnostico foi de 2,8 + ou - 1,2 anos e o periodo de segmento foi de 3,4 + ou 1,9 anos. O estado nutricional foi avaliado utilizando-se os seguintes parametros peso-idade, altura-idade, adequacao peso-altura.Verificou-se que nenhuma crianca se encontrava eutrofica no momento do diagnostico; durante a evolucao 9 delas alcancaram total recuperacao de seu estado nutricional em relacao ao peso; 5 destas assim permaneceram todo o periodo de seguimento, 3 durante 33 meses e 1 apenas 1 mes. As outras duas criancas inicialmente classificadas DPC II evoluiram para DPC I. O indice altura-idade revelou que somente 6 criancas recuperaram-se do quadro de desnutricao e apenas 4 assim permaneceram durante todo o seguimento. As outras 2 criancas sofreram agravo nutricional. Nanismo nutricional em 45,45% dos casos de desnutricao cronica agudamente agravada em 54,55% dos casos foram os padroes de desnutricao observados neste grupo de pacientes