Efeito da temperatura ambiente e da umidade relativa do ar sobre a freqüência de ingestäo de alimentos e de água e de ruminaçäo em vacas da raça Holandesa / Effect of air temperature and humidity on frequency of feeding, water ingestion and rumination in Holstein cows

RESUMO

Estudaram-se a ingestäo de alimentos e de água e a ruminaçäo em vacas primíparas e multíparas da raça Holandesa, com alta produçäo de leite, criadas em sistema de confinamento do tipo free stall, em diferentes combinaçöes de temperatura ambiente e umidade relativa do ar. Foram realizadas três coletas de dados nos meses de veräo e três nos de inverno, todas elas com duraçäo de 24 horas. As atividades de alimentaçäo e ruminaçäo foram monitoradas em intervalos de 15 minutos e a de ingestäo de água, continuamente ao longo das 24 horas. A temperatura ambiente e a umidade relativa do ar foram observadas em intervalos de uma hora. O binômio temperatura ambiente/umidade do ar alteraram significativamente (P<0,05) o padräo de alimentaçäo de vacas e novilhas nas coletas de veräo, período de alimentaçäo esperado de 6h-18h, para o intervalo de 18h-24h. A ruminaçäo foi afetada principalmente pelo padräo diário de alimentaçäo. O padräo de ingestäo de água, da mesma forma, variou significativamente (P<0,05) em funçäo do comportamento de alimentaçäo e das condiçöes ambientais (temperatura ambiente e umidade do ar), marcadamente no lote de vacas