Shigatoxigenic Escherichia coli serogroups O157, O111 and O113 in feces, water and milk samples from dairy farms
Braz. j. microbiol
; 36(3): 217-222, July-Sept. 2005. tab, graf
Article
de En
| LILACS
| ID: lil-421745
Bibliothèque responsable:
BR32.1
RESUMO
Este trabalho teve como objetivo determinar a prevalência de Escherichia coli Shigatoxigênicas dos sorogrupos O157, O111 e O113 em bovinos leiteiros, água e leite de propriedades rurais do Município de Jaboticabal/SP. Para isso, foram colhidas 454 amostras de fezes, 54 amostras de água e 30 amostras de leite e pesquisada a presenca de seqüências stx1, stx2 e eae pela reacão em cadeia da polimerase (PCR). Todas as amostras stx e/ eae positivas foram submetidas a uma nova reacão de PCR para deteccão das seqüências rfb O157, rfb O111 e rfb O113. Uma alta ocorrência (59,9%) de stx foi detectada nas fezes dos bovinos. Os coeficientes de prevalência das seqüências rfb O157, O111 e O113 nas fezes dos bovinos foram, respectivamente, 18,9%, 3,3% e 30,4%. Todas as seqüências foram encontradas com maior freqüência em bezerros e novilhas. As seqüências eae e stx2 foram as mais detectadas entre as amostras de fezes. Foram detectados 1,9% e 3,3% de seqüências stx na água e no leite, respectivamente. Nas amostras de água observou-se uma baixa prevalência de O113 e não foram detectadas O157 e O111. Nenhum dos sorogrupos pesquisados foi encontrado nas amostras de leite. STEC foram identificadas em todos os rebanhos (100%) e os sorogrupos O157, O111 e O113 foram observados em 40,0%, 50,0% e 90,0% dos rebanhos. Conclui-se que a prevalência de STEC em fezes de bovino, no Município de Jaboticabal/SP é alta, caracterizando-a como importante via de contaminacão ambiental para esses microrganismos.
Texte intégral:
1
Indice:
LILACS
Sujet Principal:
Bovins
/
Eau
/
Lait
/
Escherichia coli
/
Fèces
Type d'étude:
Risk_factors_studies
Limites du sujet:
Animals
langue:
En
Texte intégral:
Braz. j. microbiol
Thème du journal:
MICROBIOLOGIA
Année:
2005
Type:
Article