Perfil nutricional da dieta dos pré-escolares do município de Nhamundá-AM., Brasil / Nutritional profile of the pre-school children diet from Nhamundá-Amazonas, Brazil
Acta amaz
; 29(4): 651-4, dez. 1999. tab, graf
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-273266
Biblioteca responsável:
BR6.1
RESUMO
Determinou-se os constituintes nutricionais das dietas dos pré-escolares do Município de Nhamundá-AM, seguido da adequação dos mesmos. utilizou-se a técnica de amostragem da porção em duplicata, que consistiu em coletar todos os alimentos e bebidas consumidos durante um dia para a avaliação dietética. Os resultados mostraram uma baixa adequação calórica, além das deficiências para os elementos minerais ferro, cálcio e zinco
Buscar no Google
Índice:
LILACS
Assunto principal:
Avaliação Nutricional
/
Nutrição da Criança
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Child
/
Child, preschool
/
Female
/
Humans
/
Male
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
Pt
Revista:
Acta amaz
Assunto da revista:
CIENCIA
Ano de publicação:
1999
Tipo de documento:
Article