Aspectos atuais na terapia nutricional de pacientes na Unidade de Terapia Intensiva (UTI) / News aspects of nutritional support in the critically ill at intensive care unit (ICU)

RESUMO

O tratamento do paciente gravemente enfermo tem despertado bastante interesse nos últimos anos. A terapia nutricional tem um papel fundamental para estes pacientes, visando prevenir a desnutriçäo calórico-protéica e avaliar e determinar as necessidades nutricionais de forma mais adequda possível. Inúmeras dietas estäo disponíveis, no entanto, as dietas imunoestimulantes com arginina, ácido graxo ômega-3, nucleotídeos e glutamina estäo sendo muito utilizadas, com o esforço de diminuir as complicações infecciosas, mas suas vantagens terapêuticas ainda estäo sendo debatidas...