Botulismo em bovinos leiteiros no Sul de Minas Gerais, Brasil / Botulism in dairy cattle in southern Minas Gerais, Brazil
Ciênc. rural
; 38(7): 2068-2071, out. 2008.
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-495128
Biblioteca responsável:
BR409.1
RESUMO
Neste trabalho descreve-se um surto de botulismo decorrente da ingestão de milho contaminado em um sistema de produção de leite, em regime de confinamento, na região Sul de Minas Gerais. O rebanho era composto por 148 vacas holandesas lactantes de alta produção, confinadas em tempo integral e alimentadas com dieta completa, composta de silagem de milho e concentrado. Foram afetados 38 bovinos, verificando-se letalidade de 100 por cento. Amostras de conteúdo intestinal, ruminal e fígado de sete animais necropsiados e amostras de água dos bebedouros e do milho utilizado na alimentação foram submetidas ao bioensaio e à soroneutralização para a detecção de toxina botulínica. Toxinas dos tipos C e D foram detectadas nas amostras de conteúdo intestinal, ruminal e milho. O surto descrito mostra que o milho estocado em condições inadequadas pode ser um fator de risco para a ocorrência da doença.
ABSTRACT
An outbreak of bovine botulism in a dairy herd caused by ingestion of contaminated maize, in southern Minas Gerais, Brazil is described. The herd was composed by 148 lactating cows of high milk production fed with diet based on maize ensilage and concentrate in a free stall system. Thirty eight cows were affected, with 100 percent of fatality rate. Samples from intestine, rumen and liver of necropsied cattle and drinking water and maize were submitted to the mouse bioassay and soroneutralization tests for detection of Clostridium botulinum toxins. Types C and D toxins were detected in samples from intestinal and rumen contents and maize. The reporter of an outbreak of botulism in cattle associated with an unusual source of toxin, shows that stocked maize in inadequate conditions is a factor of risk for the occurrence of the botulism in dairy cattle.
Palavras-chave
Texto completo:
1
Índice:
LILACS
Assunto principal:
Botulismo
/
Doenças dos Bovinos
/
Clostridium botulinum
/
Zea mays
Tipo de estudo:
Risk_factors_studies
Limite:
Animals
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
Pt
Revista:
Ciênc. rural
Assunto da revista:
CIENCIA
/
SAUDE AMBIENTAL
Ano de publicação:
2008
Tipo de documento:
Article