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Cem anos do SIF: uma história comentada / One hundred years of SIF: an annotated history
Calil, Ricardo Moreira; Calil, Ercilia Maria Borgheresi.
Afiliação
  • Calil, Ricardo Moreira; Comissão Técnica dos Alimentos do CRMV. São Paulo. BR
  • Calil, Ercilia Maria Borgheresi; Curso de Medicina Veterinária. BR
Hig. aliment ; 29(248/249): 21-61, set.-out.2015. ilus
Article em Pt | LILACS | ID: lil-789270
Biblioteca responsável: BR526.1
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Índice: LILACS Assunto principal: Inspeção de Alimentos / Saneamento de Matadouros / Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas / Alimentos de Origem Animal / Legislação sobre Alimentos Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
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Índice: LILACS Assunto principal: Inspeção de Alimentos / Saneamento de Matadouros / Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas / Alimentos de Origem Animal / Legislação sobre Alimentos Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article