Qualidade microbiológica do leite bubalino coletado no Vale do Ribeira, Estado de São Paulo / Microbiological quality of buffalo milk collected in the Vale do Ribeira, State of São Paulo
Hig. aliment
; 29(248/249): 156-161, set.-out.2015. mapas, tab
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-789288
Biblioteca responsável:
BR526.1
Buscar no Google
Índice:
LILACS
Assunto principal:
Contaminação de Alimentos
/
Leite
/
Microbiologia de Alimentos
Limite:
Animals
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Article