Idoso; Anestesia Geral; Anestésicos Locais; Arritmias Cardíacas/epidemiologia; Bloqueio Nervoso Autônomo/métodos; Pressão Sanguínea/efeitos dos fármacos; Bupivacaína; Procedimentos Cirúrgicos Cardíacos/métodos; Estudos de Coortes; Ponte de Artéria Coronária; Ecocardiografia Transesofagiana; Feminino; Humanos; Hipertensão Pulmonar/prevenção & controle; Complicações Intraoperatórias/epidemiologia; Lidocaína; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Isquemia Miocárdica/epidemiologia; Oxigênio/sangue; Estudos Prospectivos; Artéria Pulmonar/fisiologia; Gânglio Estrelado/diagnóstico por imagem; Valva Tricúspide/efeitos dos fármacos; Valva Tricúspide/fisiologia; Função Ventricular Direita/fisiologia