Scale-up synthesis of lipase-catalyzed palm esters in stirred-tank reactor.

Keng, P S; Basri, M; Ariff, A B; Abdul Rahman, M B; Abdul Rahman, R N Z; Salleh, A B.

Afiliación

Keng PS; Department of Chemistry, Faculty of Science, Universiti Putra Malaysia, 43400 UPM Serdang, Selangor, Malaysia.

Bioresour Technol ; 99(14): 6097-104, 2008 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-18243690

Asunto(s)

Ésteres/metabolismo; Lipasa/metabolismo; Catálisis; Cromatografía de Gases; Reología; Viscosidad

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ésteres / Lipasa Idioma: En Año: 2008 Tipo del documento: Article

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Ésteres / Lipasa Idioma: En Año: 2008 Tipo del documento: Article