Depletion study of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs concentrations in contaminated home-produced eggs: preliminary study.

Menotta, S; D'antonio, M; Diegoli, G; Montella, L; Raccanelli, S; Fedrizzi, G

Menotta, S; D'antonio, M; Diegoli, G; Montella, L; Raccanelli, S; Fedrizzi, G.

Afiliación

Menotta S; Istituto Zooprofilattico Sperimentale LER, Dept. Chimico degli Alimenti, Bologna, Italy. simonetta.menotta@izsler.it

Anal Chim Acta ; 672(1-2): 50-4, 2010 Jul 05.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20579489

Asunto(s)

Dioxinas/análisis; Huevos/normas; Contaminantes Ambientales/normas; Contaminación de Alimentos/análisis; Bifenilos Policlorados/normas; Dibenzodioxinas Policloradas/análogos & derivados; Cromatografía de Gases/métodos; Dioxinas/normas; Huevos/análisis; Contaminantes Ambientales/análisis; Italia; Espectrometría de Masas/métodos; Bifenilos Policlorados/análisis; Dibenzodioxinas Policloradas/análisis; Dibenzodioxinas Policloradas/normas

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Bifenilos Policlorados / Dioxinas / Huevos / Contaminantes Ambientales / Dibenzodioxinas Policloradas País/Región como asunto: Europa Idioma: En Año: 2010 Tipo del documento: Article

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