Effects of alpha-lipoic acid supplementation in different stages on growth performance, antioxidant capacity and meat quality in broiler chickens.

Guo, Z Y; Li, J L; Zhang, L; Jiang, Y; Gao, F; Zhou, G H

Guo, Z Y; Li, J L; Zhang, L; Jiang, Y; Gao, F; Zhou, G H.

Afiliación

Guo ZY; a College of Animal Science and Technology, Key Laboratory of Animal Origin Food Production and Safety Guarantee, Synergetic Innovation Centre of Food Safety and Nutrition , Nanjing Agricultural University , Nanjing 210095 , China.

Br Poult Sci ; 55(5): 635-43, 2014.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25162760

Asunto(s)

Antioxidantes/metabolismo; Pollos/fisiología; Carne/análisis; Ácido Tióctico/metabolismo; Alimentación Animal/análisis; Animales; Antioxidantes/administración & dosificación; Pollos/crecimiento & desarrollo; Dieta/veterinaria; Suplementos Dietéticos/análisis; Masculino; Distribución Aleatoria; Ácido Tióctico/administración & dosificación

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Pollos / Ácido Tióctico / Carne / Antioxidantes Límite: Animals Idioma: En Año: 2014 Tipo del documento: Article

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