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Biochemical Characterization of Heat-Tolerant Recombinant L-Arabinose Isomerase from Enterococcus faecium DBFIQ E36 Strain with Feasible Applications in D-Tagatose Production.
Manzo, Ricardo Martín; Antunes, André Saraiva Leão Marcelo; de Sousa Mendes, Jocélia; Hissa, Denise Cavalcante; GonÒ«alves, Luciana Rocha Barros; Mammarella, Enrique José.
Afiliación
  • Manzo RM; Grupo de Ingeniería de Alimentos y Biotecnología, Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Universidad Nacional del Litoral (UNL), Colectora RN 168 Km 472 "Paraje El Pozo" S/N, (S3000GLN), Santa Fe, Argentina
  • Antunes ASLM; Facultad de Ingeniería Química, UNL, Santiago del Estero 2829, Santa Fe, Argentina.
  • de Sousa Mendes J; Department of Infectious Diseases, King's College London, London, WC2R 2LS, UK.
  • Hissa DC; Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Ceará, Campus do Picí, Bloco 709, CEP 60455-760, Fortaleza, CE, Brazil.
  • GonÒ«alves LRB; Departamento de Biología, Universidade Federal do Ceará, Campus do Picí, Bloco 909, Fortaleza, CE, CEP 60440-900, Brazil.
  • Mammarella EJ; Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Ceará, Campus do Picí, Bloco 709, CEP 60455-760, Fortaleza, CE, Brazil.
Mol Biotechnol ; 61(6): 385-399, 2019 Jun.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-30919326

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas Bacterianas / Enterococcus faecium / Isomerasas Aldosa-Cetosa / Galactosa / Hexosas Idioma: En Año: 2019 Tipo del documento: Article

Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas Bacterianas / Enterococcus faecium / Isomerasas Aldosa-Cetosa / Galactosa / Hexosas Idioma: En Año: 2019 Tipo del documento: Article