Will COVID-19 affect food supply in distribution centers of Brazilian regions affected by the pandemic?

de Paulo Farias, David; de Araújo, Fábio Fernandes

de Paulo Farias, David; de Araújo, Fábio Fernandes.

Afiliación

de Paulo Farias D; Department of Food Science, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, CEP 13083-862, Campinas, SP, Brazil.
de Araújo FF; Department of Food Science, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, Rua Monteiro Lobato, 80, CEP 13083-862, Campinas, SP, Brazil.

Trends Food Sci Technol ; 103: 361-366, 2020 Sep.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32836823

Palabras clave

Brazil; Ceasas; Coronavirus; Food marketing; Food security; Food supply chains

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