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Chemical Approach to the Optimization of Conditions Using HS-SPME/GC-MS for Characterization of Volatile Compounds in Eugenia brasiliensis Fruit.
Ramos, Ana Luiza Coeli Cruz; Nogueira, Laiza Andrade; Silva, Mauro Ramalho; do Carmo Mazzinghy, Ana Carolina; Mariano, Ana Paula Xavier; de Albuquerque Rodrigues, Tássia Nunes; de Paula, Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira; de Melo, Angelita Cristine; Augusti, Rodinei; de Araújo, Raquel Linhares Bello; Lacerda, Inayara Cristina Alves; Melo, Júlio Onésio Ferreira.
Afiliación
  • Ramos ALCC; Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 31270-901, Brazil.
  • Nogueira LA; Departamento de Ciências Exatas e Biológicas, Campus Sete Lagoas, Universidade Federal de São João Del-Rei, Sete Lagoas 36307-352, Brazil.
  • Silva MR; Departamento de Nutrição, Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Belo Horizonte 30640-070, Brazil.
  • do Carmo Mazzinghy AC; Departamento de Ciências Exatas e Biológicas, Campus Sete Lagoas, Universidade Federal de São João Del-Rei, Sete Lagoas 36307-352, Brazil.
  • Mariano APX; Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 31270-901, Brazil.
  • de Albuquerque Rodrigues TN; Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 31270-901, Brazil.
  • de Paula ACCFF; Departamento de Ciências Agrárias, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais, Campus Bambuí, Bambui 38900-000, Brazil.
  • de Melo AC; Departamento de Ciências Exatas e Biológicas, Campus Sete Lagoas, Universidade Federal de São João Del-Rei, Sete Lagoas 36307-352, Brazil.
  • Augusti R; Departamento de Química, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 35702-031, Brazil.
  • de Araújo RLB; Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 31270-901, Brazil.
  • Lacerda ICA; Departamento de Alimentos, Faculdade de Farmácia, Campus Belo Horizonte, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte 31270-901, Brazil.
  • Melo JOF; Departamento de Ciências Exatas e Biológicas, Campus Sete Lagoas, Universidade Federal de São João Del-Rei, Sete Lagoas 36307-352, Brazil.
Molecules ; 27(15)2022 Aug 04.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-35956905
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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Compuestos Orgánicos Volátiles / Eugenia Tipo de estudio: Prognostic_studies País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: En Año: 2022 Tipo del documento: Article
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