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1.
Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát ; 22(5): 594-606, sep. 2023. ilus, mapas, tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1561236

ABSTRACT

The purpose of this work was to evaluate the antioxidant capacity of Prosopis pallida (Fabaceae) fruits "algarrobo", in addition to determine their main chemical components. Fruit purified extracts from the regions of Tumbes, Piura, Lambayeque, and La Libertad (Peru) were evaluated using infusion, decoction, and alcoholic extraction at concentrations of 45, 70 and 96%. To measure the antioxidant capacity of the extracts, the determination of total phenolics content was performed, followed by the antioxidant evaluation using DPPH, FRAP and ABTS. The chemical identification was carried out through UHPLC-UV-MS/MS. The results showed that the decoction of the sample from the region of La Libertad, as well as the ethanol extracts at 45% of the samples from Tumbes and Lambayeque presented greater antioxidant capacity. Moreover, ten major substances of these extracts were identified: nine phenolic derivatives (vicenin II as the main constituent of the extracts) and one diterpene (7-oxodehydroabietic acid).


El propósito de este trabajo fue evaluar la capacidad antioxidante de frutos de Prosopis pallida (Fabaceae) "algarrobo", además de determinar sus principales componentes químicos. Se estudiaron extractos purificados de frutos de las regiones de Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad (Perú), mediante infusión, decocción y extracción alcohólica en concentraciones de 45, 70 y 96%. Para medir la capacidad antioxidante de los extractos, se realizó la determinación del contenido de fenoles totales, seguida de la evaluación antioxidante mediante DPPH, FRAP y ABTS. La identificación química se realizó mediante UHPLC-UV-MS/MS. Los resultados mostraron que la decocción de la muestra de la región de La Libertad, así como los extractos de etanol al 45% de las muestras de Tumbes y Lambayeque presentaron mayor capacidad antioxidante. Además, se identificaron diez sustancias principales de estos extractos: nueve derivados fenólicos (vicenin II como componente principal de los extractos) y un diterpeno (ácido 7-oxodehidroabiético).


Subject(s)
Plant Extracts/pharmacology , Plant Extracts/chemistry , Prosopis/chemistry , Antioxidants/pharmacology , Peru , Plants, Medicinal , Medicine, Traditional
2.
Rev. peru. med. integr ; 5(2): 49-54, 2020. tab
Article in Spanish | LILACS, MTYCI | ID: biblio-1146105

ABSTRACT

Objetivos. Determinar la estabilidad de cremas fotoprotectoras a base de Myrcianthes rhopaloides «lanche colorado¼ de los páramos de Piura. Materiales y métodos. Se evaluaron tres extractos hidroetanólicos y dos acuosos que fueron purificados con Amberlite® XAD7HP. Se formularon cremas fotoprotectoras con los purificados para la realización de la prueba de shock térmico, la evaluación de los parámetros organolépticos y fisicoquímicos, antes y después del almacenamiento. Se escogieron las mejores formulaciones para la realización de la prueba de estabilidad acelerada. Resultados. No se evidenciaron cambios organolépticos y fisicoquímicos entre las formulaciones. Se optó por escoger la crema a base de purificado de 45%, a la cual se realizó la prueba de estabilidad acelerada; mostrando cambios organolépticos a los siete días, y cambios fisicoquímicos durante todo el tiempo de almacenamiento. Conclusiones. Se determinó que los parámetros físicos y químicos de la crema fotoprotectora a base de extracto purificado de 45% presenta moderada estabilidad.


Objectives. To determine the stability of photoprotective creams based on Myrcianthes rhopaloides "lanche colorado" from the paramos of Piura. Materials and methods. Three hydroethanolic and two aqueous extracts were evaluated that were purified with Amberlite® XAD7HP. Photoprotective creams were formulated with the purified ones for the thermal shock test, the evaluation of the organoleptic and physicochemical parameters, before and after storage. The best formulations were chosen to perform the accelerated stability test. Results. There were no organoleptic and physicochemical changes between the formulations. It was decided to choose the cream based on purification of 45%, to which the accelerated stability test was carried out; showing organoleptic changes at 7 days and physicochemical changes throughout the storage time. Conclusions. It was determined that the physical and chemical parameters of the photoprotective cream based on 45% purified extract presents moderate stability.


Subject(s)
Humans , Sunscreening Agents , Myrtaceae/chemistry , Peru , Plant Extracts , Freeze Drying
3.
Rev. peru. med. integr ; 3(3): 138-143, 2018. tab
Article in Spanish | LILACS, MTYCI | ID: biblio-1145615

ABSTRACT

Objetivos. Cuantificar los polifenoles, la capacidad antioxidante y el factor de protección solar de las hojas y flores de Borago officinalis L. dispensadas en las farmacias naturales de EsSalud. Materiales y métodos. Se prepararon tres extractos fluidos en etanol (96%, 70% y 40%) y dos extractos acuosos (decocto e infuso), se concentraron bajo vacío hasta obtener extractos secos (ES). Los polifenoles fueron cuantificados utilizando el método analítico de Folin-Ciocalteu, dichos valores fueron expresados como equivalentes de ácido gálico (EAG), la capacidad antioxidante fue determinada por el método de DPPH (1,1-difenil-2- picrilhidracilo), expresada en equivalentes de ácido ascórbico (EAA), del mismo modo como equivalentes de butilhidroxitolueno (EBHT). El factor de protección solar (FPS) se evaluó por el método espectrofotométrico en el rango de 290 a 320 nm. Resultados. Se cuantificaron polifenoles en el rango de 157,487 ± 3,628 y 66,777 ± 0,734 mg EAG/g ES del extracto fluido de 70 y 96%, respectivamente; la capacidad antioxidante entre 198,631 ± 5,636 y 73,699 ± 5,946 mg EAA/g ES del infuso y decocto, respectivamente, así como 388,694 ± 10,591 y 153,919 ± 11,174 mg EBHT/g ES del infuso y decocto; el FPS en el rango de 8,91 ± 0,07 y 5,53 ± 0,02 para el extracto fluido de 40% e infuso, respectivamente. Conclusiones. El infuso de Borago officinalis L. dispensada en las farmacias naturales de EsSalud, reportó polifenoles con la mayor capacidad antioxidante, y el extracto fluido de 40% presentó el mayor valor de FPS.


Objectives. Quantitation of polyphenols, antioxidant capacity and the sun protection factor of the leaves and flowers of Borago officinalis L. dispensed in Natural Pharmacies of EsSalud. Materials and methods. Three extracts were prepared with ethanol (96%, 70% and 40%) and two aqueous extracts (decoction and infusion), were removed volatile solvents under vacuum until obtaining dry extract (DE). Polyphenols were quantified by using analytic method referred as Folin-Ciocalteu, such values were expressed as gallic acid equivalents (GAE). On the other hand, the antioxidant capacity was determined by DPPH (1,1-diphenyl- 2-picrylhydracil) method, as well as values expressed in ascorbic acid equivalents (AAE) and butylated hydroxytoluene equivalents (BHTE). The sun protection factor values (SPF) were evaluated by using spectrophotometric method which values were in the range 290 to 320 nm. Results. Polyphenols were quantified in the range of 157.487 ± 3.628 and 66.777 ± 0.734 mg GAE/g DE of the redissolved and dilute extract of 70% and 96%, respectively. The antioxidant capacity was found between 198.631 ± 5.636 and 73.699 ± 5.946 mg AAE/g DE of the infusion and decoction, respectively, as well as 388.694 ± 10.591 and 153.919 ± 11.174 mg BHTE/g DE of the infusion and decoction; the SPF in the range 8.91 ± 0.07 and 5.53 ± 0.02 for the fluid extract of 40% and infusion, respectively. Conclusions. Infusion extract of Borago officinalis L. dispensed at the Natural Pharmacies of EsSalud, reported high concentration of polyphenols with the highest antioxidant activity. And the 40% redissolved and dilute extract was found a high SPF value.


Subject(s)
Humans , Borago , Sun Protection Factor , Antioxidants , Peru , Plants, Medicinal , Social Security , Polyphenols , Medicine, Traditional
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