Cinética do P nos tecidos de suínos em crescimento alimentados com dietas formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal e suplementadas com enzima fitase / Phosphorus kinetic in growing pigs tissue fed diets formulated according to the ideal protein concept and supplemented with phytase enzyme

O presente estudo foi desenvolvido para avaliar os efeitos da enzima fitase sobre a cinética do P nos tecidos de suínos, alimentados com dietas formuladas de acordo com o conceito de proteína ideal e suplementadas com enzima fitase. Foram utilizados 20 suínos machos castrados, distribuídos em um delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os animais foram alojados em gaiolas metabólicas durante 17 dias, sendo 10 dias para adaptação e sete dias para coletas de fezes e urina. Amostras de sangue foram coletadas por cinco dias. No primeiro dia da fase experimental, cada animal recebeu, por via endovenosa, uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. No final do período experimental, os animais foram sacrificados, e amostras de tecidos do músculo (lombo), coração, fígado, rins e ossos foram coletadas. A enzima fitase interferiu na cinética do 32P, levando a uma menor incorporação nos tecidos dos ossos...

This study was developed to evaluate the kinetic of the P in the pigs' tissues, feed diets formulated according the ideal protein concept and supplemented with phytase enzyme. Twenty male pigs were used, distributed in a randomized blocks experimental design, with five treatments and four replicates. The animals were housed in metabolic cages for 17 days, with 10 days for adaptation and 7 days for collection of feces and urine. Blood samples were collected in 5 days. On first day of the experimental phase, each animal was intravenously injected with 7.4 MBq 32P. At the end of the experiment the animals were slaughtered and samples of muscle (loin), heart, liver, kidney and bones were collected. The enzyme fitase interfered in the kinetics of 32P, leading to a smaller incorporation of bone tissues...

Radioisótopo e modelagem matemática na avaliação da suplementação de fitase em dietas para suínos em crescimento / Radioisotope and mathematical modeling in the assessment of supplementation of Phytase in diets for growing pigs

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da inclusão de níveis crescentes de enzima fitase em dietas para suínos em fase de crescimento, por meio do uso de modelagem matemática. Foram utilizados dados de 20 leitões mestiços, machos castrados, pesando em média, 26,8kg. Os animais ficaram alojados em gaiolas metabólicas individuais para a coleta de fezes e urina, onde permaneceram por um período de 17 dias. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. A dieta experimental fornecida aos leitões foi à base de milho e farelo de soja, suplementada com cinco níveis crescentes de enzima fitase (0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg), correspondendo a 0; 0,01; 0,02; 0,03 e 0,04%, respectivamente. As variáveis avaliadas foram: ingestão, excreção, fluxo e refluxo do P nos compartimentos (trato digestivo, corrente sanguínea, tecidos moles e ossos). A enzima fitase não interferiu no P consumido (P>0,05 (F10), no P excretado na urina (F02), no fluxo e refluxo do P nos ossos (F32 e F23) e nos tecidos moles (F42 e F24), entretanto observou-se redução no P excretado nas fezes (F01) em 8,92%; 26,76%; 22,53% e 28,64% para os níveis 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg, respectivamente, e efeito linear positivo para o P endógeno (F12). Pode-se utilizar dietas à base de milho e farelo de soja com 50% de P por fosfato bicálcico, adicionando-se 250UF/kg de dieta para suínos em crescimento, o que reduz em 27% as excreções de P nas fezes.

The purpose of this study was to evaluate the effects of including increasing levels of phytase enzyme in pig diets for growing pigs, using the mathematical model. Data from 20 crossbred male piglets, castrated and weighing 26.80 kg on average was used. The animals were housed in individual metabolic cages to collect feces and urine in a 17 day period. A randomized block experimental design containing five treatments and four repetitions was used. The experimental diet provided to piglets contained corn and soybean and was supplemented with five increasing levels of phytase enzyme (0, 250, 500, 750 and 1000 UF/kg), corresponding to 0.00 %, 0.01 %, 0.02 %, 0.03 % and 0.04 % respectively. The variables evaluated were: intake, excretion, output flow of P in the digestive tract, bloodstream, bones and soft tissues. The phytase enzyme did not affect the P intake (P>0.05 (F 10), the P excreted in urine (F02) and the output flow of P in the bones (F32 e F23) and soft tissue (F42 e F24) , however, there was a reduction in P excreted in feces (F01) of 8.92 %, 26.76 %, 22.53 % and 28.64 % to the levels 0, 250, 500, 750 e 1000UF/kg, respectively and showed a positive linear effect (P<0.08) for the endogenous P (F12) . Corn and soybean meal based diets can be used with 50% of P by dicalcium phosphate, adding 250UF/kg diet for growing pigs, and may cause a reduction of 27 % of P excretion in feces.

An extended model of phosphorus metabolism in growing ruminants.

A major objective of this study was to extend the Vitti-Dias model used to describe P metabolism in ruminants, by adding 2 new pools to the original model to represent the rumen and saliva. An experiment was carried out using 24 male sheep, initial BW of 34.5 kg, aged 8 mo, fed a basal diet supplied with increasing amounts of dicalcium phosphate to provide 0.14, 0.32, 0.49, and 0.65% P in the diet. Sheep were individually housed indoors in metabolic cages and injected with a single dose of 7.4 MBq of (32)P into a jugular vein. Feed intake and total fecal and urinary outputs were recorded and sampled daily for 1 wk, and blood samples were obtained at 5 min, and 1, 2, 4, 6, 24, 48, 72, 96, 120, 144, and 168 h after (32)P injection. Saliva and rumen fluid samples were taken on d 6, 7, and 8. Then, animals were slaughtered and samples from liver, kidney, testicle, muscle, and heart (soft tissue) and bone were collected. Specific radioactivity and inorganic P were then determined in bone, soft tissue, plasma, rumen, saliva, and feces, and used to calculate flows between pools. Increased P intake positively affected total P (r = 0.97, P < 0.01) and endogenous P excretion in feces (r = 0.85, P < 0.01), P flow from plasma to saliva (r = 0.73, P < 0.01), from saliva to rumen (r = 0.73, P < 0.01), and from lower gastrointestinal tract to plasma (r = 0.72, P < 0.01). Urinary P excretion was similar for all treatments (P = 0.35). It was, however, related to plasma P (r = 0.63, P < 0.01) and to net P flow to bone (accretion - resorption; r = -0.64, P < 0.01). Phosphorus intake affected net P flow to soft tissue (P = 0.04) but not net P flow to bone (P = 0.46). Phosphorus mobilized from bone was directed toward soft tissue, as suggested by the correlations between P flow from bone to plasma and net P flow to soft tissue (r = 0.89, P < 0.01), and P flow from plasma to soft tissue and net P flow to bone (r = -0.76, P < 0.01). The lack of effect of dietary P on net P accretion in bone suggests that P demand for bone formation was low and surplus P was partially used by soft tissue. In conclusion, the model resulted in appropriate biological description of P metabolism in sheep and added knowledge of the effects of surplus dietary P on P metabolism. Additionally, the model can be used as a tool to assess feeding strategies aiming to mitigate P excretion into the environment.

Phosphorus kinetics in calves experimentally submitted to a trickle infection with Cooperia punctata.

Ten male Holstein calves (74.3+/-3.2 kg LW) were used for a trial with trickle infection with Cooperia punctata to evaluate phosphorus (P) kinetics. Five calves were inoculated with 10,000 L(3) stage larvae per week during 35 days, while the other group of five calves was kept as a control. On the 29th day each calf was intravenously injected with 29.6 MBq of a (32)P solution. Blood samples were taken at 24 h periods for 7 days, after which all calves were slaughtered and worms burdens. Faeces, urine and tissue samples were taken for analysis using isotopic dilution and modeling techniques. The number of eggs per gram of faeces (EPG) was 1920+/-168 on 28th day and the total number of worms burdens was 11,131+/-1500. Infected calves showed lower feed intake and live weight gain, as well as lower P intake, absorption and retention than control calves. The P flows between body compartments were lower for blood to gastrointestinal tract (TGI), TGI to blood, blood to soft tissues, bone balance and soft tissue balance in infected calves when compared to the control. The trickle infection of C. punctata affected P metabolism due to the decrease in P retained and live weight due to fall in feed intake.

Modelos matemáticos para o estudo do fluxo biológico do fósforo em suínos alimentados com dietas suplementadas com níveis crescentes de fitase / Mathematical models for the study of the biological flow of phosphorus in pigs fed with diets containing increasing levels of phytase

A pesquisa foi realizada para avaliar o fluxo biológico do fósforo entre os compartimentos, fisiológicos ou anatômicos, de suínos mantidos em dietas que continham níveis crescentes de fitase, usando o P-32 como traçador. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, sendo os tratamentos constituídos por níveis de enzima fitase, 253, 759, 1265 e 1748 UF/kg, nas dietas. As variáveis avaliadas foram: ingestão, excreção, atividades específicas e fluxo de P nos compartimentos (trato digestivo, corrente sanguínea, tecidos moles e ossos). A enzima fitase não interferiu nas excreções fecais e urinárias, nas atividades específicas, na incorporação e na reabsorção de P nos ossos e nos tecidos moles e no fluxo bidirecional do trato digestivo e na corrente sanguínea, mas afetou linearmente a absorção e a retenção nos ossos. As respostas mais evidentes dos efeitos da adição da fitase são observadas nos níveis mais baixos.

The biological flow of P was evaluated among the physiologic or the anatomical compartments of pigs fed diets with increasing phytase levels, using P-32 as tracer. The experimental design was completely randomized. Treatments consisted of phytase levels in diets (253, 759, 1265, and 1748UF/kg). The evaluated variables were: feed intake, excretion, specific activities and flow of P in the compartments (gut, blood, bone, and soft tissus). Phytase level did not interfere with fecal and urinary excretion, specific activities, incorporation and resorption of bone, and soft tissue P and in the bidirectional flow of gut and blood, but linearly affected P absorption and bone P retention. The best response was observed with the lowest phytase levels.

Cinética do fósforo em tecidos de ovinos em crescimento alimentados com diferentes fontes de cálcio / Kinetics of phosphorus in tissues of lambs fed different sources of calcium

Foram utilizados 12 cordeiros machos, inteiros, com peso médio de 31,6kg. Os cordeiros foram alimentados com dietas à base de milho e farelo de soja, suplementadas com diferentes fontes de cálcio: calcário calcítico (CC), feno de alfafa (FA), polpa cítrica (PC) e farinha de conchas de ostras (FCO). Os animais receberam injeção de 7,4 MBq do radiofósforo (32P) e após sete dias foram abatidos para posteriores análises. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e três repetições. A taxa de retenção de 32P, as atividades específicas relativas e padronizadas, e a quantidade de P inorgânico nos tecidos foram iguais para todos os tratamentos (P>0,05). A comparação entre os tecidos mostrou que a concentração de P inorgânico e a taxa de retenção de 32P (P<0,01) foram mais altas nos ossos em relação aos tecidos moles (P<0,01). A retenção de 32P apresentou a seguinte ordem decrescente: rins, fígado, coração, músculos e ossos (P<0,01). A reabsorção óssea de P foi maior que a deposição de P, levando ao balanço negativo do elemento para a maioria dos animais. Concluiu-se que as diferentes fontes de cálcio não interferiram na cinética do P e que a quantidade de P ingerida não atendeu às exigências de P dos animais.

Sixteen growing rams, averaging 31.6kg were studied. They were fed diets based on corn and soya meal, supplemented with different sources of calcium: limestone (CC), alfalfa hay (FA), citrus pulp (PC) and oyster shell meal (OSM). The animals received an injection of 7.4 MBq of radioactive P (32P) and after 7 days they were slaughtered for further analyses. Experimental measurements were analyzed as a completely randomized design with four treatments and three repetitions. The rate of 32P retention, the relative specific activity, the standardized specific activity and the inorganic P in tissue were similar for all treatments (P>0.05). The comparison between tissues showed that the concentration of inorganic P and rate of 32P retention was greater in bone (P<0.01) than in soft tissue. The 32P retention presented the following decreasing order: kidney, liver, heart, muscle and bone (P<0.01). P resorption in bone was higher than P accreted in bone, leading to a negative balance of P in bone for the majority of animals. The means for P accreted in bone were 1.56, 3.29, 2.74 and 2.06g/animal and the means for P resorption in bone were 2.82, 4.51, 4.09 and 3.05g/animal for limestone (CC), alfalfa hay (FA), citrus pulp (PC) and oyster shell meal (OSM), respectively. P resorption values were higher than P accretion in bone leading to a negative balance of P for the majority of animals. It was concluded that the different sources of calcium did not interfere in the kinetics of phosphorus and the amount of P absorbed did not attend P demands of the animals.

A revised model for studying phosphorus and calcium kinetics in growing sheep.

The objective of the study was to revise a model of P kinetics proposed by Vitti et al. (2000) and extend its use to study Ca flows in growing sheep. Twelve Santa Ines male sheep, 8 mo of age, with average BW of 31.6 kg were injected with 32P and 45Ca to trace the movement of P and Ca in the body. The original model had 4 pools representing the gut, plasma, soft tissues, and bone. In the revised model, instantaneous values rather than averages for pool derivatives were incorporated, and the model was extended to represent absorption and excretion of phytate P explicitly. The amendments improved the model, resulting in higher flows between plasma and bone than between plasma and tissue and, therefore, a more accurate representation of P metabolism. Phosphorus and Ca metabolism were then assessed conjointly using the revised model. The results showed that P and Ca metabolism are closely related as evidenced by the ratio of these minerals in the bidirectional flows between plasma and bone and between plasma and tissue. Phytate P digestibility was 47%, and P retention was negative (-1.4 g/d), suggesting that a feed characteristic impaired P utilization and led to P deficiency. The revised model provides an improved prediction of P and Ca metabolism that can be used to assess mineral requirements and to estimate losses to the environment.

Effects of phosphorus intake on phosphorus flow in growing pigs: application and comparison of two models.

A comparison of the models of Vitti et al. (2000, J. Anim. Sci. 78, 2706-2712) and Fernández (1995c, Livest. Prod. Sci. 41, 255-261) was carried out using two data sets on growing pigs as input. The two models compared were based on similar basic principles, although their aims and calculations differed. The Vitti model employs the rate:state formalism and describes phosphorus (P) flow between four pools representing P content in gut, blood, bone and soft tissue in growing goats. The Fernández model describes flow and fractional recirculation between P pools in gut, blood and bone in growing pigs. The results from both models showed similar trends for P absorption from gut to blood and net retention in bone with increasing P intake, with the exception of the 65 kg results from Date Set 2 calculated using the Fernández model. Endogenous loss from blood back to gut increased faster with increasing P intake in the Fernández than in the Vitti model for Data Set 1. However, for Data Set 2, endogenous loss increased with increasing P intake using the Vitti model, but decreased when calculated using the Fernández model. Incorporation of P into bone was not influenced by intake in the Fernández model, while in the Vitti model there was an increasing trend. The Fernández model produced a pattern of decreasing resorption in bone with increasing P intake, with one of the data sets, which was not observed when using the Vitti model. The pigs maintained their P homeostasis in blood by regulation of P excretion in urine.

Cinética do fósforo em tecidos de suínos alimentados com dietas contendo enzima fitase / Phosphorus kinetics in tissue of growing pigs fed diets containing phytase enzyme

O experimento foi desenvolvido para avaliar a cinética do P em tecidos de suínos em crescimento, alimentados com rações contendo P orgânico e vários níveis de fitase, com o uso do 32P como indicador. Foram usados 12 animais mestiços, machos castrados, com peso médio de 31,68± 1,62kg, distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema de parcela subdividida, contendo quatro tratamentos (253, 759, 1265 e 1748 UF (unidade de fitase) /kg) e três repetições. Os tratamentos foram constituídos de níveis de inclusão da enzima fitase nas dietas associados aos tecidos dos ossos, fígado, coração, rins e músculos. Os leitões foram mantidos em gaiolas metabólicas por um período de dez dias de adaptação e sete dias de coletas de sangue. No primeiro dia de coleta, foram injetados em cada animal, por via endovenosa, 7,4 MBq de 32P, como indicador. No final do período experimental os animais foram sacrificados e amostras dos tecidos coletadas. Os níveis da enzima fitase não interferiram na retenção de 32P nos tecidos e nas trocas plasmáticas dos mesmos. A ação da enzima fitase ocorreu, principalmente, na concentração de P nos rins, sendo sua atuação mais efetiva nos níveis entre 253 e 759 UF/kg de ração; o maior intercâmbio do fósforo em suínos alimentados com dietas contendo diferentes níveis de fitase ocorreu entre os rins e o plasma.

Biodisponibilidade e perdas endógenas mínimas de P em dietas com níveis crescentes de fitase para suínos em crescimento pela técnica de diluiçäo isotópica / Bioavailability and minimum endogenous losses of P in diets with phytase increasing levels for growing swine by using the isotopic dilution technique

O objetivo do trabalho foi avaliar raçöes à base de milho, farelo de soja e farelo de arroz desengordurado contendo níveis crescentes de fitase (253, 759, 1265 e 1748 UF/kg de raçäo), por meio da biodisponibilidade e das perdas endógenas mínimas de P com o uso da técnica de diluiçäo isotópica. Foram utilizados 20 suínos mestiços (machos castrados), com peso médio de 32,19+2,17 kg, em delineamento experimental de blocos ao acaso, contendo cinco tratamentos e quatro repetiçöes. Os leitöes foram mantidos em gaiolas metabólicas durante 10 dias para adaptaçäo e sete dias para coletas de sangue, fezes e urina. No primeiro dia de coleta foram injetados em cada animal, por via endovenosa, 7,4 MBq de 32P. No final do experimento os animais foram abatidos e os tecidos do músculo, coraçäo, fígado, rins e ossos coletados para estudos posteriores. Os níveis de enzima fitase näo afetaram o P retido, o P urinário, o P plasma e a biodisponibilidade. Observou-se efeito quadrático dos níveis de fitase sobre o P nas fezes e endógeno. A variável perda endógena de fósforo foi mais precisa do que a variável biodisponibilidade para avaliar os efeitos da enzima fitase. O melhor aproveitamento do fósforo fítico ocorreu no nível 759 UF.

A kinetic model of phosphorus metabolism in growing goats.

The effect of increasing phosphorus (P) intake on P utilization was investigated in balance experiments using 12 Saanen goats, 4 to 5 mo of age and weighing 20 to 30 kg. The goats were given similar diets with various concentrations of P, and 32P was injected to trace the movement of P in the body. A P metabolism model with four pools was developed to compute P exchanges in the system. The results showed that P absorption, bone resorption, and excretion of urinary P and endogenous and fecal P all play a part in the homeostatic control of P. Endogenous fecal output was positively correlated to P intake (P < .01). Bone resorption of P was not influenced by intake of P, and P recycling from tissues to the blood pool was lesser for low P intake. Endogenous P loss occurred even in animals fed an inadequate P diet, resulting in a negative P balance. The extrapolated minimum endogenous loss in feces was .067 g of P/d. The minimum P intake for maintenance in Saanen goats was calculated to be .61 g of P/d or .055 g of P/(kg(.75) x d) at 25 kg BW. Model outputs indicate greater P flow from the blood pool to the gut and vice versa as P intake increased. Intake of P did not significantly affect P flow from bone and soft tissue to blood. The kinetic model and regressions could be used to estimate P requirement and the fate of P in goats and could also be extrapolated to both sheep and cattle.

Absorçäo real, perdas endógenas e exigência de fósforo para suínos em final de crescimento, pela técnica da diluiçäo isotópica / True absorption and endogenous fecal losses of phosphorus for swine in the final of the growing based on the isotopic dilution technique

Determinaram-se as perdas endógenas mínimas, a exigência de fósforo e a absorçäo real do fósforo do fosfato bicálcico em suínos no final da fase de crescimento, pela técnica da diluiçäo isotópica. Foram utilizados 20 leitöes híbridos comerciais, com peso de 48kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com cinco tratamentos, constituídos de dietas com diferentes níveis de P total (0,33, 0,36, 0,47, 0,54 e 0,61 por cento), com quatro repetiçöes. A excreçäo fecal e urinária, a absorçäo e retençäo de P foram influenciadas pelos níveis de consumo desse mineral. As perdas endógenas fecais näo foram influenciadas pelos níveis de P consumido, indicando que os níveis ingeridos foram insuficientes para atender às exigências de P dos leitöes. A biodisponibilidade do fósforo bicálcico foi de 74,7 por cento e a exigência de mantença de 10,02mgP/kg p.v./dia

Estratégias de manejo e alimentaçäo para reduzir o período de monta em vacas de corte / Management and nutrition strategies to reduce the breeding season in beef cows

Estudou-se o efeito da desmama temporária e a suplementaçäo de fósforo sobre a taxa de concepçäo aos 60 e 120 dias da estaçäo de monta. A avaliaçäo foi feita mediante diversos ensaios levados a cabo durante três anos utilizando vacas Nelore. O Experimento I incluiu 47 vacas Nelore acíclicas com bezerro ao pé e com idades que flutuavam entre 55 e 70 dias. Um grupo de bezerros foi separado de suas mäes por 48h no início do experimento e outro permaneceu com suas mäes durante todo o período experimental. A proporçäo de vacas que ciclaram durante a estaçäo de monta foi de 5 sobre 25 vacas (20 por cento) no grupo controle e de 15 sobre 22 (68 por cento) no grupo em que o bezerro foi separado (p<0,05). No Experimento II, 66 vacas Nelore acíclicas com média de 60 ñ 0,57 dias (x ñ EP) pós-parto foram distribuídas ao acaso nos três grupos seguintes: Grupo A, bezerros separados de suas mäes por 48 h no primeiro dia da estaçäo de monta; Grupo B, similar ao grupo A, mas os bezerros foram separados por 72h; e Grupo C, grupo controle (o bezerro näo foi separado). As porcentagens de vacas gestantes no final da estaçäo de monta foram de 54,6 no grupo controle, de 50,0 no grupo de 48h de separaçäo e de 63,6 no grupo de 72h de separaçäo. No Experimento II, 75 vacas gestantes foram selecionadas no terço final da gestaçäo. As vacas foram distribuídas ao acaso em quatro grupos: Grupo A, as vacas receberam uma mistura de sal mineral ad libitum contando 12,0 por cento P durante os três meses posteriores à estaçäo de monta, e os bezerros foram separados de suas mäes no primeiro dia de monta por um período de 96h; Grupo B, similar ao grupo C, mas os bezerros näo foram separados; Grupo C, similar ao Grupo A, mas a mistura mineral continha 8,8 por cento P; e Grupo D, similar ao grupo C, mas os bezerros näo foram separados. Um maior número de vacas que receberam 12 por cento P estiveram ciclando aos 30, 60 e 90 dias (p<0,05) do início da estaçäo de monta. Sob as condiçöes destes ensaios, a amamentaçäo restringida por 48, 72 ou 96h no início da estaçäo de monta deu resultados inconsistentes na taxa de gestaçäo. Sem dúvida, a amamentaçäo restringida em vacas com níveis marginais de fósforo plasmático (<4,0 mg/100 ml) melhorou a atividade ovárica

Absorçäo real do fósforo de fontes näo convencionais por ovinos / True phosphorus absorption from non-conventional sources for sheep

Estudaram-se a eficiência de utilizaçäo e a cinética do fósforo diamônio (DAP), Tapira (TAP) e farinha de ossos (FO), em 16 carneiros machos castrados, mantidos em gaiolas de metabolismo com dieta semipurificada, contendo as fontes de P. Um grupo de animais näo recebeu a suplementaçäo (s/P). Os teores de P inorgânico no plasma e no rúmen foram medidos. Determinou-se a incorporaçäo de 32P pelos microorganismos do rúmen e a produçäo de lä a cada 21 dias. Foram injetados, em cada animal, 200uCi de 32P e colheram-se amostras de sangue e fezes por oito dias para determinaçäo das atividades específicas e cálculos do P endógeno e absorçäo real. O consumo de matéria seca foi menor para os animais que receberam DAP e TAP. Os valores de P no plasma e no rúmen foram considerados dentro dos níveis normais. Näo se verificou diferença na produçäo de lä e na síntese microbiana segundo os tratamentos. Os valores médios do P endógeno e coeficiente de absorçäo foram 21,67 mais ou menos 0,85 mg/kgPV e 0,25; 21,10 mais ou menos 2,80 e 0,59; 27,74 mais ou menos 7,81 e 0,69; 40,03 mais ou menos 0,66 e 0,74 respectivamente para s/P, TAP, DAP e FO. Concluiu-se que o P do fosfato diamônio foi altamente disponível e o fosfato Tapira apresentou menor valor de abosrçäo. Considerando os parâmetros avaliados, as fontes estudadas foram adequadas para ovinos

Cinética do fósforo em ovinos suplementados com diferentes fontes fosfatadas, através da técnica de diluiçäo isotópica / Phosphorus kinetics in ovine fed with different phosphorus sources, using the isotopic dilution technique

Com o objetivo de estudar a cinética do fósforo nos fluídos e tecidos utilizaram-se 16 ovinos castrados, mantidos em gaiolas de metabolismo com dieta semipurificada contendo como fontes de fósforo os fosfatos bicálcio (BIC), monoamônio (MAP), supertriplo (SPT) e de rocha de Tapira (TAP). Foram injetados intravenosamente, em cada animal, 200 uCi de 32P e colheram-se amostras de sangue e fezes por oito dias. Através das atividades específicas nas fezes e no plasma calcularam-se o fósforo endógeno e o coeficiente de absorçäo desse elemento. A meia-vida biológica do P-32 no plasma foi determinada. No nono dia após a injeçäo os animais foram sacrificados e colheram-se amostras do fígado, rim, músculo e costela. A retençäo de P-32 e a atividade específica nos tecidos foram determinadas. Os valores médios do fósforo endógeno e os coeficientes de absorçäo foram 54,44 mais ou menos 15,31 mg/kg PV e 0,60; 47,98 mais ou menos 12,44 e 0,56; 39,70 mais ou menos 7,29 e 0,49 PV; 59,11 mais ou menos 17,12 e 0,58 respectivamente para BIC, MAP, TAP e SPT. Para a retençäo foram obtidos valores de 0,29 mais ou menos 0,09 PV; 0,27 mais ou menos 0,06 PV; 0,16 mais ou menos 0,04 e 0,08 mais ou menos 0,03 por cento dose/g de matéria fresca (MF), respectivamente para osso, fígado, rim e músculo. Concluiu-se que os animais que receberam o fosfato de rocha (TAP) apresentaram diferenças no metabolismo, quanto à absorçäo, distribuiçäo e retençäo de fósforo nos fluídos e tecidos. A disponibilidade biológica foi menor para essa fonte