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Pinaffi, Ana Clara da Costa; Sampaio, Geni Rodrigues; Soares, Maiara Jurema; Shahidi, Fereidoon; de Camargo, Adriano Costa; Torres, Elizabeth A F S.

Molecules ; 25(3)2020 Feb 05.

Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-32033416

Guizellini, Glória Maria; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz Da Silva; Freitas, Rosana Aparecida Manólio Soares; Saldanha, Tatiana; Sawaya, Alexandra Christine Helena Frankland; Gamallo, Ormindo Domingues; Soares, Maiara Jurema; de Oliveira, Vanessa Sales; Sampaio, Geni Rodrigues.

J Food Sci ; 85(8): 2416-2426, 2020 Aug.

Artículo en Inglés | MEDLINE | ID: mdl-32681539

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