Eficiencia de un sistema de lodos activados en el tratamiento de aguas residuales en la Industria Láctea de la ciudad de Cajamarca / Efficiency of an activated sludge system for treating wastewater in the Dairy Industry Cajamarca

El presente trabajo monitorea la calidad de las aguas residuales de la empresa láctea Huacaríz SRL de Cajamarca y propone un tratamiento basado en lodos activados. Se dispuso de cuatro biorreactores que fueron airados homogéneamente en forma constante durante diez días, para obtener el lodo activo, en este proceso se eliminó la grada; se conservó el lado activo en matraces y se agregaron alícuotas de residuo nuevo para conservarlos y aclimatarlos; la mayoría de estos lodos contenían levaduras y estreptococos gram positivos. La puesta en marcha del proceso tomó cuatro días y el primer día se agregó el lodo activo a cada reactor, manteniéndose constante la aireación. Al final del proceso se obtuvo los parámetros de: grasa, demanda bioquímica de oxígeno (DBO) y sólidos totales disueltos (STD). La marcha del proceso se repitió dieciséis veces para obtener una eficiencia del 70 % de remoción de estos parámetros. El monitoreo de los resultados permitió afirmar que el tratamiento que se dio, arrojo un resultado dentro de las normas permisibles vigentes.

The present work monitors the quality of residual waters of the milky company Huacariz SRL of Cajamarca and proposes a treatment based on activated muds. Four biorreactores that were aired homogenously in constant form by ten days to obtain active mud nevers used. In this the fat was eliminated, conserving the active muds in Erlenmayers ti which aliquots of new wastes were added to conserve and acclimate them. Most of these muds contained yeasts and gram positive streptococcus. The beginning of the process took four days and the first day the active mud was added to each reactor, keeping the ventilation constant. At the end the following parameters were obtained: fat, biochemical demand of oxygen (DBO) and dissolved total solids (STD). The march of the process was repeated sixteen times to obtain an efficiency of 70% of the removal of these parameters. The results allowedus to affirm that the treatment was within the effective permissible norms.

Tratamiento biológico de efluentes de industrias procesadoras de cangrejo azul usando lodos activados / Biological treatment of effluents from crab processing industries using an activated sludge system

En vista de la falta de información básica, en particular los valores de las constantes biocinéticas, para diseñar los sistemas de tratamiento biológico de las aguas residuales producidas por plantas procesadoras de cangrejos, camarones y conservas de pescado, se realizó un estudio de tratabilidad biológica de los efluentes de una planta procesadora de cangrejos, ubicada en el Municipio San Francisco, Estado Zulia, Venezuela. Se determinó un caudal de agua residual generado en la planta de 7,81L/kg de cangrejo procesado, con un caudal promedio de descarga de 214775L/día. Se caracterizaron muestras de los efluentes de la planta para determinar su calidad y se encontró que los parámetros analizados, en su mayoría, estuvieron fuera de los límites establecidos por la normativa ambiental venezolana para descargas en cuerpos de agua. Los resultados indican que es necesaria la instalación de un sistema de tratamiento que mejore la calidad de los efluentes descargados. Se realizó un estudio experimental a escala de laboratorio del sistema de tratamiento mediante lodos activados empleando reactores biológicos continuos, para cuatro tiempos de residencia (8, 12, 16 y 20h), y se determinaron las constantes biocinéticas. Los resultados indican que el valor de las constantes biocinéticas del sistema son K= 0,0046L/(mgDQO.d) con coeficiente de correlación del 91,4 por ciento; Yt= 0,5442mgSSV/mgDQO y Kd= 0,1175 d-¹ ambas con coeficientes de correlación del 93,9 por ciento.

Remoción de nutrientes en sistemas de lodos activados pretratados en reactores UASB

Se evalúa la remoción biológica de nitrógeno presenta en el efluente de un reactor anaerobio tipo UASB, a través de un sistema de lodos activados, utilizando como fuente de energía el carbono orgánico de este efluente. Tambien se evalua la remoción fisico-química de fósforo presente en el efluente del reactor anaerobio tipo UASB, a través de la edición de dósis variables de cloruro férrico en un reactor anaerobio del sistema de lodos activados, asi como el desempeño del sistema de lodos activados en la remoción de la materia orgánica remanente en el reactor anaeróbio UASB

Remoción de nutrientes en sistemas de lodos activados pretratados en reactores UASB

Se evalúa la remoción biológica de nitrógeno presenta en el efluente de un reactor anaerobio tipo UASB, a través de un sistema de lodos activados, utilizando como fuente de energía el carbono orgánico de este efluente. Tambien se evalua la remoción fisico-química de fósforo presente en el efluente del reactor anaerobio tipo UASB, a través de la edición de dósis variables de cloruro férrico en un reactor anaerobio del sistema de lodos activados, asi como el desempeño del sistema de lodos activados en la remoción de la materia orgánica remanente en el reactor anaeróbio UASB

Análise da biodegradação dos componentes do óleo cítrico por CG/EM e análise da população microbiana de um reator de lodo ativado no tratamento de água residuária de uma indústria cítrica / Analysis of biodegradation of citric oil compounds by GC/MSD and analysis of the microbial population of an activated sludge reactor in the treatment of a citric wastewater

Agua residuária da indústria cítrica foi utilizada como objeto de estudo de biodegradação através de um sistema de lodo ativado por batelada. As análises realizadas por CG/EM mostraram que os compostos provenientes do óleo de laranja como o limoneno, foram resistentes a biodegradação. A avaliação microbiológica realizada no decorrer do período mostrou que o número e tipo de colônias bacterianas variaram de acordo com o tempo, e pode ser observada uma sucessão de microrganismos durante a biodegradação do efluente cítrico. O microrganismo identificado como LAB-9 (Pseudomonas struzieri) e LAB-7 (não identificado) prevaleceram durante todo o processo, sugerindo que estes são organismos importantes para remoção da matéria orgânica no processo ou são melhores adaptados ao tipo de água residuária. O sistema de lodo ativado foi eficiente na redução de DBO e DQO, alcançando valores de 79 e 78 por cento respectivamente, num período de 15 h de reação, com uma relação F/M 4:2.

Remoçäo de nutrientes em sistemas de tratamento de esgotos pelo processo de lodos ativados por meio de aeraçäo intermitente / Capacity to remove nutrients in aeration activated sludge wastewater treatment

Objetivo: Quando se fala em esgotos sanitários, além das cargas orgânicas, os chamados macronutrientes têm sido alvo de preocupaçäo quanto à qualidade dos copos d'água. Esses compostos säo derivados de dois elementos principais: o nitrogênio e o fósforo. O objetivo do presente estudo foi o de avaliar a capacidade de remoçäo biológica de nutrientes (nitrogênio e fósforo) em estaçöes convencionais de lodos ativados por aeraçäo prolongada, por meio de operaçäo intermitente do sistema de aeraçäo. Foram avaliadas diversas configuraçöes operacionais, visando propiciar ambientes anóxicos e, se possível, anaeróbios, no próprio tanque de aeraçäo. Metodologia: Para tanto, foram implantadas em uma estaçäo de tratamento de esgotos sanitários de uma indústria, quatro configuraçöes de parada dos aeradores. Resultados: A remoçäo de fósforo ficou restrita aos 2,5 por cento incorporado normalmente pelos microrganismos. Para os compostos de nitrogênio houve bons resultados de remoçäo, alguns acima de 50 por cento, apesar de grande instabilidade provocada pela variaçäo das características do esgoto bruto e pela dificuldade de garantir a disponibilidade da matéria orgânica durante os ciclos anóxicos. Dentre os benefícios conseguidos está a recuperaçäo de parte do oxigênio consumido para a nitrificaçäo e da alcalinidade, revertendo em economia de recursos (energia e insumos), além da qualidade do efluente final que näo foi afetada negativamente pelas paradas dos aeradores. Conclusöes: Conclui-se que a remoçäo do fósforo näo foi possível devido às interferências negativas com os mecanismos de remoçäo de nitrogênio, com a constante presença de nitrato no sistema. Para o nitrogênio os resultados foram favoráveis, conseguindo recuperaçäo de oxigênio e de alcalinidade. Os estudos devem se aprofundar no sentido de se otimizar a aplicaçäo da matéria orgânica r tirar proveito de uma parada longa durante o horário de tarifa energética mais elevada