RESUMO
BACKGROUND: Several studies have demonstrated the benefits of replacing trans and saturated fats with unsaturated fatty acids on cardiovascular diseases. We aimed to demonstrate the effect of polyunsaturated and monounsaturated fat supplementation on the biochemical and endothelial markers of atherosclerotic disease in obese or overweight non-diabetic elderly patients. METHOD: Seventy-nine patients were randomly divided into three groups: flaxseed oil, olive oil, and sunflower oil; patients in each group received 30 mL of oil for 90 days. Patients were subjected to anthropometric and bioimpedance assessments; biochemical and endothelial evaluations were performed through ultrasonography of the brachial artery and carotid artery for endothelium-dependent dilation and intima-media thickness assessment, respectively, before and after the intervention. The participants' usual diet remained unchanged...
Assuntos
Aterosclerose , Endotélio Vascular , Espessura Intima-Media Carotídea , Idoso , Inflamação , Obesidade , Rigidez Vascular , Ácidos Graxos InsaturadosRESUMO
Na queimadura, os radicais livres são produzidos durante a reposição de fluídos, alterando numerosos componentes, como os ácidos nucléicos, os lipídios e as proteínas. Sendo assim, se, por um lado, essa restauração do fluxo sanguíneo é, em geral, necessária para recuperar a função celular normal, por outro lado a reintrodução do sangue oxigenado nos tecidos isquêmicos contribui para uma produção excessiva de radicais livres derivados do oxigênio, exacerbando a lesão mediada pela isquemia. O papel dos neutrófilos ativados na célula após a queimadura também tem recebido atenção especial. A partir do sistema NADPH oxidase os neutrófilos aderidos podem produzir uma explosão de radical superóxido, produzindo um dano tecidual importante. A queimadura, além de aumentar a produção de radicais livres, também é capaz de impedir os mecanismos de defesa antioxidante, submetendo o paciente queimado ao estresse oxidativo, o qual se constitui em fator perpetuante da resposta inflamatória sistêmica, levando à piora progressiva do estado metabólico. Com esses dados, objetiva-se revisar os principais estudos com a suplementação de antioxidantes em pacientes críticos, com ênfase em pacientes queimados, e descrever os possíveis benefícios dessa intervenção.
In burn injuries, free radicals are produced during fluid replacement, altering multiple components of the organism such as nucleic acids, lipids and proteins. Thus, if on the one hand restoring blood flow is generally necessary to recover normal cell function, on the other hand oxygen reperfusion into ischemic tissues triggers massive production of oxygen free radicals, therefore further exacerbating ischemic injury. The role of neutrophiles activated in the cell after burns has also received special attention. By means of the NADPH-oxidase system, adherent neutrophiles may release superoxide radicals inflicting major tissue damage. The burn injury not only increases the production of free radicals but it is also capable of impairing the antioxidant defense mechanism, subjecting the burned patient to oxidative stress, which can be a perpetuating factor of the inflammatory response and lead to progressive metabolic deterioration. Therefore, the purpose of this work is to provide updated information on antioxidant supplementation in burned patients and describe the benefits of this intervention.
Assuntos
Antioxidantes , Queimaduras , Radicais Livres , Suplementos NutricionaisRESUMO
Lactentes criticamente enfermos frequentemente apresentam desnutricao calorico-proteica em decorrencia de demandas aumentadas por sepse e falencia respiratoria. A glutamina e atualmente classificada como um aminoacido condicionalmente essencial, de interesse especial para pacientes graves. A imunomodulacao, a protecao intestinal, e a prevencao da deplecao proteica estao entre os argumentos citados a favor de sua utilizacao. Tendo como proposito averiguar a tolerancia e o impacto clinico da glutamina em lactentes graves, efetuou-se um estudo piloto prospectivo e randomizado com nove casos...
Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Glutamina/administração & dosagem , Nutrição dos Grupos Vulneráveis , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Projetos Piloto , Sepse/prevenção & controleRESUMO
A desnutriçäo e a ansiedade säo acompanhantes freqüentes das enfermidades malignas do aparelho digestivo, notadamente no contexto do tratamento pré e pós-operatório. Numa avaliaçäo clínica de enfermos portadores destes transtornos, foram investigados os possíveis benefícios da introduçäo de uma medicaçäo ansiolítica como coadjuvante para a recuperaçäo do estado geral e das condiçöes nutritivas destes pacientes