In vitro antibacterial and non-stick activity of extracts from leaves of Psidium guineense Sw. and Syzygium cumini (L.) Skeels on oralmicroorganisms / Atividade antibacteriana e antiaderente in vitro dos extratos das folhas de Psidium guineense Sw. e Syzygium cumini (L.) Skeels sobre microrganismos orais

Objective: This study determined the Minimum Inhibitory Concentration and the Minimum Inhibitory Concentration of Adherence of hydroalcoholic extracts of the leaves of strawberry guava (Psidium guineense Sw.) and of the jambolan (Syzygium cumini (L.) Skeels) against Streptococcus mutans (ATCC 25175), Streptococcus oralis (ATCC 10557), Streptococcus parasanguis (ATCC 903), Streptococcus salivarius (ATCC 7073), Streptococcus sp (ATCC 15300), and Lactobacillus casei (ATCC 9595). Methods: Strains were seeded on blood agar plates to determine the Minimum Inhibitory Concentration by the agar-diffusion technique. The inclined tubes technique was used for Minimum Inhibitory Concentration of Adherence evaluation in the presence of 5% of sucrose, in Mueller-Hinton broth. The same procedures were accomplished with the 0.12% chlorhexidine digluconate (positive control). Assays were performed in duplicate. The plates and the tubes were maintained in microaerophillia at 37ºC for 24 hours. Results: The Minimum Inhibitory Concentration obtained for strawberry guava extract ranged from 275 to 1100 mg.ml-1. Jambolan values were 242.5 to 485 mg.mL-1; and 0.12% chlorhexidine digluconate were 75x10-3 to 9x10-3 mg.ml-1. The Minimum Inhibitory Concentration of Adherence reported the following values : strawberry guava (1.81 to 28.94 mg.ml-1); jambolan (1.60 to 12.76 mg.ml-1) and 0.12% chlorhexidine didigluconate (4.93 x10-4 to 19.70 x10-4 mg.ml-1). Conclusion: It was concluded that the hydroalcoholic extracts from the leaves of P. guineense Sw. and S. cumini (L.) Skeels presented antimicrobial and nonstick effect on the tested lineages; further studies are needed to confirm these extracts to be natural antibacterial agents for use in controlling dental caries.

Objetivo: Determinar a Concentração Inibitória Mínima e a Concentração Inibitória Mínima de Aderência dos extratos hidroalcoólicos das folhas do araçá (Psidium guineense Sw.) e do jambolão (Syzygium cumini (L.) Skeels) frente à Streptococcus mutans (ATCC 25175), Streptococcus oralis (ATCC 10557), Streptococcus parasanguis (ATCC 903), Streptococcus salivarius (ATCC 7073), Streptococcus sp (ATCC 15300) e Lactobacillus casei (ATCC 9595). Métodos: As cepas foram semeadas em placas de ágar sangue para determinação da CIM pela técnica de ágar-difusão. Utilizou-se a técnica dos tubos inclinados para avaliação da Concentração Inibitória Mínima de Aderência ao vidro, na presença de 5% de sacarose, em caldo Mueller-Hinton. Os mesmos procedimentos foram realizados com o digluconato de clorexidina à 0,12% (controle positivo). Os ensaios foram realizados em duplicata. As placas e os tubos foram mantidos em microaerofilia a 37ºC por 24 horas. Os dados foram analisados descritivamente. Resultados: As Concentrações Inibitórias Mínimas obtidas para o extrato do araçá variaram de 275 a 1100 mg.ml-1. Para o extrato do jambolão apresentaram valores de 242,5 a 485 mg.ml-1. E quanto ao digluconato de clorexidina à 0,12% foram de 9x10-3 a 75x10-3 mg.ml-1. Quanto às Concentrações Inibitórias Mínimas de Aderência, registrou-se os seguintes valores: araçá (1,81 a 28,94 mg.ml-1); jambolão (1,60 a 12,76 mg.ml-1) e digluconato de clorexidina à 0,12% (4,93x10-4 a 19,70x10-4 mg.ml-1). Conclusão: Conclui-se que os extratos hidroalcoólicos das folhas de P. guineense Sw. e S. cumini (L.) Skeels apresentaram efeito antimicrobiano e antiaderente sobre as linhagens testadas, sendo necessários estudos complementares que confirmem ser estes extratos alternativas de antibacterianos naturais no controle da cárie dentária.

Atividade antimicrobiana de produtos naturais frente a bactérias formadoras do biofilme dentário / Antimicrobial activity of herbal products against dental biofilm forming bacteria

Objeti vo: Verifi car, in vitro, o efeito anti microbiano do pólen e dos extratos alcoólico e aquoso da própolis em suas formas pura e diluídas sobre cepas de referência Streptococcus mutans ATCC25175, Streptococcus salivarius ATCC 7073, Streptococcus mitis ATCC 903 e Lactobacillus casei ATCC 9595 pela determinação da Diluição Inibitória Máxima (DIM). Método: Uti lizou-se a clorexidina como controle positivo e água desti lada e álcool de cereais 70% como controles negativos. Efetuou-se a diluição das soluções de 1:1 até 1:64dos extratos alcoólico e aquoso da própolis diluídos em álcool 70% e água desti lada, respecti vamente. O pólen foi diluído em álcool, por ser uma substancia apolar, nas concentrações de 5% (quanti dade presente na composição química da própolis) e 50%. Cada linhagem bacteriana foi reati vada em caldo nutritivo Brain Heart Infusion (BHI) e semeadas as placas com auxílio de swabs, procedendo-se com testes de susceti bilidade, em duplicata, por meio do método da difusão em ágar e técnicado ágar recortado. Em seguida, foram incubadas a 37°C, em microaerofilia, por 48h. Resultados: Constatou-se que todas as diluições da própolis alcoólica inibiram o crescimento bacteriano enquanto a própolis aquosa mostrou os menores resultados tendo efeitoapenas sobre S. miti s na forma pura e nas diluições de 1:1 até 1:4. O pólen a 5% foi efi ciente sobre todas as bactérias, porém o pólen a 50% teve ação apenas sobre S. mitis. Os controlesnegati vos não apresentaram ati vidade. Conclusão: Apesar da própolis e do pólen apresentarem atividade anti microbiana contra as cepas de referência superiorà do placebo, esta, porém, foi inferior à da clorexidina.

Objective: To evaluate, in vitro, the antimicrobial effect of pollen and alcoholic and aqueous propolis extracts in their pure and diluted forms against reference strains Streptococcus mutans ATCC 25175, Streptococcus salivarius ATCC 7073, Streptococcus mitis ATCC 903 and Lactobacillus casei ATCC 9595, by determination of Maximum Inhibitory Dilution (MID). Methods: Chlorhexidine was used as a positive control and distilled water and 70% grain alcohol as negative controls. The alcoholic and aqueous propolis extracts were subjected to dilutions from 1:1 to 1:64 in 70% alcohol and distilled water, respectively. For being an apolar substance, pollen was diluted in alcohol at the concentrations of 5% (amount present in the chemical composition of propolis) and 50%. Each bacterial strain was reactivated in Brain Heart Infusion (BHI) broth and seeded onto plates with swabs, and the susceptibility tests were performed in duplicate by the agar diffusion method using the agar well technique. Next, the plates were incubated at 37øC in microaerophilia during 48 hours. Results: All dilutions of alcoholic propolis extract inhibited the bacterial growth while the aqueous propolis extract showed less efficient results, being effective only against S. mitis in its pure form and in the 1:1 to 1:4 dilutions. Pollen at 5% was efficient against all bacteria, but pollen at 5% had action only against S. mitis. The negative controls did not present antimicrobial activity. Conclusion: The antimicrobial activity of propolis and pollen against the reference strains was higher than that of placebo but lower than that of chlorhexidine.