Production of lactic acid from food wastes.
Appl Biochem Biotechnol
; 105 -108: 637-47, 2003.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-12721443
Buscar en Google
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Residuos
/
Eliminación de Residuos
/
Ácido Láctico
/
Alimentos
/
Lactobacillus
País/Región como asunto:
Asia
Idioma:
En
Revista:
Appl Biochem Biotechnol
Año:
2003
Tipo del documento:
Article