[Food allergy: effect of proteins-lipids and proteins-polysaccharides interactions]. / Allergénicité alimentaire: importance des interactions protéines-lipides et protéines-polysaccharides.
Eur Ann Allergy Clin Immunol
; 36(3): 82-7, 2004 Mar.
Article
en Fr
| MEDLINE
| ID: mdl-15137476
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Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Polisacáridos
/
Alérgenos
/
Carbohidratos de la Dieta
/
Grasas de la Dieta
/
Proteínas en la Dieta
/
Hipersensibilidad a los Alimentos
Idioma:
Fr
Revista:
Eur Ann Allergy Clin Immunol
Año:
2004
Tipo del documento:
Article