Characterization of a highly hop-resistant Lactobacillus brevis strain lacking hop transport.

Behr, Jürgen; Gänzle, Michael G; Vogel, Rudi F

Behr, Jürgen; Gänzle, Michael G; Vogel, Rudi F.

Afiliación

Behr J; Technische Mikrobiologie, Technische Universität München, Weihenstephaner Steig 16, 85350 Freising, Germany.

Appl Environ Microbiol ; 72(10): 6483-92, 2006 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17021196

Asunto(s)

Microbiología de Alimentos; Humulus/química; Levilactobacillus brevis/efectos de los fármacos; Extractos Vegetales/farmacología; Adaptación Fisiológica; Cerveza; Transporte Biológico; Farmacorresistencia Bacteriana; Levilactobacillus brevis/química; Levilactobacillus brevis/fisiología; Lipopolisacáridos/metabolismo; Fluidez de la Membrana/efectos de los fármacos; Presión; ARN Mensajero/metabolismo; Ácidos Teicoicos/metabolismo

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Extractos Vegetales / Humulus / Levilactobacillus brevis / Microbiología de Alimentos Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 2006 Tipo del documento: Article País de afiliación: Alemania

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google