Unusual partially 3-O-methylated alpha-galactan from mushrooms of the genus Pleurotus.

Carbonero, Elaine R; Gracher, Ana Helena P; Rosa, Moira Caroline C; Torri, Giangiacomo; Sassaki, Guilherme L; Gorin, Philip Albert J; Iacomini, Marcello

Carbonero, Elaine R; Gracher, Ana Helena P; Rosa, Moira Caroline C; Torri, Giangiacomo; Sassaki, Guilherme L; Gorin, Philip Albert J; Iacomini, Marcello.

Afiliación

Carbonero ER; Departamento de Bioquimica e Biologia Molecular, Universidade Federal do Paraná, CP 19.046, CEP81.531-980 Curitiba, PR, Brazil.

Phytochemistry ; 69(1): 252-7, 2008 Jan.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-17675195

Asunto(s)

Galactanos/química; Galactanos/aislamiento & purificación; Pleurotus/química; Precipitación Química; Espectroscopía de Resonancia Magnética; Metilación; Monosacáridos/química; Extractos Vegetales/química; Ultrafiltración; Agua/química

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Pleurotus / Galactanos Idioma: En Revista: Phytochemistry Año: 2008 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil

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