Experimental design for the production of tensio-active agent by Candida lipolytica.

Rufino, Raquel D; Sarubbo, Leonie A; Neto, Benício B; Campos-Takaki, Galba M

Rufino, Raquel D; Sarubbo, Leonie A; Neto, Benício B; Campos-Takaki, Galba M.

Afiliación

Rufino RD; Universidade Federal de Pernambuco, Recife-Pernambuco, CEP 50.670-420, Brazil.

J Ind Microbiol Biotechnol ; 35(8): 907-14, 2008 Aug.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-18563463

Asunto(s)

Candida/metabolismo; Emulsionantes/metabolismo; Medios de Cultivo/química; Ácido Glutámico/metabolismo; Concentración de Iones de Hidrógeno; Residuos Industriales; Peptonas/metabolismo; Cloruro de Sodio; Aceite de Soja/metabolismo; Tensión Superficial; Temperatura; Factores de Tiempo

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Candida / Emulsionantes Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Año: 2008 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil

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