Free radical scavenging activity of Lactobacillus fermentum in vitro and its antioxidative effect on growing-finishing pigs.

Wang, A N; Yi, X W; Yu, H F; Dong, B; Qiao, S Y

Wang, A N; Yi, X W; Yu, H F; Dong, B; Qiao, S Y.

Afiliación

Wang AN; State Key Laboratory of Animal Nutrition, China Agricultural University, Beijing 100193, China.

J Appl Microbiol ; 107(4): 1140-8, 2009 Oct.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19486423

Asunto(s)

Antioxidantes/farmacología; Depuradores de Radicales Libres; Radical Hidroxilo/metabolismo; Limosilactobacillus fermentum/crecimiento & desarrollo; Limosilactobacillus fermentum/fisiología; Animales; Antioxidantes/metabolismo; Compuestos de Bifenilo/metabolismo; Catalasa/metabolismo; Suplementos Dietéticos; Glutatión Peroxidasa/metabolismo; Peróxido de Hidrógeno/farmacología; Hígado/enzimología; Hígado/metabolismo; Malondialdehído/metabolismo; Músculos/enzimología; Músculos/metabolismo; Picratos/metabolismo; Superóxido Dismutasa/metabolismo; Superóxidos/metabolismo; Porcinos

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Depuradores de Radicales Libres / Radical Hidroxilo / Limosilactobacillus fermentum / Antioxidantes Idioma: En Revista: J Appl Microbiol Año: 2009 Tipo del documento: Article País de afiliación: China

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