Methyl caffeate as an alpha-glucosidase inhibitor from Solanum torvum fruits and the activity of related compounds.

Takahashi, Keisuke; Yoshioka, Yasuyuki; Kato, Eisuke; Katsuki, Shigeki; Iida, Osamu; Hosokawa, Keizo; Kawabata, Jun

Takahashi, Keisuke; Yoshioka, Yasuyuki; Kato, Eisuke; Katsuki, Shigeki; Iida, Osamu; Hosokawa, Keizo; Kawabata, Jun.

Afiliación

Takahashi K; Laboratory of Food Biochemistry, Division of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Hokkaido University, Sapporo, Japan.

Biosci Biotechnol Biochem ; 74(4): 741-5, 2010.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20378981

Asunto(s)

Frutas/enzimología; Inhibidores de Glicósido Hidrolasas; Solanum/enzimología; Animales; Ácidos Cafeicos; Pruebas de Enzimas; Inhibidores Enzimáticos/química; Inhibidores Enzimáticos/farmacología; Hipoglucemiantes/antagonistas & inhibidores; Hipoglucemiantes/farmacología; Intestinos/efectos de los fármacos; Japón; Ratas; Sacarasa/antagonistas & inhibidores

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Solanum / Inhibidores de Glicósido Hidrolasas / Frutas País/Región como asunto: Asia Idioma: En Revista: Biosci Biotechnol Biochem Año: 2010 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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