Identification of diacylglycerol and triacylglycerol containing 11,12,13-trihydroxy-9,14-octadecadienoic acid in castor oil.

Lin, Jiann-Tsyh; Chen, Grace Q

Lin, Jiann-Tsyh; Chen, Grace Q.

Afiliación

Lin JT; Western Regional Research Center, Agricultural Research Service, U.S. Department of Agriculture, 800 Buchanan Street, Albany, CA 94710, USA. jiann.lin@ars.usda.gov

N Biotechnol ; 28(2): 203-8, 2011 Feb 28.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-20951848

Asunto(s)

Aceite de Ricino/química; Diglicéridos/química; Ácidos Grasos Insaturados/química; Triglicéridos/química; Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos; Estructura Molecular; Espectrometría de Masa por Ionización de Electrospray/métodos

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Triglicéridos / Aceite de Ricino / Diglicéridos / Ácidos Grasos Insaturados Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: N Biotechnol Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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