Identification of carotenoid pigments and their fatty acid esters in an avian integument combining HPLC-DAD and LC-MS analyses.

García-de Blas, Esther; Mateo, Rafael; Viñuela, Javier; Alonso-Alvarez, Carlos

García-de Blas, Esther; Mateo, Rafael; Viñuela, Javier; Alonso-Alvarez, Carlos.

Afiliación

García-de Blas E; Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos, IREC (CSIC, UCLM, JCCM), Ciudad Real, Spain.

J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci ; 879(5-6): 341-8, 2011 Feb 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-21239236

Asunto(s)

Carotenoides/química; Cromatografía Líquida de Alta Presión/métodos; Ácidos Grasos/química; Plumas/química; Galliformes/metabolismo; Espectrometría de Masas en Tándem/métodos; Animales; Antioxidantes; Carotenoides/clasificación; Femenino; Masculino; Piel/química; Pigmentación de la Piel

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Carotenoides / Cromatografía Líquida de Alta Presión / Galliformes / Espectrometría de Masas en Tándem / Ácidos Grasos / Plumas Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

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