Isquemia Encefálica/tratamiento farmacológico; Infarto Cerebral/prevención & control; Trastornos del Conocimiento/prevención & control; Hipotermia Inducida; Fitoterapia; Extractos Vegetales/uso terapéutico; Daño por Reperfusión/prevención & control; Animales; Caspasa 3/metabolismo; Células Cultivadas; Infarto Cerebral/complicaciones; Infarto Cerebral/metabolismo; Cerebro/citología; Cerebro/efectos de los fármacos; Cerebro/metabolismo; Trastornos del Conocimiento/etiología; Trastornos del Conocimiento/metabolismo; Glucosa/metabolismo; Infarto de la Arteria Cerebral Media; Masculino; Medicina Tradicional Coreana; Potencial de la Membrana Mitocondrial/efectos de los fármacos; Neuronas/efectos de los fármacos; Neuronas/metabolismo; Oxígeno/metabolismo; Extractos Vegetales/farmacología; Ratas; Ratas Sprague-Dawley; Especies Reactivas de Oxígeno/antagonistas & inhibidores; Daño por Reperfusión/complicaciones; Daño por Reperfusión/metabolismo