Antioxidant properties of extracts of wild medicinal mushroom species from Croatia.

Piljac-Zegarac, Jasenka; Samec, Dunja; Piljac, Ante; Mesic, Armin; Tkalcec, Zdenko

Piljac-Zegarac, Jasenka; Samec, Dunja; Piljac, Ante; Mesic, Armin; Tkalcec, Zdenko.

Afiliación

Piljac-Zegarac J; Department of Molecular Biology, Institute "Ruder Boskovic," Bijenicka c. 54, P.O. Box 180, 10000 Zagreb, Croatia. Jasenka.Piljac.Zegarac@irb.hr

Int J Med Mushrooms ; 13(3): 257-63, 2011.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22135877

Asunto(s)

Agaricales/química; Antioxidantes/farmacología; Mezclas Complejas/farmacología; Cuerpos Fructíferos de los Hongos/química; Fenoles/farmacología; Agua/química; Antioxidantes/aislamiento & purificación; Compuestos de Bifenilo; Mezclas Complejas/química; Croacia; Compuestos Férricos/metabolismo; Depuradores de Radicales Libres/aislamiento & purificación; Depuradores de Radicales Libres/farmacología; Indicadores y Reactivos; Metanol/química; Oxidación-Reducción; Fenoles/aislamiento & purificación; Picratos; Solventes/química

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Fenoles / Agua / Agaricales / Mezclas Complejas / Cuerpos Fructíferos de los Hongos / Antioxidantes País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Med Mushrooms Año: 2011 Tipo del documento: Article País de afiliación: Croacia

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