S-Carboxyethylcysteine (a constituent of Acacia seed) negatively affects casein protein utilization by rats.

Falade, Olumuyiwa S; Adewusi, Steve R A; Harwood, Chris E

Falade, Olumuyiwa S; Adewusi, Steve R A; Harwood, Chris E.

Afiliación

Falade OS; Department of Chemistry, Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria. osfalade@oauife.edu.ng

Nutrition ; 28(7-8): 785-92, 2012 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-22209464

Asunto(s)

Acacia/química; Aminoácidos/metabolismo; Carbocisteína/análogos & derivados; Caseínas/metabolismo; Alimentos Formulados/análisis; Semillas/química; Acacia/crecimiento & desarrollo; Aminoácidos/sangre; Animales; Carbocisteína/efectos adversos; Cisteína/sangre; Cisteína/metabolismo; Desastres; Alimentos Formulados/efectos adversos; Humanos; Metionina/sangre; Metionina/metabolismo; Niger; Valor Nutritivo; Ratas; Ratas Wistar; Semillas/crecimiento & desarrollo; Inanición/prevención & control; Triptófano/sangre; Triptófano/metabolismo; Urea/sangre; Destete; Aumento de Peso

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google

Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Semillas / Carbocisteína / Caseínas / Alimentos Formulados / Acacia / Aminoácidos País/Región como asunto: Africa Idioma: En Revista: Nutrition Año: 2012 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nigeria

Texto completo

Añadir a Mi BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar en Google